Polévka s klobásovým sýrem: recepty na vaření

Polévka s klobásovým sýrem-rychlé, jednoduché a levné jídlo. Toto chutné a chutné jídlo je docela výživné a vhodné pro rodinný oběd nebo večeři. Na jeho přípravu nemusíte trávit mnoho času. Několik receptů je popsáno v částech článku.

Jednoduchý způsob vaření

Složení jídla zahrnuje:

  1. Dvě hlízy brambor.
  2. Sýr klobása v množství 200 g.
  3. Mrkev.
  4. Malá žárovka.
  5. Litr vody.
  6. Čerstvé zelené.
  7. 50 g másla nebo zeleniny.
  8. Sůl.

Pro přípravu, podle tohoto receptu, polévka s klobásovým sýrem (foto pokrm viz. níže) musíte vyčistit zeleninu. Hlízy brambor jsou rozděleny na čtverce. Mrkev nakrájená na plátky. Cibule se rozdrtí. Sýr by měl být nastrouhán. Zelenina se vaří v hluboké misce na oleji po dobu pěti minut. Připojte se k vodě. Přivádět do varu. Odstraňte pěnu z povrchu misky, vařte ji na mírném ohni dalších deset minut. Spárujte s klobásovým sýrem. Zelení by měli být rozdrceni. Miska je solená podle chuti, vaří se dalších patnáct minut. Poté se odstraní ze sporáku. Rozloženo na talíře.

zeleninová polévka s klobásovým sýrem

Posypeme vrstvou zeleně.

Polévka s přídavkem vermicelli

K přípravě jídla potřebujete:

  1. 300 g uzená klobása sýr.
  2. Tři hlízy brambor.
  3. Cibule.
  4. Jedna mrkev.
  5. 80 g tenké vermicelli.
  6. Jeden kořen petrželky.
  7. Slunečnicový olej (pro restování zeleniny).
  8. Sůl a černý pepř.
  9. Tři větvičky čerstvé petrželky.

Polévka s klobásovým sýrem, podle receptu s přídavkem nudlí, se připravuje takto.

polévka se sýrem a nudlemi

Hlízy brambor jsou oloupané, rozděleny na čtverce. Vložte do hrnce s vodou a vařte. Přidejte nasekanou petrželku. Mrkev by měla být vyčištěna a nastrouhána. Hlava cibule je nakrájena na čtvercové kousky. Zelenina se vaří v rostlinném oleji. Klobásový sýr se tře. Když jsou brambory měkké, kombinují se s restovanou zeleninou. Přidejte klobásový sýr, nudle, nasekané bylinky. Přiveďte jídlo k varu. Vařte asi tři minuty. Poté se polévka s klobásovým sýrem a nudlemi odstraní ze sporáku. Je to chutné a chutné jídlo, které má hustou, krémovou strukturu.

Jídlo s přídavkem hub

Bude vyžadovat následující produkty:

  1. Voda v množství dvou litrů.
  2. Hlava cibule.
  3. Stroužek česneku.
  4. Tři velké lžíce rostlinného oleje.
  5. 300 g zmrazené zeleniny (s přidaným hráškem).
  6. Uzený sýr uzený v množství 150 g.
  7. Tři brambory.
  8. Sůl a pepř.
  9. Žampiony (asi 200 g).
  10. Mrkev (pokud není v zeleninové směsi).
  11. Zelené čerstvé nebo sušené.

Sýrová polévka s klobásovým sýrem a houbami se připravuje takto. Rostlinný olej by měl být umístěn v pánvi se silným dnem. Cibule a česnek jsou rozdrceny. Smažte do zlatého odstínu. Při absenci mrkev v zeleninové směsi tento produkt se čistí, krájí. Vaření s cibulí a česnekem. Poté jsou komponenty kombinovány s žampiony (jsou předem rozděleny na desky). Ingredience se míchají, smaží se na středním ohni. Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na plátky. Přidá se ke zbytku produktů. Nalijte jídlo vodou, posypte solí. Vařte deset minut. Kombinujte se zeleninou. Sýr je rozdělen na malé čtvercové kousky. Přidejte k jídlu. Dobře promíchejte potraviny. Posypeme misku nasekanými bylinkami, pepřem. Sýrová polévka podle receptu s klobásovým sýrem a houbami se vaří deset minut, poté se odstraní ze sporáku. Nechte vařit. Poté může být jídlo rozloženo na talíře a podáváno ke stolu.

sýrová polévka s houbami

Můžete naplnit jídlo zakysanou smetanou.

