Kuřecí prsní salát s ananasem: klasický recept s fotografií

Naše oblíbené a dlouho známé saláty se pomalu začínají nudit. Moderní hostesky chtějí vyzkoušet něco nového, co ještě nebylo na slavnostním stole. A protože ženy u nás vaří častěji, chtějí něco udělat podle svého vkusu. Něco jemného a chutného. Dobrou volbou může být salát s vařenými kuřecími prsíčky a ananasem. Jeho sladkokyselá chuť osloví absolutně všechny členy rodiny. Výrobky pro takové jídlo lze snadno najít, takže nemusíte dělat velké náklady.

Kuřecí a konzervovaný ananasový salát

Tento salát můžete uspořádat tak, jak chcete. Vypadá stejně dobře v hluboké salátové misce a na ploché desce. Jídlo se skládá z několika vrstev, které je vhodné rozložit pomocí speciálního prstenu, aby salát získal krásný a elegantní tvar.

Potřebné přísady

Tento recept na salát s ananasem a kuřecími prsíčky zahrnuje docela cenově dostupná jídla. Filety se k vaření používají častěji, můžete si však vzít jakoukoli část ptáka, který máte. Hlavní věc je, že maso je měkké a čerstvé. Takže to vyžaduje:

1. Jedno kuřecí filé (nejlépe vařené).
2. Čtyři kuřecí vejce.
3. Šest plátků konzervovaného ananasu.
4. 200 gramů sýra.
5. Majonéza pro doplňování paliva.

Do salátu můžete přidat čerstvou okurku, ale musíte ji oloupat.

Způsob vaření

Příprava salátu začíná vařením kuřecího filé. Pamatujte, že maso pro salátů při vaření musí být vloženo do horká voda. Takto se protein složí a šťáva se uloží do masa. Ale pro polévku se všechno děje opačně, protože tam potřebujete, aby protein šel do vývaru.

Pokud jste maso vařili předem, jednoduše jej nakrájejte na ne příliš velké kostky. Dále byste měli nakrájet ananas. I když jsou již v plechovce řezány, stojí za to je trochu zmenšit. Bude to chutnější. Rozdrcené ingredience nelze smíchat, protože, jak si pamatujete, je tento salát vrstvený.

Nejprve byste měli namazat dno salátové mísy majonézou a nahoře ji posypat kousky kuřete. Dále opět tenká vrstva majonézy, na kterou třeme vejce. A také je namažte majonézou. Poslední vrstvou budou kousky ananasu, které je třeba posypat strouhaným tvrdým sýrem.

Salát můžete ozdobit bylinkami nebo podávat takto. Nechte to trochu strmé, aby všechny vrstvy byly namočené v majonéze.

"Kuře s ananasem". Alternativní možnost

Jedná se o klasický salát s ananasem a kuřecími prsíčky, jehož recept znaly i naše matky. Chuť tohoto pokrmu bude ještě jemnější a trochu sladší, protože bude obsahovat také konzervovanou kukuřici.

Potřebné produkty

Všechny produkty jsou pro ženy v domácnosti již dlouho známé. Jejich nalezení v obchodě nebude obtížné:

1. Jedno kuřecí prsa.
2. Tři kuřecí vejce.
3. Plechovka konzervované kukuřice.
4. 200 gramů tvrdého sýra.
5. Sklenice konzervovaného ananasu.

Způsob vaření

Doporučuje se vařit kuře předem, abyste neztráceli čas. Chlazené maso se rozdrtí, lze jej jednoduše rozebrat na vlákna.

Dále byste měli ananas nakrájet na kostky. Snažte se být příliš velcí, bude to pohodlnější a chutnější.

Nyní si můžete vzít misku, na které budete salát podávat, a prsten, pomocí kterého bude snazší tvarovat salát. Dno misky musí být namazáno majonézou, stejně jako v předchozím receptu. Dále je kukuřice položena na majonézu. Pak kuřecí maso, které je namazáno majonézou. Poté nastrouhané vejce, mělo by být také namazáno majonézou. Nyní se bude opakovat vrstva kukuřice a pak budou ananasy namazané majonézou. Konečnou vrstvou bude tvrdý sýr strouhaný na jemném struhadle.

