Jak vařit tvarohová jídla?

Tvarohový kastrol je možná jedním z nejoblíbenějších jídel mnoha z nás od dětství. K dnešnímu dni existuje mnoho různých receptů. Co můžete připravte se z tvarohové hmoty? Jaká jídla? Představujeme vám seznam lahodných dezertů.

Čokoládový kastrol

Jemný tvaroh v kombinaci s mléčnou čokoládou, který může chutnat lépe? Podělíme se s vámi o lahodný recept na tvarohový kastrol. K jeho přípravě budete potřebovat následující přísady:

• mastný tvaroh nebo tvarohová hmota - 650 gramů;
• kuřecí vejce - 2 kusy;
• hustá zakysaná smetana s obsahem tuku od 25 procent-2 lžíce;
• cukr-4-5 lžíce;
• mléčná čokoládová tyčinka;
• krupice - 4 lžíce.

Příprava

Přemýšlíte, jak vyrobit tvarohový kastrol? Recept na tuto pochoutku je velmi jednoduchý a snadný.

Nejprve musíte porazit kuřecí vejce metlou. Dále byste k nim měli nalít cukr. Vše důkladně promíchejte.

Poté musíte do tvarohu přidat krupici, mastnou zakysanou smetanu. Poté musí být hmota odeslána do vaječné směsi a poražena mixérem.

Mléčná čokoládová tyčinka musí být roztavena ve vodní lázni a poté nalita na tvarohovou hmotu.

Předem namažte plech na pečení máslem nebo přikryjte speciálním pergamenovým papírem.

Dále musíte rovnoměrně rozložit tvarohové těsto do formy a dát do předehřáté trouby na půl hodiny. Kastrol by měl být pečen při teplotě 200 stupňů.

Na konci vaření ji můžete nalít čokoládou.

Tvarohový kastrol

Kuchaři často přidávají krupici do kastrolu, takže je jemnější a vzdušnější. Jak vařit tvarohové jídlo chutné? Pro něj byste se měli zásobit těmito produkty:

• tvarohová hmotnost -300 gramů;
• hustá zakysaná smetana -150 gramů;
• krupice -100 gramů;
• cukr -100 gramů;
• trochu soli;
• dvě kuřecí vejce.

Jak vařit tvarohový kastrol v troubě? Recept na takovou lahodnou pochoutku osloví každou hostesku. Kromě toho jej můžete snadno a rychle připravit.

Příprava

Kulinářští mistři dávají doporučení, jak vařit tvarohový kastrol v troubě, s fotografií krok za krokem. Poskytujeme vám podrobný recept:

• Nejprve by se krupice měla přidat do tvarohové hmoty. Vše důkladně promíchejte.

• V tuto chvíli musíte do kuřecích vajec přidat cukr. Směs musí být dobře poražena mixérem, dokud se nevytvoří pěna, a poté nalita do tvarohu.
• Dále musíte přidat mastnou zakysanou smetanu a promíchat hmotu.
• Poté formu velkoryse namažte olejem a položte na ni těsto a poté ji pošlete do trouby na půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Tvarohový dezert na pánvi

Takový kastrol lze připravit ráno na snídani. To se provádí poměrně rychle a snadno. Pro ni budete potřebovat:

• tvarohová hmotnost - 500 gramů;
• citronová kůra - 50 gramů;
• tři kuřecí vejce;
• krupice - 100 gramů;
• cukr-200 gramů.

Jak připravit tvarohový kastrol:

• Pro toto jídlo je lepší koupit tvarohovou hmotu.
• Dále byste měli do směsi přidat citronovou kůru.
• Kuřecí vejce musí být poražena cukrem a neustále nalévat krupici. Po nalití do tvarohové hmoty. Vše dobře promíchejte.
• Pánev by měla být hojně namazána máslem a mírně zahřátá.
• Dále musíte rozložit tvarohové těsto a péct na malém ohni asi třicet minut. Nezapomeňte zakrýt kastrol těsným víkem.

Zákusek "Požitek"

Tato pochoutka nevyžaduje pečení. Je to docela jemné a chutné. Pro něj byste měli připravit takové přísady:

• Tvarohová hmotnost - 500 gramů.
• Nízkotučná zakysaná smetana - 250 gramů.
• Sáček želatiny.
• Jemnozrnný cukr-podle chuti.
• Jakékoli bobule a ovoce.

Příprava:

• Nejprve musíte do tvarohu přidat zakysanou smetanu a cukr. Směs by měla být důkladně promíchána.
• Dále musíte nakrájet jakékoli bobule nebo ovoce na malé kostky.
• Sáček želatiny by měl být naplněn teplou vodou několik minut před bobtnáním. Poté směs položte na malý oheň a neustále míchejte.
• Ovoce nebo bobule musí být krásně položeny na dno sklenice.
• Dále musí být želatinová hmota postupně nalita do tvarohu se zakysanou smetanou. Vše dobře promíchejte a poté položte na ovoce.
• Dezert musí být chlazen na pár hodin.

