Klobásy v pita chlebu se sýrem: recepty pro každý vkus

V moderní kuchyni existuje poměrně velké množství receptů na klobásy v pita chlebu se sýrem. Složení každého je omezeno fantazií vaření. V níže uvedeném materiálu bude rozebráno několik poměrně zajímavých, jednoduchých a chutných verzí tohoto jídla co nejpodrobněji.

Smažené jídlo na pánvi

Poměrně často se tento způsob přípravy tohoto pokrmu vyskytuje jako "tradiční". Pro něj budete potřebovat:

• balíček tenkého pita chleba;
• 300 gramů klobásy;
• sýr-150 gramů;
• 70 gramů kečupu;
• 1 kuřecí vejce;
• Dijonská hořčice.

Příprava

Výroba klobásy se sýrem v pita chlebu je poměrně jednoduchá. Postup je následující:

• Sýr protáhněte jemným struhadlem.
• Tenký pita chléb musí být rozdělen na obdélníky. Šířka každého by měla být o něco větší než délka klobásy.
• Každý z polotovarů potřete tenkou vrstvou kečupu po celém povrchu, s výjimkou okrajů. Měli byste mít suchý rám asi jeden a půl centimetru.
• Dále rozprostřete dijonskou hořčici v tenké vrstvě. Pokud dáváte přednost pikantnějším pokrmům, můžete použít běžné.
• Dále položte sýr připravený předem na jeden z okrajů. Musí být distribuován širokým pruhem po celé šířce pita chleba a ponechán jeden a půl centimetru stran.
• Na sýr položte oloupanou klobásu.
• Nyní opatrně sbalte obrobek do role.
• Opakujte postup se zbytkem potravin a připravte několik dalších porcí.
• Na samostatnou desku rozbijte vejce, přidejte sůl a vše rozšlehejte, dokud se neobjeví lehká pěna. V případě potřeby můžete přidat koření.
• Dejte teplo pánev s rostlinným olejem.
• Nyní každou rolku zcela namočte do výsledného těsta.
• Opatrně položte polotovary na pánev a pečte, dokud pita chléb nezhnědne a nebude křupavý.
• Klobásy podávejte v pita chlebu se sýrem ihned, jakmile se smaží, dokud nevychladnou. I když v některých případech je povolen opak.

Domácí shawarma

V tomto případě znamená pita chléb v troubě s klobásami a zeleninou, ve způsobu poměrně běžné kuchyně rychlého občerstvení. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 2 tenké pita chleby;
• 6 párků;
• 200 gramů korejské mrkve;
• 100 gramů zelí;
• 4 St. lžíce majonézy;
• hlava červené cibule;
• 3 větvičky zeleně;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• 2 St. lžíce rostlinného oleje;
• 2 St. lžíce kečupu.

Jak připravit jídlo?

Nejprve připravte zeleninu. Pro zahájení:

• Cibule nakrájená na malé kousky.
• Zelení a zelí jsou jemně nasekané.

• Sýr prochází malým struhadlem.
• Klobásy se smaží na oleji, dokud nezhnědnou.
• V samostatné misce smíchejte klobásovou omáčku v pita chlebu se sýrem. Za tímto účelem promíchejte majonézu a kečup. Přidejte koření.
• Nyní rozdělte pita chléb na dvě části.
• Každou část potřete omáčkou. Pak dejte mrkev, bylinky a cibuli.
• Nahoře položte proužek sýra a na něj položte klobásu.
• Nyní sbalte obrobek do role a pošlete párky se sýrem v pita chlebu, aby se vařily v zahřáté troubě po dobu 5 minut.

Klobásy v pita chlebu s bramborami a sýrem

Je to docela zajímavá verze jídla, ale zároveň velmi běžná a chutná. Pro něj budete potřebovat:

• 4 arménské pita;
• 12 párků;
• 500 gramů studené bramborové kaše;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• 4 St. lžíce rostlinného oleje.

Jak si vyrobit jídlo?

Jak implementovat recept s tenkým pita chlebem, bramborami a klobásami? Nejprve musíte zpracovat nejdelší vařenou složku-brambory. Proto:

• Umyjte kořenovou zeleninu, očistěte ji, rozdělte na malé kousky a pošlete ji vařit. Nezapomeňte během procesu odstranit pěnu.
• Jakmile se brambory uvaří, vypusťte vodu a připravte z ní pyré. Poté ji vložte do chladničky, aby vychladla a ztuhla, takže jí můžete dát požadovaný tvar.
• Zpracujte sýr na hrubém struhadle.
• Pita chléb rozdělte na čtverce, jejichž šířka je o centimetr od každého okraje větší než délka klobásy.
• Na každou z nich uspořádejte bramborovou kaši. Vyrovnejte jej tak, aby z okrajů zůstal malý rámeček (asi centimetr).
• Na brambory na jednom z okrajů položte proužek sýra.
• Na něj položte klobásu.
• Nyní opatrně sbalte obrobek do role. Sledujte obsah, neměl by vypadnout.
• Opakujte uvedené kroky se zbývajícími přísadami, čímž vytvoříte další porce.
• Na pekáč položte pergamen. Umístěte na něj rohlíky. Každý z nich potřete rostlinným olejem.
• Prohřát trouba až 180 stupňů a posílejte klobásu v pita chlebu se sýrem a bramborami péct. Bude to trvat asi 10 minut.
• Po uvaření nechte rohlíky mírně vychladnout a ihned podávejte.