Pita pečený se sýrem: recept na vaření s fotografií

Pita chléb se sýrem pečeným v troubě je nejčastěji poměrně jednoduchou variantou každodenní snídaně. Pokud však do této sady přidáte několik dalších různých produktů, můžete si připravit velmi neobvyklé jídlo, které je vhodné jak pro rodinnou večeři, tak pro slavnostní hostinu.

Recept č. 1

Nejprve můžete zvážit jednoduchou verzi pita pečeného se sýrem a rajčaty. Nevyžaduje mnoho přísad a samotný proces vaření netrvá příliš dlouho. Seznam produktů vypadá takto:

• dva pita chléb;
• jedno rajče;
• 200 gramů sýra;
• majonéza (volitelně);
• polovina svazku zelených.

Proces vaření

Jak již bylo zmíněno dříve, recept na pečený pita chléb se sýrem a rajčaty je poměrně jednoduchý. Požadované akce bude možné provést rychle. Proces vaření se skládá z následujících kroků:

1. Příprava produktů se provádí poměrně rychle, a proto na samém začátku vaření můžete nastavit teplotu v troubě na 200 stupňů a nechat se zahřát.
2. V tuto chvíli musíte sýr nastrouhat na středním struhadle a oddělit od celkového objemu a odložit malou část pro posypání misky.
3. Umyjte rajče, osušte a nakrájejte na malé klíny.
4. Opláchněte všechny zelené pod studenou vodou a jemně nasekejte.
5. Rozložte jeden list pita chleba na stůl a namažte jej majonézou, pokud se rozhodnete jej použít.
6. Dále od jednoho okraje listu složte všechny ingredience. Pita roll do role. Opakujte postup s druhou porcí.
7. Plech na pečení, na kterém bude jídlo připraveno, přikryjte pečicím papírem. Položte obě role na vrchol a posypte je dříve odloženým sýrem.
8. Vařte jídlo, dokud se sýr nahoře neroztaví. Poté vyjměte plech na pečení. Poté nechte pita chléb pečený se sýrem a rajčaty vychladnout.

Recept č. 2

Nyní stojí za vyzkoušení připravte pita chléb pečený se sýrem a šunkou. Jídlo je velmi chutné a uspokojivé. K jeho přípravě je však zapotřebí několik dalších potravin. Zde je jejich seznam:

• pita list;
• 400 gramů šunky;
• 120 gramů zakysané smetany;
• svazek cibule;
• dva stroužky česneku;
• pět kuřecích vajec;
• jeden sladký pepř;
• 150 gramů tvrdého sýra.

Proces vaření

Na rozdíl od minulého času se doba vaření pita pečeného se sýrem poněkud zvyšuje. Vše proto, že některé ingredience je třeba nejprve připravit. Zkoumáme celý proces vaření:

1. Tři ze čtyř vajec je třeba vařit natvrdo.
2. Čtvrté vejce musí být poraženo a smícháno s jednou lžící zakysané smetany.
3. V tuto chvíli by měla být šunka nakrájena na malé kostky.
4. Mletý česnek.
5. Sýr musí projít středním struhadlem.
6. Nakrájejte papriky na malé klíny.
7. Nakrájejte cibuli.
8. Jakmile jsou vejce připravena, je třeba je ochladit, oloupat a nakrájet na malé kousky.
9. Kombinujte všechny připravené ingredience v samostatné misce se zakysanou smetanou, přidejte sůl, pepř.
10. Vše promíchejte, dokud nejsou ingredience rovnoměrně rozloženy. V případě potřeby můžete přidat další koření.
11. Na stůl rozložte list pita.
12. Na něj položte náplň a vyrovnejte lžičkou, aby byla rovnoměrně rozložena téměř na všechny povrchy základny.
13. Obrobek musí být srolován do role směrem k suché části.
14. Dříve připravenou hmotu z vejce a zakysané smetany namažte povrch obrobku.
15. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
16. V tuto chvíli musí být plech na vaření pokrmu zakryt pečícím papírem a dát tam roládu. Jakmile se trouba zahřeje, můžete do ní vložit obrobek.
17. Jídlo je nutné vařit do 15 minut. Signálem připravenosti bude červená barva.

