Recept na lahodný dort "pigtail"

Jedním z nejchutnější a oblíbené pochoutky pro vás může být koláč "Copánek". Může být vyroben jak z listového těsta, tak z kvasnic. Koláč "Copánek" - je to velmi uspokojivé a kalorické jídlo. V článku vám to řekneme tři způsoby pečení vaření.

Koláč "Copánek" z listového těsta

Pigtail lze připravit s jakoukoli náplní. Pro koláč je nutné zakoupit takové přísady:

• Hotové listové těsto - 600 gramů (lze jej zakoupit v obchodě nebo připravit předem doma).
• Mleté hovězí maso - 800 gramů.
• Jedna malá žárovka.
• Kuřecí vejce - 5 kusů.
• Pár česnekových hlav.
• Olivový olej.
• Koření podle chuti: sůl, mletý pepř.
• Trochu hořčice.

Recept

Koláč "Copánek" z listového těsta potěší každého hosta v domě. Kromě toho se připravuje velmi rychle a jednoduše.

• Nejprve musíte předem vařit natvrdo 4 kuřecí vejce.
• Dále musíte jemně nasekat cibuli a česnek.
• Poté položte pánev na malý oheň a nalijte tam trochu olivového oleje.
• Rozdrcená cibule by měla být smažena, dokud se neobjeví zlatý odstín. Po nalití česneku na něj a pár minut uhasit.
• Mleté hovězí maso musí být osoleno a pepřeno. Poté by se v něm mělo vytvořit malé vybrání a přidat tam zbývající vejce, cibuli a hořčici. Vše je třeba důkladně promíchat.
• Poté stojí za to těsto vyválet válečkem. List by měl být všude o tloušťce.
• Dále je nutné položit masovou náplň do středu.
• Pak musíte oloupat vejce ze skořápky a nakrájet je na poloviny a poté je umístit do řady na mletéu200bu200bmaso.
• Okraje těsta by měly být volné. Měly by být nakrájeny na tenké proužky 3 cm šikmo.
• Poté stojí za to začít tvořit koláč. Každý proužek musí být překrytý na druhém a lehce na ně zatlačte.
• Plech na pečení by měl být namazán máslem.
• Koláč musí být vložen do předehřáté trouby na 35 minut při teplotě 180 stupňů.
• Můžete také porazit vejce a pomazat produkt nahoře, aby se lépe opékalo a vypadalo chutně.

K lahodnému pečivu z masa můžete podávat česnekovou nebo sýrovou omáčku, mastnou zakysanou smetanu. A posypeme čerstvými bylinkami: petrželkou, cibulí a koprem. Jako přílohu lze použít pečené brambory se zeleninou.

Sýrové potěšení

Klasická verze koláče "Copánek" výrobek je považován za plněný sýrem a čerstvými bylinkami. Tato pochoutka je vhodná pro ty, kteří sledují svou postavu a jedí správně. Pro koláč byste si měli koupit takové produkty:

• Hotové listové těsto - 500 gramů.
• Sýr - 600 gramů (adygejský nebo tvrdý).
• Dvě kuřecí vejce.
• Čerstvé zelené: kopr a petržel.
• Sezamová semínka.
• Špetka soli.

Recept

Jednoduchá a snadná příprava koláče:

• Nejprve musíte připravit listové těsto předem. Měl by být válcován válečkem a poté rozřezán na proužky po 10 cm.
• Adygejský sýr by měl být nastrouhán.
• Dále k němu musíte přidat jedno vejce a trochu soli.
• V tuto chvíli stojí za to nasekat jemně petrželku a nalít ji na sýr. Vše musí být dobře promícháno.
• Na každý proužek byste měli dát sýrovou náplň. Pak je musíte upevnit. Měli byste mít dvě klobásy. Měli by být svázáni a konce sevřeny.
• Na vrcholu koláče je třeba pomazat vaječnou směsí.
• Plech na pečení by měl být namazán olejem a položen na něj.
• Pigtail musí být poslán do trouby na půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Nejlepší pro takové pečivo je nízkotučná zakysaná smetana nebo med. Sýrový koláč vás ohromí svou nejjemnější chutí v kombinaci s čerstvými bylinkami.

Nádivka:

• Sladká jablka-5-7 kusů.
• Pár lžic cukru.
• Trochu skořice.

Recept

Jablka lze nahradit banány, pomeranče s jogurtem, jakýmkoli ovocem, jemným tvarohem. Vše záleží na vašem vkusu a preferencích.

• Nejprve byste měli zředit suché droždí v zahřátém mléce.
• Poté musí být máslo roztaveno ve vodní lázni.
• Do předem proseté mouky je třeba přidat kvasnicovou směs, cukr, špetku soli, máslo a kuřecí vejce. Vše promíchejte.
• Kynuté těsto stojí za to dobře hnětet a poté ho zakrýt potravinářský film a odložte na teplé místo na hodinu a půl. Mělo by se to hodit.
• Nezapomeňte ji každou půlhodinu znovu promíchat.
• Sladká jablka je třeba umýt pod proudem studené vody. Poté byste je měli oloupat a vykostit. Nejlépe třete je na velkém struhadle.
• Dále musíte do náplně přidat cukr, kousek másla a trochu skořice. Míchejte hmotu.
• Poté by mělo být těsto vyváleno válečkem a nakrájeno na tři stejné proužky. Poté na ně položte ovocnou náplň a sešijte. Pásy musí být vzájemně propojeny.
• Poté položte pigtail na namazaný plech a vložte jej do trouby na 30 minut při teplotě 200 stupňů.

Dobrou chuť.