Pivo s whisky: recepty na alkoholické koktejly

K výrobě whisky se používají různé druhy obilovin. Výrobní technologie tento silný a aromatický alkoholický nápoj zajišťuje destilaci, sladování a dlouhodobé stárnutí v dubových sudech. Například standardní skotská whisky vyžaduje alespoň tři roky stárnutí. Sladové dozrávají téměř 25 let. Dobrá whisky má jedinečnou chuť a jasnou bohatou vůni.

Soudě podle recenzí, na základě tohoto alkoholu jsou docela dobré koktejly. S další přísady whisky je měkčí. Protože nejoblíbenějším nápojem je pivo, používá se jako jedna ze složek. Chcete-li ochutnat koktejl whisky s pivem, nemusíte jít do baru. Tento alkoholický nápoj si můžete připravit a léčit hosty doma. Pivo s whisky poskytuje několik variací, o kterých se dozvíte více v tomto článku.

Trochu historie

Podle odborníků se míchání piva s alkoholem začalo v 19. století. Kvůli nedostatku speciálních chladicích zařízení se chmelový produkt zhoršil. Dřevěné sudy a sklepy nemohly zajistit kvalitní skladování piva. Aby to nezůstalo příliš mnoho, měl by nápoj chutnat lépe. Proto se do piva začaly přidávat různé koření, potraviny a silný alkohol. Pokud se to stalo kyselým, sloužilo to jako signál, že je čas ho naplnit rumem, whisky a vejci. Pivo bylo navíc tepelně ošetřeno. Dnes jsou k dispozici různé chladicí komory. Pro komerční účely se však pivo nadále mísí se silným alkoholem.

Klasický koktejl

Mnoho milovníků alkoholických směsí se zajímá o to, jak se pivo s whisky nazývá, podobně jako "Ruff". Tento koktejl je známý jako "irská automobilová bomba". Na rozdíl od ruského "Ruff" je tento nápoj vrstvený, protože se do něj stále přidává krémový likér. Způsob vaření je jednoduchý. Standardní sklenice je naplněna až polovinou whisky a nahoře s likérem. Aby byla druhá vrstva rovnoměrná, nalijte ji nožem. Dále je sklenice ostře spuštěna do sklenice napůl naplněné tmavým pivem stout. Nápoj musíte pít v salvě, dokud se ingredience navzájem nemíchají. Koktejl vyrobený z piva s whisky dostal jméno kvůli použití irských nápojů ve složení, jmenovitě "Baileys", "Jemeson " a"Guinness".

Hořké pivo s whisky

Přestože k přípravě tohoto koktejlu nepotřebujete exotické komponenty, soudě podle recenzí je považován za jeden z nejlepších. K výrobě alkoholické směsi potřebujete následující přísady:

• Whisky. Postačí 60 ml.
• Hořké pivo.
• Jedna lžička cukru.
• Citronové kůry.

Připravují koktejl v několika fázích. Nejprve naplňte třepačku drceným ledem. Pak se tam nalije whisky a přidá se cukr. Poté je obsah důkladně poražen. Nyní, pomocí straineru, by měl být z třepačky odstraněn led a hoden do sklenice napůl naplněné pivem. Musíte tam nalít whisky. Citronová kůra bude fungovat jako koktejlová dekorace. Podle odborníků obsahuje hořké pivo s whisky 210 kcal.

Musíte vařit nápoj v pivní sklenici. Nejprve se do něj vloží kousky ledu. Poté se nalije whisky, sirup a džus. Dále se kapalina důkladně promíchá. Teprve poté se do koktejlu přidá přímo pivo. Směs zdobí větvičkou máty. Pokud sirup není k dispozici, může být nahrazen malinovým džemem. Vhodné jsou také čerstvé bobule, které musíte nejprve rozdrtit. Když se kosti vznášejí, jsou odstraněny lžičkou. Soudě podle spotřebitelských recenzí se koktejl na samém začátku pití téměř neliší od syceného kompotu s příchutí máty. Chuť piva je cítit na samém konci.

"Dr. Pepper"

Tento alkoholický koktejl se vyrábí z 200 ml piva Karlsberg, 25 ml whisky a 25 ml jakéhokoli likéru. Pokud však dodržujete původní recepturu, je vhodné použít"Amaretto". Podle očitých svědků se v barech mix vaří docela působivě. Nejprve se smíchá likér a pivo. Whisky se nalije do malé malty a zapálí se. Dále se hořící alkohol ponoří do sklenice s pivem. Tento koktejl musíte pít okamžitě ve velkých doušcích.

«Ohnivý»

Tento alkoholický koktejl se vyrábí z 25 g likéru Amaretto, 200 ml lehkého piva a 25 g whisky. Aby nedošlo k narušení správné konzistence směsi, odborníci doporučují přidat likér do hlavní složky, nikoli naopak. Jinak se nápoj ukáže s nezveřejněnou chutí. Stejně jako v předchozí verzi je whisky zapálena v samostatných malých hromádkách a poté nalita do sklenic.

Koktejl "Fire" se doporučuje pít salvu. Na přání lze whisky nahradit 25 g rumu.

Závěrem

V době příprava koktejlů na základě piva a whisky bude užitečné ukázat fantazii a experimentovat. Možná budete moci vytvořit nápoj s novou jedinečnou chutí.