Polévka s kuřecím masem

Jeho složení zahrnuje:

  1. 300 g uzeného klobásového sýra.
  2. 4 brambory.
  3. Cibule.
  4. Jedna mrkev.
  5. Půl kila kuřecí buničiny.
  6. Svazek čerstvých zelených.
  7. Sůl a černý pepř.

Jedná se o jednoduchou, cenově dostupnou a výživnou možnost výroby sýrové polévky.

polévka s klobásovým sýrem a kuřecím masem

S uzeným klobásovým sýrem a kuřecí dužinou se jídlo dělá takto. Brambory by měly být oloupány. Nakrájejte na středně velké čtverce. Kuře se vaří do měkka. Sýr se rozdrtí na hrubém struhadle. Brambory se čistí, dělí se na kostky. Kuře je vyjmuto, chlazeno. Nakrájíme na středně velké plátky. Do vývaru vložte kousky brambor. Cibule by měla být oloupaná, nasekaná. Smažte na předehřáté pánvi s olejem. Kombinujte s kuřecím masem. Vařte, dokud se neobjeví kůra zlatého odstínu. Když se brambory vaří, zbytek ingrediencí se přidá do hrnce s vývarem. Miska se vaří dalších pět minut. Poté může být odstraněn z ohně. Polévka s klobásovým sýrem a kuřecím masem posypaná nasekanými bylinkami.

První chod s rýžovými krupicemi

Jeho složení zahrnuje:

  1. Voda (nejméně jeden litr).
  2. Jedna mrkev.
  3. 100 g uzeného klobásového sýra.
  4. Rostlinný olej v množství jedné velké lžíce.
  5. Hrst rýžových obilovin.
  6. Hlava cibule.
  7. Sůl.
  8. Bobkový list.
  9. Zakysaná smetana nebo majonézová omáčka (pro podání jídla).

Jak si vyrobit polévku z uzeného sýra s rýžovými krupicemi? V hrnci byste měli vařit litr vody. Přidejte sůl a zrna. Vařte patnáct minut. Brambory oloupané, umyté. Děleno čtverci. Spojte se se zbytkem produktů. Cibule by měla být rozdrcena, mrkev by měla být nastrouhána na hrubém struhadle. Zelenina se vaří s přídavkem rostlinného oleje. Umístí se do jídla. Zelenina a obiloviny se vaří, dokud nejsou všechny složky měkké. Tři minuty před koncem vaření je pokrm doplněn hrubým strouhaným klobásovým sýrem a bobkovým listem. Miska se položí na talíře, umístí se do ní majonézová omáčka nebo zakysaná smetana.

Recept s přídavkem vajec

Zahrnuje následující komponenty:

  1. Vývar (přibližně 2,5 l).
  2. Kuřecí stehna (dva kusy).
  3. Jedna žárovka.
  4. Tři brambory.
  5. Mrkev.
  6. Uzený sýr uzený v množství 200 g.
  7. Vejce (dva kusy).
  8. Svazek čerstvých zelených.
  9. Sůl a koření (jedna malá lžíce).

Jak vařit polévku s klobásovým sýrem? Recept je uveden v této kapitole. Kuřecí stehna jsou opláchnuta, vařena v misce s vodou. Cibule by měla být oloupána a rozdrcena, mrkev by měla být nastrouhána. Zelenina se smaží v rostlinném oleji. Po třiceti minutách se kuře odstraní z vývaru. Oddělte buničinu od kostí. Odvar se filtruje. Brambory jsou vyčištěny, opláchnuty. Nakrájíme na čtvercové kousky. Umístí se do vývaru. Po dvaceti minutách by měla být do polévky vložena smažená mrkev a cibule. Vejce se rozbijí, rozdrtí vidličkou. Přidejte do vývaru. Sýr by měl být nakrájen na malé kousky. Umístěte do polévky. Osolte misku, přidejte koření. Zelení opláchnou, nakrájíme. Přidejte k jídlu. Vařte to dalších patnáct minut. Poté se odstraní z ohně. Polévka s klobásovým sýrem se nechá vařit půl hodiny. Pak může být podáván ke stolu.

