Ovesné vločky "hercules": výhody a poškození, kalorie, způsoby vaření

O výhodách a škodách ovesných vloček "Hercules" v současné době lze slyšet doslova odkudkoli. Výrobci říkají, že složení obsahuje velké množství látek a prvků užitečných pro tělo. Mělo by však všimnout si skutečnost, že jakýkoli produkt, včetně ovesné kaše, má kontraindikace. V našem článku se můžete podrobněji seznámit s výhodami a škodami ovesných vloček "Hercules", a také s některými recepty na výrobu kaše.

Užitečné vlastnosti

Pokud se rozhodnete držet správné výživy, chcete zapomenout na zažívací potíže, nezapomeňte do své stravy zahrnout ovesné vločky. Pokud ji budete pravidelně konzumovat, můžete si vytvořit funkci gastrointestinálního traktu a vyčistit ji tělo proti toxinům a toxinům, protože ovesné vločky obsahují velké množství vlákniny. A to je jen malá část výhod ovesných vloček "Hercules". Samozřejmě existují také škody a kontraindikace, ale tento produkt je pro tělo neuvěřitelně užitečný.

Složení ovesných vloček-velké množství vitamínů B6, B2, PP, K, E, a. Kromě toho, "Hercules" je cenný díky přítomnosti různých minerálů: fosfor, železo, vápník, mangan, síra, jód, draslík, fluor a mnoho dalších. Hercules vločky pomáhají snižovat množství cholesterolu v krvi, posilují stěny cév a také snižují riziko krevních sraženin.

Ti, kteří se rozhodnou dodržovat dietu, by se měli určitě seznámit s výhodami a škodami ovesných vloček "Hercules". Produkt je bohatý na sacharidy, které obsahují 14,7 g na každých 100 g kaše. Takže jíst jednu porci ráno vás nabije energií po zbytek dne. Pokud budete jíst talíř ráno "Hercules" s ovocem a ovocem se zbavte deprese, ospalosti, zásobte se dobrou náladou. Také před obědem nebudete chtít jíst. To je velmi důležité, pokud chcete zbavit pár kilogramů.

Další užitečnou vlastností ovesné kaše je složení lepku. To má příznivý vliv na práci gastrointestinálního traktu u lidí, kteří trpí vředem, protože lepek obklopuje stěny orgánu, čímž chrání žaludek před poškozením a také urychluje trávení potravin. Kromě toho ovesné vločky pomáhají zbavit se mnoha gastrointestinálních problémů.

Další užitečnou vlastností je schopnost zlepšit rychlost myšlení a paměť. Tato zdravá snídaně zajišťuje dobrou práci štítná žláza, srdce, játra, zlepšuje pleť, pomáhá udržovat pokožku mladistvou.

Možné poškození

Výhody herkulových vloček jsou samozřejmě nepopiratelné, ale mají také určité poškození. Pokud používáte ovesné vločky příliš často, bude to mít negativní dopad Na zdraví. Každodenní konzumace tohoto jídla ráno vyvolá deformitu kostí a osteoporózu. To je vysvětleno skutečností, že oves narušuje proces absorpce vitaminu D lidským tělem a zároveň z něj odstraňuje vápník. V důsledku toho tělo zažívá akutní nedostatek těchto živin.

Rozdíl mezi "Hercules" a ovesné vločky jiných odrůd

Pokud vás zajímá, jak se liší od "Hercules" ovesné vločky, tato otázka bude nesprávná, protože ovesné vločky se obvykle nazývají všechny produkty, které jsou vyrobeny z ovsa. Pokud jde o název "Hercules", to má svůj původ od dob SSSR. To je název populárních ovesných vloček, které se vyráběly v Sovětském průmyslu. Ovesné vločky se mezi sebou lišily tloušťkou okvětního lístku, dobou vaření. Například, "Hercules" vaří se 20 minut a okvětní lístky musí být vařeny nejvýše 10 minut.

Obsah kalorií a doba použitelnosti

Podle tradice je nutriční hodnota potravin určena ukazatelem kalorií, které jsou v nich. Kromě toho je velmi možné věnovat pozornost procentu tuků, bílkovin a sacharidů. Oves, stejně jako jiné obilné plodiny, obsahuje komplexní sacharidy a energetická hodnota, to znamená, že kalorický obsah herkulových vloček je 325 kcal na každých 100 g produktu. Množství bílkovin, tuků a sacharidů - 12,3; 6,2; 61,8.

Pokud jde o trvanlivost ovesných vloček "Hercules", to je obvykle 4 až 6 měsíců ode dne výroby. Konkrétní datum bude záviset na výrobci a také na obalu, který prodává cereálie. Například produkt, který je v kartonové krabici, může být skladován maximálně 4 měsíce. A doba skladování ovesných vloček v plastovém obalu je asi 1 rok.

Jak vařit?

