Kuřecí srdce s bramborami v květináčích: recept s fotografií

Hrnce-kuchyňské nádobí, které vám umožní vařit doslova jakékoli jídlo. A ukáže se to nejen neuvěřitelně chutné, ale také užitečné. Dnes Vám nabízíme osvědčený recept na kuřecí srdce s bramborami v květináčích. Existuje několik možností vaření kuřecích drobů. Vybrali jsme nejjednodušší, nejrychlejší a nejchutnější.

Jídla připravená v květináčích jsou také dobrá, protože jsou ideální jak pro každodenní stůl, tak pro slavnostní setkání. Další výhodou je, že nemusíte trávit mnoho času u sporáku a neustále sledovat vaření. Jídlo se připravuje samostatně, vaše účast není nutná, což výrazně šetří čas.

Kuřecí srdce s bramborami a houbami

Velmi chutná kuřecí srdce s bramborami a houbami se získají, pokud se vaří v květináčích. Dokonce i nezkušená hostitelka zvládne úkol, protože stačí připravit všechny ingredience, naložit je do nádobí a poslat je do trouby. Hlavní věc je správně přistupovat k výběru kvalitních produktů a dobře je připravit pro budoucí vaření.

Seznam nezbytných složek

Vaření kuřecích srdcí s bramborami v květináčích, nezbytné pro začala kupovat droby. Zkušené ženy v domácnosti doporučují trávit čas, ale najít čerstvé (ne zmrazené) kuřecí srdce. Pokud to nefunguje, doporučujeme rozmrazovat droby výhradně při pokojové teplotě.

Ingredience:

• 10 brambor;
• 520 g kuřecích srdcí;
• 120 ml vody;
• 8-12 ks. žampiony čerstvé;
• špetka soli;
• slunečnicový olej;
• dvě lžíce (lžíce) zakysané smetany;
• tolik majonézy;
• velký svazek kopru;
• černý mletý pepř a koření-podle chuti.
• dva stroužky česneku.

Jak uhasit kuřecí srdce s bramborami a houbami

Čerstvé žampiony musí být dobře opláchnuty a poté vysušeny na papírovém ručníku. Odřízněte nohy ze suchých hub a nakrájejte klobouky na polovinu nebo na čtyři části. Kuřecí srdce dobře umyjte a nakrájejte na polovinu. Hlízy brambor se zbavíme slupky, myjeme pod studenou vodou, nakrájíme na malé kostky.

Česnek oloupeme a rozdrtíme nožem nebo drtičem. Jemně nasekejte svazek čerstvých bylin. V samostatné misce smíchejte majonézu, kopr, zakysanou smetanu, sůl, česnek, mletý černý pepř a vodu.

Začneme sbírat hrnec. Na dno nalijeme jednu čajovou lžičku slunečnicového oleje. První vrstvou budou brambory. Rozdělte celý objem na dvě části, položte pouze jednu. Následuje masová složka. Nyní houby a brambory znovu (druhá část). Mezi vrstvy můžete podle potřeby přidat trochu soli.

Nalijte všechny ingredience směsí zakysané smetany a majonézy. Uzavřeme víkem. Posíláme nádobí do trouby na 75 minut. Kuřecí srdce se vaří s bramborami v květináčích při teplotě 190 stupňů.

Se zeleninou

Pokud nemáte rádi houby, můžete vždy připravit úžasně chutná srdce se zeleninou. Můžete použít všechny ingredience. V receptu uvedeme pouze několik produktů, ale vždy můžete doplnit nebo změnit "zeleninový" seznam podle vlastního uvážení.

Jaké produkty budou vyžadovány

K vaření si můžete vzít zeleninu, která je v lednici. Kromě toho jsou pro toto jídlo ideální zmrazené zeleninové směsi, které se prodávají v jakémkoli supermarketu.

Ingredience:

• 280 g kuřecích srdcí;
• špetka soli;
• tři lžíce (lžíce) majonézy;
• čtyři brambory;
• tři stroužky česneku;
• mrkev;
• tři rajčata;
• cibule cibule;
• černý pepř (mletý);
• voda;
• čerstvé bylinky (podle chuti);
• černý mletý pepř;
• slunečnicový olej.

Jak vařit

Opláchněte kuřecí srdce, nakrájejte na porce a vařte ve slané vodě po dobu dvaceti pěti minut. Během této doby připravujeme zeleninu. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Mrkev oloupeme a nasekáme na hrubém struhadle. Pokud máte rádi bohatší chuť mrkve, můžete ji nakrájet na velké kruhy. Cibule jemně nasekaná. Česnek oloupeme a rozdrtíme pomocí drtiče. Rajčata jednoduše nakrájíme na velké kruhy.

Je důležité si uvědomit, že pevná, hustá zelenina je lepší nakrájet na menší zeleninu, takže se vaří rychleji a lépe. Ale měkká zelenina, jako jsou rajčata, je naopak lepší nakrájet na velké kousky, aby neztratily šťavnatost a tvar.

Brambory posíláme, stejně jako srdce, do slané vody, vaříme pět minut. Pokud máte dostatek času na přípravu, nemusíte se zabývat předběžným vařením zeleniny a masného produktu. Pokud je čas, jak se říká, stlačený, hosté jsou na prahu, pak vařte část ingrediencí předem, abyste zkrátili dobu jejich pobytu v troubě.

V malém talíři smíchejte koření, drcený česnek, nasekané bylinky, sůl a majonézu. Zeleninu vložíme do misky a poté ji naplníme směsí. Kuřecí srdce se vaří s bramborami v květináčích asi 25-35 minut při teplotě 170-180 stupňů.

Kuřecí srdce se sýrem a bramborami

Připravíme další jednoduché, ale velmi chutné a rychlé jídlo, které nenechá žádného hosta lhostejným. K vaření budete muset vzít nemražené kuřecí droby, stejně jako dobrý tvrdý sýr. Tento recept na kuřecí srdce v hrnci s bramborami vám umožňuje měnit ingredience, takže můžete přidat další produkty podle libosti.

Pro vaření jsou nezbytné:

• 220 g kuřecích srdcí;
• špetka soli;
• voda;
• dvě lžíce (lžíce) majonézy;
• čtyři brambory;
• jedna mrkev;
• pažitka;
• černý mletý pepř;
• zelená;
• 80 g sýra.

Příprava

Kuřecí droby se umyjí a nakrájíme na dvě části. Nemusíte je vařit, okamžitě je vložíme do hrnců. Srdce lze jednoduše osolit a lehce osolit černým mletým pepřem.

Nyní o zelenině. Brambory očistíme, nakrájíme na malé kostky. Mrkev může být rozdrcena hrubým struhadlem. Zelená cibule je nakrájena poměrně jemně, stejně jako zelenina. Sýr tři na jakémkoli struhadle (je to stejné "roztát" působením teploty).

V malé misce smíchejte majonézu, sůl, vodu, koření, česnek a pažitku. Posíláme srdce s bramborami a mrkví do hrnce, nalijte majonézovou směs. Vařte kuřecí srdce dušená s bramborami v květináčích, budeme při teplotě 190 stupňů. Čas - 35 minut. Několik minut před koncem dušení přidejte sýr a poté hrnce znovu vložte do trouba. Dalších pět až sedm minut vaření a jídlo je připraveno.