Nakládaný fazolový salát: krok za krokem recept na vaření s fotografií

Jak si vyrobit nakládaný fazolový salát? Co je to jídlo? V článku najdete odpovědi na tyto a další otázky. Nakládané fazole jsou skvělým doplňkem zimní stravy. Z toho můžete vařit obrovské množství jídel. Tyto fazole se přidávají do jehněčího, zeleného, zeleninového, strouhankového, sýrového, kuřecího, rybího a mnoha dalších potravin. Skvěle se kombinují s kořením, jako je kmín, černá a koření, skořice, hřebíček, muškátový oříšek, chilli, Shambala, kalinji. Některé zajímavé recepty na salát s nakládanými fazolemi zvažte níže.

Fazole

Fazolový salát

Fazole jsou dietní potraviny. Mnoho vegetariánů ji konzumuje ve formě náhražky masa. Navíc je velmi chutný a užitečný. Blahodárné vlastnosti v nakládaných fazolích ušetří až 80 %. Neobsahuje živočišné tuky, které jsou pro naše tělo těžko stravitelné. Nezpůsobuje také nadýmání, protože během procesu vaření prochází pečlivým zpracováním.

Při nákupu v obchodě věnujte pozornost nádobě, ve které jsou fazole, a složení. Je vhodné koupit ve skleněné nádobě. Před použitím vypusťte vodu a luštěniny nalijte do cedníku a opláchněte.

Salát s nakládanými červenými fazolemi

Brát:

  • dvě červené papriky;
  • rýže – 150 g;
  • nakládané červené fazole – 400 g;
  • konzervovaná kukuřice – 250 g;
  • jedna červená sladká cibule;
  • Cherry – 150 g;
  • olivový olej;
  • Zrnitá hořčice – 10 g;
  • zelení (petržel, kopr) ;
  • pepř;
  • sůl.
Salát s nakládanými fazolemi a rajčaty

Tento krok za krokem recept na salát s nakládanými fazolemi implementujte takto:

  1. Vařte rýži, nalijte do mísy, ochlaďte.
  2. Vypusťte kukuřici a fazole, pošlete je do samostatné misky.
  3. Cherry rajčata nakrájíme na 4 části. Pokud ne Cherry, vezměte jednoduchá rajčata a nakrájejte na malé kostky.
  4. Nakrájejte cibuli na kostky a pepř na proužky.
  5. Připravte omáčku: koření promíchejte olejem, hořčicí a nasekanými bylinkami.
  6. Všechny ingredience promíchejte a dochuťte omáčkou.

Salát z bílých fazolí

Jak vařit salát s bílými nakládanými fazolemi? Vzít:

  • dvě rajčata;
  • plechovka konzervovaných bílých fazolí;
  • šunka – 150 g;
  • stroužek česneku;
  • svazek zelené cibule nebo jedna malá žárovka;
  • sklenice hub (lišky nebo žampiony) nakládané;
  • majonéza.
Připravujeme salát z bílých fazolí

Tento salát s nakládanými fazolemi vařte takto:

  1. Vypusťte tekutinu z plechovek hub a fazolí, opláchněte a nalijte do mísy. Houby nakrájejte na proužky. Pokud jsou malé, nechte je celé.
  2. Nakrájejte cibuli, šunku a rajčata na poloviční kroužky-kostky.
  3. Do majonézy přidejte česnek vytlačený lisem.
  4. Všechny komponenty položte ve vrstvách na velký talíř a rozetřete česnekem s majonézou. Před podáváním ozdobte jídlo zelení.

Originální salát

Budete potřebovat:

  • červené nakládané fazole – 250 g;
  • krevety nebo chobotnice – 500 g;
  • jedna žárovka;
  • tvrdý sýr – 170 g;
  • štíhlý olej;
  • svazek petrželky;
  • sůl;
  • majonéza.

Výrobní proces:

  1. Pokud používáte jatečně upravená těla chobotnice, rozmrazte je, nalijte vroucí vodu, očistěte film. Pošlete do slané vroucí vody, vařte 4 minuty. Po vyklopení do cedníku, ochlazení a nakrájení na tenké proužky. Pokud jste si zakoupili krevety, rozmrazte je, vařte několik minut ve slané vodě, ochlaďte.
  2. Otevřete konzervaci s fazolemi, vypusťte vodu, opláchněte fazole, nalijte do mísy.
  3. Jemně nasekejte cibuli, nastrouhejte sýr, nasekejte petržel.
  4. Smažte cibuli spolu s chobotnicí, dokud nezhnědne, ochlaďte. Pokud neexistují chobotnice, smažte pouze cibuli.
  5. Vše promíchejte, dochuťte majonézou. Přeneste do salátové mísy a ozdobte petrželkou.

