Sýrová polévka s lososem: způsoby přípravy jídla

Sýrová polévka s lososem je skvělou volbou pro rychlé a výživné jídlo. Příprava jídla trvá trochu času. Takové jídlo je vhodné jak na oběd, tak na večerní jídlo. Je to snadné a zdravé jídlo. Jeho příprava je popsána v tomto článku.

Recept s přídavkem rýžových obilovin

Sýrová polévka s lososem bude vyžadovat:

  • voda-asi 700 mililitrů;
  • mrkev;
  • polovina žárovky;
  • 200 gramů roztaveného sýra;
  • maso lososa-stejné množství;
  • dávkový balíček rýže;
  • velká lžíce koprových zelených;
  • špetka sušených bylin;
  • trochu soli;
  • slunečnicový olej – 1 velká lžíce.

Všechny komponenty jsou poměrně jednoduché a jejich příprava nebude obtížná.

sýrová polévka s lososem a rýží

Sýrová polévka s lososem podle receptu s rýží se připravuje takto:

  1. Mrkev se rozdrtí na struhadle.
  2. Cibule nakrájená na malé kostky.
  3. Zelenina by měla být vařena na pánvi s máslem.
  4. Sýr se zředí vodou a spojí se s cibulí a mrkví.
  5. Rýže se vaří v sáčku podle pokynů. Přidá se ke zbytku produktů.
  6. Hmota se posype solí, promíchá se, zahřeje se na sporáku.
  7. Losos nakrájený na kostky, vložený do pánve, vařený po dobu 3 minut.
  8. Posypeme jídlo sušenými bylinkami.

Poté by měla být mísa odstraněna ze sporáku a ponechána několik minut.

Polévka s přídavkem brambor

Bude to vyžadovat:

  • 200 g rybí buničiny;
  • hlava cibule;
  • 1 mrkev;
  • brambory - 3 kořenové plodiny;
  • 100 gramů roztaveného "jantarového"sýra;
  • bobkový list;
  • půl malé lžíce koření;
  • pepř a sůl (podle chuti);
  • zelená.

Proces přípravy tohoto pokrmu je poměrně jednoduchý:

  1. Do nádoby vložte 2 litry vody, položte pánev na sporák.
  2. Ryby se opláchnou, suší a vaří ve vodě asi 10 minut. Poté se filé vyjmou z vývaru a ochladí se.
  3. Brambory jsou vyčištěny, opláchnuty, nakrájeny na čtverce. Přidejte do vývaru a vařte, dokud produkt nezměkne.
  4. Cibule nakrájená na kostky, mrkev na půlkruhové plátky. Připojte se k jiným komponentám.
  5. Poté se do jídla přidá sýr a kousky ryb. Přiveďte jídlo k varu.
  6. Posypeme nasekanými bylinkami.

Sýrová polévka s lososem se vaří asi 2 minuty. Poté může být odstraněn z ohně.

polévka se sýrem, lososem a bramborami

Miska s přídavkem hub

K jeho přípravě budete potřebovat následující přísady:

  • hlava cibule bílé;
  • žampiony-asi 150 gramů;
  • půl kila rybí buničiny;
  • mrkev;
  • tři roztavené sýry;
  • 5 větviček petrželky (čerstvé);
  • slunečnicový olej-přibližně 5 ml;
  • sůl;
  • koření-podle chuti;
  • tři větvičky koprové zeleně.

Jak vyrobit sýrovou polévku s lososem a žampiony?

  • polévka s lososem, sýrem a žampiony

    Tento proces bude srozumitelný pro každou hostesku:

  • Rybí maso by mělo být opláchnuto, osušeno papírovým ubrouskem. Odstraňte malé kosti. Filety nakrájejte na plátky střední velikosti.
  • Cibule se čistí a nakrájí na kostky.
  • Houby se umyjí, nakrájejí na středně velké proužky.
  • Oloupaná mrkev se opláchne, rozdrtí na struhadle. Zelení musí být nasekáni.
  • Cibule a mrkev se vaří na předehřáté pánvi se slunečnicovým olejem, kombinují se s houbami. Výrobky jsou umístěny na samostatném talíři.
  • Kousky ryb musí být také smažené.
  • Nalijte vodu do pánve a přiveďte ji k varu. Roztavený sýr se vaří v této misce, dokud se nerozpustí.
  • Poté se zelenina vloží do jídla. Vařte je na mírném ohni asi deset minut.
  • Miska je posypána solí a kořením. Přidejte do něj kousky rybí filé. Zakryjte pánev víkem.
  • Sýrová polévka s lososem se vaří na mírném ohni asi 5 minut. Poté se miska posype nasekanými bylinkami.

    Jídlo s přídavkem krevet

    Pro tuto polévku budete potřebovat:

    • 300 gramů rybí buničiny;
    • tavený sýr-asi 200 g;
    • mrkev malá;
    • 1 hlíza brambor;
    • 300 gramů krevety vařené-zmrzlina;
    • sůl;
    • pepř, koření (podle chuti);
    • 50 gramů póru.

    Sýrová krémová polévka s lososem podávaná se strouhankou. Pro zvýšení chuti lze sušené kousky chleba namazat česnekem.

    Proces vaření vypadá takto:

    1. Krevety musí být rozmrazeny a oloupány.
    2. Ryby se opláchnou, kůže se odstraní z povrchu filé. Maso nakrájejte na malé čtverečky.
    3. Mrkev a brambory jsou oloupané a umyté, nakrájené na kostičky. Pórek je nakrájen na libovolné kousky.
    4. Do hrnce se nalije jeden a půl litru vody, přivede se k varu.
    5. Přidejte sýr a sůl. Výrobky se míchají metlou. Přivádět do varu.
    6. Když se sýr rozpustí, vložte brambory a mrkev do jídla.
    7. Miska se vaří na středním ohni asi 10 minut.
    8. Poté se ryby umístí do pánve. Vařte polévku další čtvrt hodiny.
    9. Dejte krevety, trochu soli a koření. Všechny komponenty se míchají.
    10. Polévku posypeme nasekanou cibulkou. Odstraňte z ohně, zakryjte pánev víkem.

    U krekrů se chléb nakrájí na tenké proužky, smaží se na pánvi bez oleje. Třete česnekem.

    Články na téma