Kokosové potěšení

Jak připravit tvarohové jídlo s kokosovými vločkami? Potřebné ingredience pro jídlo:

• měkký tvaroh - 500 gramů;
• kuřecí vejce - 2 kusy;
• cukr-200 gramů;
• máslo - 60 gramů;
• kokosové hobliny - 100 gramů.

Tento tvarohový dezert s kokosovými vločkami se vyrábí v mikrovlnné troubě. Vaření bude trvat asi půl hodiny.

• Nejprve je třeba do tvarohu přidat kuřecí vejce, cukr, máslo, kokosové vločky. Směs dobře promíchejte.
• Tvarohová hmota by měla být poražena mixérem nebo metlou.
• Těsto musí být vloženo do formy a odesláno do mikrovlnné trouby na pět minut.
• Doporučuje se ozdobit takovou lahodnou pochoutku čerstvými bobulemi. Například maliny nebo jahody. Můžete jej také pokapat karamelem, bílou nebo mléčnou čokoládou.

Tvarohové sušenky

Takové sušenky potěší každého člena vaší rodiny. Získá se velmi jemné a měkké. Pro jeho přípravu stojí za to koupit takové produkty:

• olej - 300 gramů;
• tvarohová hmotnost - 280 gramů;
• tři vejce;
• prosetá pšeničná mouka - 250 gramů;
• cukr-3 lžíce;
• prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
• špetka soli.

Recept:

• Nejprve musíte mouku prosít jemným sítem, poté do ní nalijte prášek do pečiva, sůl.
• 200 gramů másla je důležité nakrájet na malé kousky a přidat do pšeničné mouky.
• Vaječné žloutky musí být odděleny od bílkovin a nality do tvarohové hmoty. Po nalití moučkového cukru. Směs musí být dobře promíchána a přidána do mouky.
• Dále musíte hnětet těsto. Udělejte z něj kouli, zabalte ji potravinářský film a vložte do chladničky na 20 minut.
• V této době musí být zbývajících 100 gramů másla roztaveno ve vodní lázni, nalijte do ní lžičku teplé vody a dvě lžíce moučkového cukru.
• Plech na pečení by měl být předem zaslán pergamenovým papírem a namazán olivovým olejem.
• Těsto musí být válcované a řezané sušenky ve formě kruhů. Kromě toho lze použít různé formy. Soubory cookie musí být pečeny přibližně 20 minut v předehřáté troubě. Dále by měl být potažen glazurou.

Tento dezert milují především malé děti. Tvarohové sušenky lze navíc podávat s čajem nebo kávou.

Tvarohové bonbóny

Existuje mnoho různých druhů dezertů z tvarohu. Slyšeli jste však o bonbónech? Pro tento recept budete potřebovat tyto produkty:

• tvarohová hmotnost - 400 gramů (můžete a více);
• jakýkoli cookie (ale nejlépe "Rozpuštěné mléko")- 200 gramů;
• práškový cukr - 150 gramů;
• nasekané ořechy nebo kokosové vločky - 50 gramů;
• mléčná čokoládová tyčinka.

Příprava:

• Nejprve musíte tvaroh otřít jemným sítem.
• Dále nasekejte vlašské ořechy a přidejte je do hmoty.
• Soubory cookie musí být rozdrceny. Po přidání do tvarohu spolu s moučkovým cukrem. Celá směs musí být dobře promíchána.
• Pak musíte vytvořit čisté kuličky z tvarohové hmoty.
• Mléčná čokoládová tyčinka by měla být roztavena ve vodní lázni. Bonbóny musí být ponořeny do něj. Tvarohové koule musí být odeslány do chladničky na hodinu.

Získáte velmi jemné a neobvykle chutné bonbóny, které překvapí všechny hosty.

Bagely s bobulovou marmeládou

Jemné croissanty plněné bobulemi jsou skvělým a chutným dezertem, který se ve Francii podává na černém čaji s citronem nebo mlékem. Potřebné přísady:

• tvaroh-250 gramů;
• kuřecí vejce;
• cukr-100 gramů;
• jedlá soda - 0,5 h. l.;
• trochu soli;
• prosetá pšeničná mouka - 300 gramů;
• vanilka podle chuti.

Příprava:

• Nejprve musíte do vajec přidat práškový cukr. Směs dobře porazte koštětem.
• Tvarohová hmota by měla být rozdrcena a přidána do vajec.
• Dále musíte přidat pšeničnou mouku, špetku soli a vanilku podle chuti. Hněteme těsto, zabalíme do filmu a vložíme do chladničky na půl hodiny.
• Po tvarohové těsto by mělo být rozděleno do několika částí. Každá koule musí být vyválena a nakrájena na trojúhelníky. Uprostřed trojúhelníku musíte dát marmeládu a zabalit ji.
• Poté byste měli bagely namazat vaječným žloutkem a položit na předem namazaný plech na máslo.
• Croissanty by měly být pečeny 25 minut při teplotě přibližně 170 stupňů.