S vlašskými ořechy

Musíte mít:

  • tři vejce;
  • stroužek česneku;
  • nakládané bílé fazole – 150 g;
  • majonéza;
  • loupané vlašské ořechy-70 g;
  • červené víno nebo ocet – 2 hodiny. l.;
  • bazalka;
  • 0,5 h. l. cukru;
  • sůl;
  • pepř.
Nakládané bílé fazole

Toto jídlo napněte takto:

  1. Vypusťte fazole, opláchněte fazole a odešlete do salátové mísy.
  2. Vařte vejce, oloupejte a nakrájejte.
  3. Nasekejte ořechy mixérem (ne práškem) nebo nasekejte nožem.
  4. Rozdrťte česnek v česneku, přidejte do majonézy.
  5. Kombinujte všechny komponenty, dochuťte kořením, dobře promíchejte a odložte o 15 minut. Poté podávejte salát ke stolu.

S kuřecím masem

Zjistěte, jak připravit salát s nakládanými fazolemi a kuřecím masem. Toto já je velmi snadné srovnat, takže se bude líbit všem zaneprázdněným hosteskám. A tento salát je vhodné vzít s sebou do práce nebo na silnici, protože je nejen chutný, ale také velmi uspokojivý. Takže musíte mít:

  • pět vajec;
  • ½ konzervované plechovky kukuřice;
  • kuřecí prsa bez kůže a kostí;
  • jedna sklenice nakládaných fazolí;
  • sůl;
  • pochutiny;
  • majonéza (podle chuti).

Postupujte podle následujících kroků:

  1. Kuřecí prsa očistěte od kosti a kůže, vložte do hrnce studené vody a zapálte. Podle chuti přidejte sůl a koření (kurkuma, mletý černý pepř atd.) . Vařte, snižte teplo na mírné a vařte maso, dokud se nevaří. Zabere vám to 20 minut.
vařené kuře

2. Hotové maso vyjměte z pánve, ochlaďte a nakrájejte na malé kousky.

3. Natvrdo uvařte vejce. Ponořte je do studené vody, aby vychladly. Poté je oloupejte a nakrájejte na malé kostky.

vařená vejce

4. Pošlete nakrájená vejce a kuřecí prsa do salátové mísy. Vypusťte tekutinu z fazolí a kukuřice. Opláchněte jídlo čistou vodou a poté jej odešlete do salátové mísy k dalším složkám.

fazole a kukuřice

5. Přidejte majonézu, koření, sůl, dobře promíchejte.

Hotový salát podávejte. Toto jídlo se skvěle hodí ve formě lehkého oběda. Podávejte s domácí houskou, ozdobte větvičkou čerstvého kopru nebo petrželky. Tento salát je nejen chutný, ale také užitečný, zejména pokud nepoužíváte obchod, ale domácí majonézu vyrobenou z přírodního jídla.

S medovými houbami

Salát s fazolemi, medovými houbami a majonézou

Málokdo ví, jak vyrobit salát s nakládanými medovými houbami a fazolemi. Houby jsou velmi cenným produktem, který si určitě zaslouží vaši pozornost. Jsou nejen chutné, ale také mají léčivé vlastnosti. S kombinací fazolí a medových hub s jinými produkty vychází velmi chutný, krásný a uspokojivý salát, který lze podávat na slavnostní stůl. Budete tedy potřebovat:

  • dvě mrkve;
  • nakládaná plechovka červených fazolí;
  • plechovka nakládaných medových hub;
  • jedna žárovka;
  • 250 g šunky;
  • 200 g tvrdého sýra;
  • majonéza – 3 St. l.;
  • sůl;
  • zelení (na ozdobu).

Postupujte takto:

  1. Nakrájejte cibuli na půlkruhy.
  2. Nastrouhejte mrkev.
  3. Smažte cibuli s mrkví na mírném ohni, dokud nebude průhledná první složka.
  4. Šunku nakrájejte na proužky.
  5. Na jemném struhadle nastrouhejte nebo rozdrťte sýr v mixéru.
  6. Vložte sýr, šunku a chlazenou mrkev s cibulí do mísy. Sem pošlete houby a fazole, salát osolte majonézou, osolte a dobře promíchejte.