Mnoho lidí přemýšlí, co vaření ovesné vločky "Hercules" nebude vyžadovat určité úsilí. To však zdaleka není. Musíte vědět, jak udělat kaši jemnou, chutnou a zdravou. Kromě toho můžete z ovesných vloček vařit nejen obiloviny, ale také různé dezerty, polévky, kastrolky, sušenky. Mnoho z nich přidává tyto přísady do smoothies a salátů. Je také nutné dodržovat proporce herkulové kaše a mléka nebo vody. Pokud znáte základní techniky vaření, můžete obyčejnou kaši proměnit v slavnostní jídlo pro celou rodinu. Zvažte nejvíce populární recepty.

Kaše na vodě

Kalorický obsah ovesných vloček "Hercules" na vodě je 172 kcal na 100 g produktu. To je velmi málo, takže jídlo může být zahrnuto do vaší každodenní stravy, například konzumací k snídani. Tedy, jak správně vařte ovesné vločky "Hercules" na vodu? Tajemství chutné kaše jsou tři: musíte použít ty vločky, které vyžadují vaření; nemusíte vařit kaši příliš dlouho; můžete dát hodně oleje. Na závěr můžete jako doplněk dát smetanu, bobule, ořechy, ovoce. Maliny, jahody, rybíz lze předem posypat cukrem a poté přidat do kaše. Díky tomu ovoce uvolní šťávu, po které bude chuť pokrmu nejjasnější. K přípravě kaše budete potřebovat:

1. 1 šálek ovesných vloček "Hercules".
2. 2 šálky čisté vody.
3. Špetka soli.
4. 2 dezertní lžíce granulovaného cukru.
5. 25 g másla.

Popis vaření

Nejprve musíte vařit vodu se solí a cukrem, poté přidat ovesné vločky. Vše důkladně promíchejte, vařte asi 3-5 minut. Pokud pěna vzrostla, musí být kaše odstraněna z ohně na několik sekund.

Vařená krupice by měla bobtnat, ale neměla by se vařit. Hotová kaše nebude pěnit. Poté můžete vypnout oheň, přidat olej podle chuti. Skutečná ovesná kaše by měla být strmá po dobu dalších 10 minut, poté musí být smíchána a rozložena na talíře. Volitelně můžete přidat bobule, ořechy, suché ovoce nebo smetanu.

Kaše v pomalém sporáku

A jak vařit herkulovskou kaši v pomalém sporáku v mléce? Bude to jednoduché, pokud budete dodržovat všechna doporučení. Nepochybným plusem takového pokrmu je, že v pomalém sporáku je kaše velmi vzdušná. Zvažujeme nejvíce jednoduchý recept výroba Hercules kaše v pomalém sporáku. K jeho přípravě budete potřebovat:

1. 1 šálek herkulových vloček.
2. 1 šálek vody.
3. 1 šálek mléka.
4. 1 lžíce granulovaného cukru.
5. Špetka soli.

Proces vaření

Nejprve musíte nastavit čas, který bude záviset na modelu vašeho zařízení. Abyste se nemýlili, můžete k vaření použít standardní režim zvaný "Kaše". Obvykle je doba trvání tohoto programu přibližně 1 hodina. To je hodně, protože jídlo lze vařit dvakrát rychleji.

Pojďme tedy začít vařit. Do multicooker mísy je třeba nalít jednu sklenici mléka a jednu sklenici vody. Nejlépe použití mléka je žíravější. Poté se tam nalijí vločky, přidá se sůl a cukr. Všechny ingredience jsou důkladně promíchány a poté je na pomalém sporáku aktivován příslušný režim. Když je jídlo hotové, musíte do něj přidat máslo podle chuti, poté jej můžete rozložit na talíře.

Dětská kaše s medem

Ve stravě dětí je nutné zahrnout zdravé potraviny. Jak víte, cukr nepřináší tělu žádné výhody, ale med je nezbytné pro rostoucí dítě. Proto si můžete vyrobit ovesnou kaši s přidáním této složky. Zvažte s vámi recept na vaření v pomalém sporáku. To bude vyžadovat:

1. 1 šálek ovesných vloček "Hercules".
2. 2 šálky mléka.
3. 3 lžičky medu.
4. 1 špetka soli.
5. 50 g sušených meruněk.
6. 50 g rozinek.

Příprava kaše pro děti

Nejprve musíte namočit sušené meruňky a rozinky do mísy, kde se nalije horká voda. Poté se mléko nalije do nádoby s pomalým vařičem, přidá se sůl a ovesné vločky "Hercules". Na pomalém sporáku se zapne příslušný režim. Když je kaše připravena, musí být sušené ovoce vypuštěno, vysušeno papírovým ručníkem nebo ubrouskem. Otevřete víko na pomalém sporáku, přidejte sušené ovoce, ještě jednou promíchejte a vařte 5 minut. Pak můžete vypnout pomalý vařič, uspořádat hotové jídlo na talířích. Do každé desky se přidá jedna čajová lžička přírodního medu.

V případě potřeby lze med nahradit jakýmkoli domácím džemem. Herkulová kaše s broskvovým nebo jahodovým džemem je velmi chutná.