Obsah
Dnes je těžké vybrat kvalitní kávu poprvé. Problémem je na trhu obrovské množství výrobců, značek a odrůd kávy. Oči utíkají z bohatého sortimentu na regálech supermarketů. Vizuální obrázek zobrazený na fotografii.

Vyvstávají přirozené otázky :" jak utratit peníze za dobrá káva, chuť, která splňuje očekávání? Jako nováček v tomto oboru, jak se rozhodnout pro kvalitní produkt?"K zodpovězení těchto otázek je třeba všimnout si pro následující vlastnosti kávy: složení zrn, stupeň pražení, kvalita mletí a balení.
Tento článek se bude zabývat italským kladivem kávy Lavazza Crema e Gusto. Tato značka je již více než 100 let symbolem nejlepšího espressa a do své kávy se zamilovala miliony lidí. Po vyzkoušení tohoto nápoje budete chtít vykřiknout: "Perfecto!"
Míchání a pečení

Zrna silného stupně pražení z Brazílie a Indie potěší znalce kávy svou pevností, jasnou hořkostí a nenechají lhostejné milovníky kořeněné a krémové chuti, bohaté vůně a čokoládové chuti.
Charakteristickým rysem značky se starou historií je míchání různých odrůd zrn. Káva Lavazza Crema e Gusto se skládá z 30% arabiky a 70% robusty. Fanoušci 100% Arabica tato odrůda zklamá. Zrna robusta však nejsou přidána do směsi náhodou: jsou to ty, které vám umožní odhalit hloubku chuti, učinit kávu koláčovou a silnou, vytvořit hustou pěnu na povrchu nápoje a poskytnout podporu vitality a nálady na celý den.
Stupeň mletí
Káva Lavazza Crema e Gusto-hrubé mletí. On ideální pro vaření ve francouzském lisu a odkapávacím kávovaru. Při použití gejzírů a elektrických kávovarů nebo při vaření kávy v Turku, které vyžadují střední a jemné mletí, můžete získat optimální velikost pomocí mlýnku na kávu.
Intenzita a oblíbené kávové nápoje
Na stupnici intenzity od 1 do 10, která závisí na složení zrn a jejich olejnatosti, pražení a stupni mletí, je kávě Lavazza Crema e Gusto přiřazena pevná číslice 8. Je ideální pro přípravu bohatého a hustého espressa a při přidávání teplé vody bude to nádherné Lungo a americano.

Můžete snížit sílu a obsah kofeinu přidáním mléka. Populární nápoje na bázi espressa a mléka jsou cappuccino, latte, macchiato, Mocha a flat white.
Složení a podíl složek jsou uvedeny v tabulce.
č. p / p | Nápoj | Podíl espresso | Podíl mléka | Podíl mléčné pěny |
1 | Cappuccino | 1/3 | 1/3 | 1/3 |
2 | Latte | 1/5 | 3/5 | 1/5 |
3 | Macchiato | 3/4 | - | 1/4 |
4 | Flat White | 2/3 | 1/3 | - |
5 | Mocha (s přídavkem čokolády) | 1/3 | 1/3 | 1/3 |
Balení
V řadě mletého Lavazza Crema e Gusto jsou čtyři druhy obalů. První možností je lisovaná vakuová briketa o hmotnosti 250 gramů, která si po dlouhou dobu zachovává kvalitu a chuť nápoje. Nepohodlné skladování? Káva se probouzí? Druhou alternativou je umět s plastovým víkem o hmotnosti 250 gramů. Třetí jsou tobolky o hmotnosti 7 gramů pro kávovary tobolek. A konečně čtvrtá je káva v 7 gramových porcích pro kávovary rohový Typ.

Na trhu je obrovské množství padělků. Při výběru vakuového balení je důležité pamatovat na následující charakteristické rysy:
Při výběru plechovky, sady tobolek nebo kávy v chaldách by balení mělo být bez promáčknutí nebo jiného mechanického poškození.
Hodnota
Italská značka navrhuje pít kávu celý měsíc za cenu jednoho šálku v kavárně. Tabulka uvádí průměrné ceny čtyř druhů mleté kávy Lavazza Crema e Gusto.
č. p / p | Typ balení | Jednotka měření | Cena, RUB. |
1 | Vakuový | ks. | 200-290 |
2 | Plechovka | ks. | 250-390 |
3 | Kapsle | 100 ks. | 2600-3200 |
4 | Chaldy | 50 ks. | 950-1200 |
Recenze kladivové kávy Lavazza Crema e Gusto
Jakmile jednou ochutnáte dobrou kávu, budete ji chtít znovu vypít. Výběrem Lavazza Crema e Gusto zůstanete jeho fanouškem navždy! Skuteční milovníci kávy si tuto směs velmi cení pro svou bezchybnou koláčovou chuť, sílu, povzbuzující účinek, hustotu a hustotu nápoje, výraznou vůni a vůni, kvalitu pražení zrn a mletí. Tuto kávu nelze zkazit ničím.
Negativní recenze na kávu Lavazza Crema e Gusto prakticky neexistují, kromě jednoho-nebude možné zastavit na jednom šálku. Jemné kávovary mohou být zmateny mírnou kyselostí v chuti, kterou zrna robusta dodávají.
Recept pro ty, kteří nikam nespěchají
Ve finále je článek vyzván k vyzkoušení recept na kávu s kořením v Turku. K přípravě tohoto nápoje je třeba provést následující:
- Vložte dvě lžičky kávy Lavazza Crema e Gusto do Turku.
- Přidejte 2-3 krystaly soli. Sůl umožňuje otevření kávy.
- Na špičku nože přidejte mletý zázvor, skořici, muškátový oříšek.
- Pro ty, kteří milují sladkou kávu, přidejte 1/2 lžičky vanilkového cukru.
- Míchejte a teprve poté přidejte vodu.
- Chcete-li změkčit hořkou chuť, můžete přidat trochu mléka.
- Umístěte na velmi pomalý oheň.
- Zabraňte varu.
- Jakmile se kávová čepice zvedne, vyjměte Turka z tepla, přikryjte a nechte kávu několik minut vařit.
Nyní můžete nalít do šálku a užívat si!