Nyní můžete bezpečně odstranit formu a podávat salát ke stolu. Pokud máte čas, nechte ho trochu strmé.

Uzený kuřecí a ananasový salát

Přidáním uzeného masa dáte pokrmu docela zvláštní chuť. Zvažte také, že recept na salát s uzenými kuřecími prsíčky a ananasem má sladkou papriku, kterou ne každý má rád. Proto může být nahrazen čerstvou okurkou. Chuť bude trochu špatná, ale salát zůstane svěží a jemný.

Potřebné produkty

Chcete-li připravit takový salát, zásobte se následujícími potravinami:

1. Uzená kuřecí prsa – 400 gramů (můžete si vzít jakoukoli jinou část kuřete).
2. Konzervovaný ananas – 200 gramů.
3. Paprika - 1 ks. (pamatujte, že může být nahrazen okurkou).
4. Konzervovaná kukuřice – 200 gramů.
5. Tvrdý sýr – 150 gramů.
6. Majonéza na dresink-pět polévkových lžic.

Jak vařit

Vyberte si pevnou odrůdu sýra, aby bylo snazší řezat. Před řezáním sýra jej ochlaďte, aby se nelepil na nůž.

Kuřecí maso nakrájejte na kousky a smíchejte s tvrdým sýrem, kousky konzervovaného ananasu a kukuřice. Dále oloupejte papriky ze semen a nasekejte je, pak je můžete přidat do zbytku potravin. Pokud jste si vzali okurku, je lepší ji oloupat. Nyní by měl být salát naplněn majonézou a dobře promíchán. Do salátu můžete přidat trochu červené mleté papriky, ale to je již podle vaší vlastní chuti.

Salát s ananasem a krabími tyčinkami

Krabí tyčinky jsou dalším produktem, který dává salátům trochu sladkosti a činí je jemnějšími. Tento salát bude docela výživný, protože mnoho potravin zde obsahuje bílkoviny. Pokud nechcete dostat příliš mnoho kalorií, pak si vezměte nízkotučnou majonézu nebo jogurt.

Potřebné produkty

Zde jsou tedy ingredience, které tento kuřecí prsní salát obsahuje a konzervovaný ananas:

1. Šest vařených kuřecích vajec.
2. Jedno kuřecí filé (nejlépe okamžitě vařené).
3. 150 gramů tvrdého sýra.
4. Krabí tyčinky nebo krabí maso (gram 200-300).
5. Majonéza nebo jogurt pro oblékání.

Způsob vaření

Nejprve byste měli nastrouhat vejce a položit je na talíř, namazat majonézou. Bude to první vrstva. Nahoře rozprostřete drcené krabí tyčinky a také přikryjte tenkou vrstvou majonézy (nebo jogurtu). Další vrstvou jsou ananasy, které by měly být předem nakrájeny na kostky. Pokud jsou již řezány, stačí je vyložit z plechovky. Ale pozor, aby šťáva nespadla. A konečnou vrstvou je strouhaný sýr. Měli by pokrýt celý povrch salátu.

Salát se žampiony

Žampiony jsou druh produktu, který se kombinuje s téměř jakýmikoli přísadami. Nemají výraznou vůni a chuť, ale dodávají salátům něhu. Můžete si koupit syrové houby, které pak smažíte, nebo konzervované, se kterými nemusíte dělat žádné zbytečné akce.

Není nutné vařit kuře. Můžete to smažit. O tom však o něco později.

Potřebné produkty

Chcete-li připravit salát z kuřecích prsou a ananasu podle tohoto receptu, musíte si vzít:

1. Dvě čerstvé okurky.
2. 400 gramů kuřecího filé (jak již bylo řečeno, lze jej vařit nebo smažit).
3. 200 gramů tvrdého sýra.
4. 400 gramů čerstvých nebo konzervované žampiony.
5. Sklenice ananasu.
6. Sůl a pepř podle chuti.