Bobulová marmeláda se roztaví uvnitř bagelu, bude velmi chutná. Mohou být podávány ke stolu s medem, karamelem nebo rozpuštěnou mléčnou čokoládou

Jablečné soufflé s ořechy a rozinkami

Jemné soufflé je skvělou alternativou k běžnému dortu. Budete potřebovat tyto produkty:

• tvaroh-3 balení;
• dvě sladká jablka;
• vlašské ořechy - 50 gramů;
• tmavé rozinky - 50 gramů;
• tři kuřecí vejce;
• moučkový cukr - 4 polévkové lžíce;
• tři polévkové lžíce krupice;
• máslo - 100 gramů;
• hustá zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce;
• trochu potravinářské soli.

Připravujeme vydatné tvarohové soufflé s jablky.

Zpočátku byste měli oddělit žloutky od bílků. Poté musíte do bílkovin přidat špetku jedlé soli, promíchat a poslat na chladné místo. Moučkový cukr musí být nalit na žloutky a dobře je porazit koštětem, dokud se nevytvoří bílá pěna.

Dále musíte oloupat sladká jablka a nastrouhat je na středním struhadle. Po přidání do tvarohu. Vlašské ořechy by měly být rozdrceny. Poté do těsta nalijte rozinky, nasekané ořechy, hustou zakysanou smetanu, cukr, žloutky, máslo a krupici. Celá hmota musí být důkladně promíchána.

Na dno formy musíte dát pergamenový papír a trochu ho namazat olejem. Trouba musí být předem předehřátá na 180 stupňů. Poté do tvarohového těsta nalijte rozšlehané bílé a promíchejte. Hmota musí být položena na plech a pečena 50 minut při teplotě 170 stupňů.

Pečená jablka s tvarohem a medem

Jak vařit tvarohové jídlo, jehož recept bude jednoduchý? Tento dezert osloví všechny sladké zuby. Navíc je považován za velmi uspokojivý a kalorický. Potřebné produkty:

• sladká jablka - 5 kusů;
• práškový cukr - 100 gramů;
• jemný tvaroh - 250 gramů;
• trochu skořice nebo vanilky podle chuti;
• rozinky nebo vlašské ořechy - 50 gramů;
• jedno kuřecí vejce;
• lžíce krupice;
• máslo - 50 gramů;
• světlý med - 50 gramů.

Fáze vaření:

• Nejprve musíte jablka opláchnout pod studenou vodou. Dále je očistěte od kostí a jádra.
• Kuřecí vejce, moučkový cukr, nasekané ořechy nebo rozinky, krupice, světlý med by měly být přidány do tvarohové hmoty. Celá hmota musí být důkladně promíchána.
• Sladká jablka by měla být naplněna tvarohem.
• Plech na pečení musí být velkoryse namazán máslem. Na to musíte dát jablka a dát je do trouby na půl hodiny. Pečení stojí za to při teplotě 170 stupňů.

Pečená jablka jsou jedním z nejchutnější pokrm.

Klasický kastrol v troubě

Jak připravit tvarohový kastrol? Recept je poměrně jednoduchý, ale jídlo bude velmi chutné. Pro něj byste si měli koupit takové přísady:

• tvaroh-500 gramů;
• tři vejce;
• práškový cukr - 150 gramů;
• vanilka podle chuti;
• rozinky - 60 gramů.

Příprava

Mnoho žen v domácnosti se zajímá, jak připravit tvarohový kastrol. Fotografie a recept na jídlo jsou uvedeny níže.

Nejprve musíte posouvat tvaroh na mlýnku na maso. Dále byste měli do vajec přidat moučkový cukr a vanilku. Hmota musí být důkladně poražena ručně šlehačkou.

Po nalití rozinek do tvarohu a nalití vaječné směsi. Hnětení těsta. Aby bylo homogennější a silnější, můžete přidat několik polévkových lžic husté zakysané smetany s obsahem tuku 25 procent. Volitelně můžete přidat kandované ovoce nebo vlašské ořechy.

Trouba by měla být předehřátá na teplotu 200 stupňů předem. Forma musí být namazána máslem (můžete ji nahradit olivou). Tvarohový kastrol musí být pečen při teplotě 180 stupňů přibližně 40 minut.

Shrnout výsledek. Jak se ukázalo, existuje nespočet různých receptů na tvarohová jídla. Let fantazie tam nekončí. Můžete si vyrobit lahodný tvarohový kastrol a různé dezerty s ovocem, bobulemi a čokoládou, koláče, croissanty atd. Hlavní věc je vložit duši do svého kulinářského díla.