Recept č. 3

Nyní pochopíme, jak vařit pečený pita chléb s klobásou a sýrem. Je třeba poznamenat, že ve složení produktů se příliš neliší od předchozí možnosti. K tomu potřebujete takové přísady:

• 200 gramů pita, nebo jedno balení;
• 250 gramů vařené klobásy;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• dvě rajčata;
• svazek kopru;
• 50 gramů majonézy;
• sto gramů sezamu;
• jedno kuřecí vejce.

Příprava

Chcete-li začít s receptem na pita pečený se sýrem, musíte připravit všechny yingredienty. K tomu je nutné:

1. Sýr musí projít hrubým struhadlem.
2. Klobása nakrájená na velké kostky. Totéž udělejte s rajčaty.
3. Jemně nasekejte zelení.
4. Rozbijte vejce do samostatné misky a promíchejte.
5. Majonéza také vložte do samostatné mísy.
6. Smíchejte sýr spolu s rajčaty v samostatném hlubokém šálku a promíchejte.
7. Následujte je tam a vložte klobásu a kopr. Vše znovu promíchejte, dokud nejsou všechny ingredience rovnoměrně rozloženy.
8. Poté přidejte majonézu a znovu promíchejte, dokud nejsou všechny potraviny rovnoměrně pokryty.
9. Nyní je nutné rozložit list pita na stůl a rozdělit jej na dvě stejné části. Poté je několikrát nakrájejte, abyste vytvořili osm stejných kusů.
10. Dále jsou na každý z listů položeny dvě nebo tři lžíce dříve připravené náplně. Vše musí být vyrovnáno.
11. Okraje se pak ohnou a obrobek se sroluje do malé role. Měl by být těsný.
12. Opakujte postup se zbývajícími částmi pita.
13. Nyní dejte troubu zahřát na 200 stupňů.
14. Pečicí plech zakryjte pečícím papírem.
15. Na něj položte všechny připravené rohlíky.
16. Každý z nich musí být na začátku potřen rozšlehaným vejcem.
17. Poté se každý z nich posype sezamovými semínky a pekáč se odešle do trouby.
18. Pečený pita chléb se sýrem musíte vařit dvacet minut. Pečení můžete zastavit, když dostanete zlatou kůru.

Recept č. 4

Dále bude zvážen poměrně neobvyklý recept. K jeho implementaci budete potřebovat následující seznam produktů:

• 200 gramů tenkého pita chleba (jedno balení);
• 200 gramů dušeného zelí;
• dvě hlavy cibule;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• lžíce rajčatové pasty;
• dvě polévkové lžíce vroucí vody;
• stejné množství slunečnicového oleje;
• třetina lžičky pepřové směsi;
• dvě špetky soli.

Příprava jídla

Stejně jako předchozí možnosti se akce uvedené v tomto receptu na pečený pita chléb se sýrem a zelím provádějí poměrně rychle a jednoduše. Dále je uveden algoritmus:

1. Cibule musí být očištěna od slupek. Poté se omyje pod studenou vodou a nakrájí se na malé kostky.
2. Sýr musí projít středním struhadlem.
3. Dále se na pánvi zahřeje slunečnicový olej. Jakmile dosáhne požadované teploty, musíte tam položit cibuli a projít, dokud kousky nezačnou být průhledné.
4. Jakmile je tohoto bodu dosaženo, přidá se do cibule rajčatová pasta a nalije se vroucí voda. Vše se řádně promíchá a nechá se dusit na středním ohni pod víkem. Z hlediska trvání To trvá přibližně dvě nebo tři minuty.
5. V této době musíte v samostatné misce kombinovat dušené zelí spolu s dříve nastrouhaným sýrem. Obě složky jsou důkladně promíchány, dokud nejsou rovnoměrně rozloženy. Pokud je taková potřeba, můžete přidat trochu soli, i když samotné zelí by mělo být docela slané.
6. V samostatné misce musíte smíchat dva polotovary pro plnění: cibuli z pánve a zelí se sýrem. Vše promíchejte do rovnoměrné hmotnosti.
7. Nyní musíte sestavit rolku. Za tímto účelem se na stole rozvine list pita. Výplň je položena na něj a vyrovnána lžičkou. Jeden z okrajů by měl zůstat suchý. V jeho směru musíte rolku srolovat.
8. Dále je plech na vaření pokrmu pokryt pečícím papírem. Role je na ni pečlivě položena.
9. V poslední fázi musíte obrobek umístit do trouba a vařte při 200 stupních po dobu 20 minut, nebo dokud nezískáte zlatý odstín pita.

Doufáme, že vám prezentovaná jídla chutnají. Dobrou chuť!