Polský salát: populární recepty

Polský salát (recepty s fotografiemi jsou uvedeny v článku) - vydatné a chutné jídlo, které lze konzumovat na oběd a večeři nebo použít jako slavnostní pochoutku. Existují různé možnosti jeho přípravy. Patří mezi ně sledě, kuřecí maso, vejce, rajčata, cibule a další zelenina. Jako dresink se obvykle používá zakysaná smetana smíchaná s křenem nebo majonézová omáčka.

Salátový recept se solenými rybami

Pro toto jídlo budete potřebovat:

1. Pět vajec.
2. Tři okurky v nakládané formě.
3. Dva sledě filé.
4. Balení bílých fazolí v konzervách.
5. Tvrdý sýr v množství 100 gramů.
6. 5 ředkviček.
7. Svazek zelených cibulí.

K oblékání jídla budete potřebovat:

1. Majonézová omáčka - tři velké lžíce.
2. 50 gramů zakysané smetany.
3. 2 St. l. bílý křen.

Jak si vyrobit Polský salát s rybami?

Filety sledě a okurky jsou rozděleny na kostky nožem. Vejce se vaří natvrdo a ochladí. Bílé a žloutky jsou drceny na struhadle odděleně od sebe. Totéž se děje se sýrem, ředkvičkami. Zelení by měli být nakrájeni. Ingredience, nezbytné pro obvazy, je třeba smíchat a brousit.

Výrobky na salát "Polský" jsou umístěny ve vrstvách v tomto pořadí:

1. Bílkoviny.
2. Plátky okurky.
3. Rybí filé.
4. Tankování.
5. Fazole.
6. Sýr.
7. Cibule.
8. Tankování.
9. Žloutek.
10. Ředkvička.
11. Cibule.

Jídlo s kuřecím masem, houbami a bramborami

K tomu se používá jídlo:

1. Tři vejce.
2. Česnek v množství 3 laloků.
3. 4 hlízy brambor.
4. 200 gramů kuřecí prsní buničiny.
5. Houby v konzervách (100 gramů).
6. Majonézová omáčka-tolik.
7. Sůl (jedna lžička).

Jak připravit Polský salát? Prsa musí být vařena půl hodiny. Vejce se vaří natvrdo a ochladí se. Brambory opláchnou. Vařte, ochlaďte a oloupejte. Rozdělte na malé kostky nožem. Maso kuřecích prsou je nakrájeno na proužky. Houby opláchnou, odstraní přebytečnou vlhkost. Rozdělena na tenké plátky. Česnek musí být rozdrcen. Vejce by měla být oloupána a nakrájena na čtverce. Houby jsou kombinovány s bramborami a kuřecím masem. Přidejte česnek. Poté se do jídla vloží kousky vajec a sůl. Polský salát je doplněn majonézovou omáčkou. Dobře promíchejte komponenty.

Klasická verze jídla

Tento salát se skládá z těchto ingrediencí:

1. 10 rajčat "dámské prsty".
2. Hlava cibule.
3. Sůl a granulovaný cukr-podle chuti.

Jak si vyrobit "Polský" salát podle klasického receptu? Recept s fotografií je uveden níže.

Toto jídlo by mělo být připraveno půl hodiny před podáváním, protože šťáva z rajčat v něm hraje roli oblékání. Proto je nutné, aby rajčata měla čas izolovat vlhkost.

• Jablko.

Jak si vyrobit Polský salát? Recept s fotografiemi krok za krokem s máslem-před vámi.

Vejce se vaří natvrdo, ochlazují a loupají. Bílé a žloutky hnětené vidličkou (Samostatně). Cibule by měla být nakrájena. Máslo se rozdrtí na struhadle. Totéž se děje s jablkem. Krabí tyčinky jsou nakrájeny na kulaté plátky. Výrobky jsou umístěny na ploché desce v tomto pořadí:

1. Bílkoviny.
2. Cibule.
3. Olej.
4. Krabí tyčinky.
5. Jablko.

Každá vrstva jídla je pokryta majonézovou omáčkou.

Povrch misky je posypán drcenými žloutky.

Recept na salát s cibulí, okurkami a hořčicí

K doplnění paliva budete potřebovat:

1. 3 lžíce majonézové omáčky.
2. Zakysaná smetana-přibližně 25 gramů.
3. Hořčice v množství 1 lžíce.
4. Pepř černý.
5. Malá lžíce citronové šťávy.
6. Trochu soli.

Pro "polský" salát potřebujete takové produkty:

1. Dvě okurky v nakládané formě.
2. Tři sladká jablka.
3. Hlava cibule.

Nakládané okurky musí být rozdrceny. Umístěte je do hluboké mísy. Přidejte oloupanou a nakrájenou cibuli. Jablka jsou oloupaná. Odstraňte z nich semena. Rozdělte ovoce na malé čtverečky nožem. Všechny potraviny potřebné pro salát se spojí v misce. K oblékání se zakysaná smetana tře majonézovou omáčkou, citronovou šťávou, černým pepřem a hořčicí. Můžete přidat trochu soli. Výsledná hmota se přidá do salátu. Všechny produkty důkladně promíchejte. Umístěte misku na chladné místo asi třicet minut. Dobrou chuť!