Jídlo s přídavkem masa

Vyžaduje takové produkty:

  1. Kostka kuřecího vývaru.
  2. Dvě mrkve.
  3. 2 žárovky.
  4. 300 g drceného masa.
  5. Balení žampionů v konzervované formě.
  6. Klobásový sýr (nejméně 300 g).
  7. Svazek petrželky.
  8. Špetka drceného pepře.
  9. Sůl (jedna lžička).

Chcete-li připravit polévku s klobásovým sýrem a masem, musíte nejprve připravit vývar z kostky. Mleté maso se smaží v rostlinném oleji. Přidejte nakrájenou cibuli (jednu věc), pepř a sůl. Kombinujte maso s vývarem. Vařte na mírném ohni. Mrkev se opláchne, umyje, nastrouhá. Smažte s přídavkem rostlinného oleje. Spojte se se zbytkem produktů. Houby by měly být extrahovány z nádoby, rozděleny do čtyř fragmentů stejné velikosti. Druhá žárovka se čistí a rozdrtí. Přidejte do polévky. Vložte nakrájené žampiony do jídla. Miska se vaří, dokud se maso a houby úplně nevaří. Obvykle to trvá čtvrt hodiny. Sýr se rozdrtí na struhadle. Petržel by měla být opláchnuta, nakrájena. Tato jídla se přidávají do pánve. Posypte jídlo kořením a solí. Vařte polévku dalších pět až sedm minut.

polévka se sýrem a mletým masem

Když se jídlo trochu vaří, můžete vypnout oheň, zakryjte misku víkem.

Recept na polévku se sýrem a klobásou pro Crockpot

K jeho přípravě potřebujete následující komponenty:

  1. Asi 30 g tenké vermicelli.
  2. Stejné množství másla.
  3. 60 g uzené klobásy.
  4. Stroužek česneku.
  5. Sýr roztavený.
  6. Litr vody.
  7. Cibule.
  8. 40 g klobásového sýra.
  9. Sůl.
  10. Jedna mrkev.

K přípravě misky byste měli oloupat a nakrájet cibuli. Mrkev nakrájená na tenké plátky. Česnek musí být rozdrcen. V misce multicooker dejte máslo. Vložte zařízení do programu smažení. Připravte komponenty patnáct minut. Poté se přidá voda. Tavený sýr je rozdělen na středně velké čtvercové kousky. Spojte se se zbytkem produktů. Připravte komponenty v režimu vaření třicet pět minut. Klobása a sýr by měly být rozděleny na středně velké čtvercové kousky. Přidejte potraviny k jídlu. Šest minut před koncem programu by měla být polévka Solena a doplněna tenkými nudlemi.

klobása a klobása sýrová polévka

Recept na první chod s hráškem a sýrem

Jídlo zahrnuje:

  1. Čtyři hlízy brambor.
  2. Mrkev.
  3. Cibule (jedna věc).
  4. 200 g klobásového sýra.
  5. Sklenice hrachových zrn.
  6. Tři litry vody.
  7. Banda čerstvých zelených.
  8. Sůl.
  9. Bramborové koření (jedna malá lžíce).
  10. Černý pepř.

Hrách by měl být opláchnut. Umístěte do misky s vodou na šedesát minut. Kapalina se poté vypustí. Vložte zrna do pánve. Naplňte misku vodou, produkt vařte asi třicet minut. Mrkev by měla být nastrouhána. Žárovka je rozdělena na čtvercové kousky. Zelenina se smaží na pánvi s přídavkem slunečnicového oleje. Přidejte koření. Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na malé kostky. Vařený hrášek se rozdrtí v mixéru. Přidejte zeleninu, sůl. Vařte jídlo, dokud brambory nejsou měkké. Sýr se rozdrtí na struhadle. Přidejte k jídlu. Polévku vařte dalších pět minut.

sýrová polévka s hráškem

Posypeme nasekanými bylinkami, černým pepřem.

Články na téma