Hotové jídlo vložte do salátové mísy, ozdobte bylinkami a podávejte.

Z zelených fazolí

Mnoho lidí přemýšlí, jak připravit salát s nakládanými zelenými fazolkami. Je to ve všech ohledech lehké libové jídlo, jehož chuť je dána pikantním dresinkem se sójovou omáčkou. Brát:

  • konzervovaná plechovka kukuřice;
  • sklenice nakládaných zelených fazolí;
  • 1 h. l. cukru;
  • jedna červená žárovka;
  • 1 st. l. sojové omáčky;
  • sezam-1 st. l.;
  • 1 st. l. citronové šťávy;
  • olivový olej-1 st. l.

Tento salát vařte takto:

  1. Vypusťte tekutinu z kukuřice, nalijte solanku z fazolí do mísy.
  2. Do napjaté solanky přidejte cukr, olivový olej, citronovou šťávu a sójovou omáčku. Vše promíchejte, dokud se krystaly nerozpustí, a podle potřeby upravte chuť.
  3. Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy a odešlete do marinády. Nechte marinovat 15 minut.
  4. Vložte zelené fazole do salátové mísy, nahoře s kukuřicí a cibulí. Nalijte dresink, ve kterém byla cibule marinována.

Při podávání posypte sezamový salát.

S klobásou

A jak vyrobit salát s nakládanými fazolemi a klobásou? Recept na toto jídlo zvládne i muž. V chladničce najdete vždy nekomplikované produkty. Toto jídlo osloví batolata i dospělé. Budete potřebovat:

  • nakládané fazole;
  • čtyři vejce;
  • 250 g uzené klobásy;
  • 300 g strouhanky;
  • 100 g majonézy;
  • pár stroužků česneku;
  • hořící pepř (volitelné).

Výrobní instrukce:

  1. Klobása nakrájená na proužky. Vejce vařte a oloupejte, poté nakrájejte na plátky na délku.
  2. Oloupejte česnek a nakrájejte na malé kousky. S feferonkou udělejte, jak chcete. Pokud je salát připraven pro muže, přidejte ho více. Pokud je jídlo určeno pro děti, nepřidávejte hořící pepř.
  3. Pošlete vejce, klobásu, česnek, fazole do mísy (vypusťte vodu z plechovky předem). Přidejte majonézu a promíchejte.
  4. Toto jídlo lze podávat se strouhankou. Musí být vyrobeny ze zbytků chleba v troubě. Aby byly chutnější, osolte je a pepřte.

Jednoduchý salát

Chřestový nakládaný fazolový salát

Salát z nakládaných chřestových fazolí má rád každý. Jak to srovnat? Budete potřebovat:

  • čtyři vejce;
  • dvě mrkve;
  • tři žárovky;
  • nakládané chřestové fazole – 500 g (1 plechovka);
  • majonéza.

Postupujte takto:

  1. Jemně nakrájejte cibuli, smažte v libovém oleji.
  2. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle, smažte také na libovém oleji.
  3. Vařte vejce, nakrájejte na kostku.
  4. S chřestovými fazolemi vypusťte tekutinu.
  5. Smíchejte všechny komponenty, dochuťte majonézou a solí.

Další recept

Lahodný nakládaný fazolový salát

V tomto receptu jsou rajčaty jasnými pomocníky klobásy a fazolí. Malé množství zeleně promění jednoduché jídlo v jarní pohádku. Musíte mít:

  • tři vařená vejce;
  • čtyři rajčata;
  • nakládané fazole (nejlépe červené);
  • majonéza;
  • 150 g vařené uzené klobásy;
  • sůl;
  • citron (pro šťávu).

Tento salát napněte následujícím způsobem:

  1. Vařte vejce, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte oblíbeným způsobem.
  2. Vypusťte marinádu z fazolí a nechte několik lžiček. Přidejte trochu feferonky a šťávu z jednoho citronu. V této marinádě nechte fazole stát 15 minut.
  3. Nakrájejte rajčata a klobásu na proužky. Přeneste do salátové mísy, dochuťte majonézou. Přidejte fazole, promíchejte.

Ozdobte salát před podáváním větvičkami petrželky. Dobrou chuť!

Články na téma