Než smažíte kuře, nakrájejte ho na své oblíbené koření, aby bylo chutnější. Poté nakrájejte na kousky a položte na dno salátové mísy. Bude to první vrstva. Nezapomeňte namazat majonézou. V tomto salátu je každá vrstva rozmazaná.

Dále nakrájejte a uspořádejte okurky. Můžete nakrájet na kostky, nebo můžete tenké proužky. Bude to ještě lepší. Po okurkách se položí vrstva strouhaného sýra. A pak přicházejí žampiony. Pokud nejsou konzervované, smažte je do měkka a po smíchání s majonézou je rozložte na sýr. A horní, dokončovací, řada-ananasové kostky. Pokud považujete salát za příliš mastný, zkuste nahradit majonézu jogurtem. A pokud se vám nelíbí saláty ve vrstvách, jednoduše smíchejte ingredience a dochuťte majonézou nebo jiným oblíbeným dresinkem.

Ananasový salát. Varianta s vlašskými ořechy

Velmi dobrý recept na ananasový kuřecí prsní salát, který má neobvyklou chuť a originální servírování.

Ingredience:

1. 50 gramů vlašských ořechů.
2. 300 gramů kuřecího filé.
3. 300 gramů žampionů.
4. 400 gramů konzervované kukuřice.
5. Pět kuřecích vajec.
6. Vařené brambory – 5 ks.
7. Svazek zelené cibule.
8. Majonéza.

Chcete-li podávat salát, vyberte si mírně podlouhlé jídlo, abyste mohli rozložit salát ve tvaru ananasu.

Pokud jste si vzali konzervované houby, pak je jednoduše nakrájejte na kousky, pokud jsou čerstvé, pak by měly být předem smažené, chlazené a teprve poté řezané. Kuřecí filé je třeba vařit, nechat vychladnout, nakrájet na kousky nebo rozebrat na vlákna. Další kuřecí vejce. Musí být vařeny, nakrájeny na kostky. Brambory je třeba také vařit, oloupat a nakrájet na středně velké kostky. Nyní se houby, brambory, maso a vejce smíchají v jedné nádobě a rozloží se na misku a vytvoří ananas. Posypeme strouhaným sýrem nahoře a ozdobíme vlašskými ořechy. V horní části salátu vložte peří zelené cibule. Měli byste mít skutečný ananas.

Varianta s pekingským zelím

Lahodný a jednoduchý salát s ananasem a kuřecími prsíčky, který lze vařit alespoň každý den. A pokud místo majonézy použijete jogurt, stane se také dietní.

Potřebné produkty:

1. 500 gramů vařeného kuřecího filé.
2. 100 gramů konzervované kukuřice.
3. Paprika - 1 ks.
4. 100 gramů pekingského zelí.
5. 200 gramů konzervovaného nebo čerstvého ananasu.
6. Majonéza – 30 gramů.
7. Olivový olej – 20 ml.
8. Ananasová šťáva - 2 lžíce.
9. ¼ Lžička kari.
10. ¼ Lžička bílého pepře.

Vařené kuře by mělo být jemně nasekané. Podobně byste měli nakrájet pekingské zelí, papriku, konzervovaný ananas. Všechny tyto produkty je třeba smíchat a přidat k nim kukuřici. Nyní je třeba salát doplnit a k tomu potřebujete dresink. Musíte smíchat majonézu, olivový olej, ananasovou šťávu, která zůstala ve sklenici, bílé mleté peří a kari. Nyní musíte tento dresink nalít na salát a vše dobře promíchat. Nechte misku stát 20 minut a podávejte.

Jak vidíte, existuje poměrně málo receptů na saláty s kuřecími prsíčky a ananasem. Je to docela úspěšná kombinace produktů, kterou si mnoho hostesek a jejich rodin užívá. Vy může přidat do těchto receptů své ingredience nebo nahradit některá jídla jinými. Nebojte se experimentovat ve své kuchyni a poté sdílet své úspěchy s přáteli a rodinou. Koneckonců, je mnohem zajímavější vyzkoušet něco nového, než pokaždé připravit dlouho zastaralý salát.