Jak péct tvarohový kastrol v troubě: recepty s fotografií

Domácí dezerty s tvarohem jsou vždy velmi chutné, ale nejoblíbenějším pokrmem je kastrol. Kombinace sladké a zároveň jemné náplně s chutnou krustou zanechá jen málo lhostejných. Článek obsahuje recepty nejen na sladké, ale také na slané pečivo.

Tvarohový kastrol v troubě klasický s krupicí

Tvarohový kastrol s krupicí v troubě podle klasického receptu

Na 250 gramů hlavní složky je třeba připravit:

  • vejce - dva kusy;
  • třicet gramů krupice;
  • 60 g cukru;
  • 80 mg zakysané smetany;
  • 15 g prášku do pečiva;
  • vanilin a sůl podle chuti.

Potraviny připravené, přejděte k vaření:

  1. Zakysaná smetana se nalije na talíř, přidá se krupice a nechá se patnáct minut bobtnat.
  2. Tvaroh se šlehá v mixéru, měla by se získat hmotnost homogenní konzistence.
  3. Všechny produkty podle výše uvedeného seznamu jsou smíchány.
  4. Po důkladném promíchání se hmota přenese do pekáče.
  5. Doba přípravy pochoutky při 180 °C je 40 minut.
Tvarohový kastrol v troubě recept bez mouky

Tvarohový kastrol v troubě (recept bez mouky)

Složky jídla:

  • rozinky – 100 g;
  • máslo-15 g;
  • vejce;
  • cukr-100 g;
  • padesát gramů krupice;
  • tvaroh-300 g.

Přejdeme k vaření:

  1. Homogenní hmota se vyrábí z tvarohu.
  2. Samostatně rozšlehejte žloutek s trochou soli a protein s cukrem (30 g).
  3. Rozinky musí být napařeny.
  4. Všechny produkty jsou kombinovány a dobře promíchány.
  5. Hmota se přenese do formy.
  6. Trouba se zahřeje na 180 °C, Doba vaření je 40 minut.

Tvarohové a ovesné pečivo

K vaření potřebujete takové komponenty:

  • 100 g obilovin (ovesné vločky);
  • 60 mg mléka;
  • vejce;
  • cukr-padesát gramů;
  • tvaroh-200 g.

Podrobný popis, Jak péct tvarohový kastrol v troubě:

  1. Ovesné vločky se nalijí mlékem.
  2. Po pěti minutách se přidá strouhaný tvaroh, vejce a cukr.
  3. Dobře promíchaná směs se přenese do pekáče.
  4. Jídlo se vaří půl hodiny, teplo-180 °C.

Neobvyklý kastrol s daty

K vaření budete potřebovat:

  • ¼ Kg tvarohu;
  • 50 mg smetany;
  • 30 g sušených meruněk, datlí a mandlí;
  • vejce;
  • cukr-30 g;
  • krupice – 15 g;
  • prášek do pečiva – 10 gramů.

Uvážit, jak správně pečte tvarohový kastrol v troubě:

  1. Data a sušené meruňky jsou nakrájeny na malé kousky.
  2. V mixéru šlehejte smetanu bez zastavení, přidejte cukr a vejce.
  3. Tvaroh se rozemele a odešle do smetanové směsi.
  4. Tam se přidávají zbývající produkty.
  5. Hmota je dobře hnětena a přenesena do formy.
  6. Doba vaření v troubě – 40 minut, zahřívání 180 °C.

Pečení s jablky a skořicí

Složky:

  • vejce;
  • ¼ Kg tvarohu;
  • jablko;
  • půl šálku kefíru;
  • Manka – 100 g;
  • dvacet gramů skořice;
  • cukr-30 g;
  • 5 g prášku do pečiva.

Technologie vaření:

  1. Vejce se šlehají do pěny, jablko se rozdrtí na malé kostky.
  2. Všechny produkty jsou smíchány, směs je přenesena do formy, posypána mletou skořicí.
  3. Miska se vaří 40 minut při 180 °C.

Tvarohová pochoutka s kandovaným ovocem

Ingredience:

  • 20 g mouky;
  • vejce;
  • 400 g tvarohu;
  • padesát gramů rozinek;
  • třicet gramů cukru;
  • 70 g kandovaného ovoce;
  • vanilin podle chuti;
  • 5 g prášku do pečiva.

Jak péct tvarohový kastrol v troubě? Zvažte podrobný recept:

  1. Tvaroh se rozdrtí na homogenní hmotu, vejce se rozšlehá do pěny, rozinky se napaří.
  2. Všechny produkty jsou spojeny a důkladně promíchány.
  3. Hmota se přenese do speciální misky, vaří se 40 minut při 180 °C.

Pečení s mákem

Ingredience:

  • ¼ Kg tvarohu;
  • banán;
  • dvě vejce;
  • 30 g máku;
  • 30 mg zakysané smetany a stejná hmotnost medu;
  • 30 g mouky;
  • vanilin podle chuti;
  • 10 g pomerančové kůry.

Jak péct tvarohový kastrol v troubě? Recept je popsán krok za krokem:

  1. Rozšlehaná vejce se smíchají s rozemletým tvarohem a přidá se včelí nektar.
  2. Důkladně promíchejte a tam pošlete mák, mouku, vanilin, zakysanou smetanu.
  3. Náhodně nakrájené banány a drcená kůra se nalijí do hmoty.
  4. Obrobek se přenese do formy.
  5. Pečeme 40 minut. při 180 °C.

Dvoubarevný banánový kastrol

Složky:

  • tvaroh-100 g;
  • třicet gramů kakaa v prášku;
  • máslo – 10 g;
  • banán;
  • cukr - 60 g;
  • dvě vejce;
  • Manka – 30 g.

Jak péct tvarohový kastrol v troubě? Podle receptu se jídlo připravuje takto:

  1. V mixéru porazte následující produkty – kakao, banán, cukr( 30 gramů), vejce a polovinu krupice. Když se směs stala homogenní, nalije se do formy.
  2. Podobný proces se provádí s tvarohem a zbývajícími potravinami. Bílá hmota se nalije na banán.
  3. Vložte do trouby, zahřejte 180 °C a pečte 40 minut.

Pečení s brusinkami

Ingredience:

  • 50 mg smetany;
  • ¼ Kg tvarohu;
  • jedna broskev;
  • pár vajec;
  • 75 g jogurtu bez přísad;
  • 50 g krupice;
  • cukr-30 g;
  • 50 g brusinek, lze použít i sušené;
  • 30 g citronové kůry a stejné množství mandlí;
  • máslo – 30 gramů;
  • 5 g prášku do pečiva a sůl podle chuti.

Jak péct svěží tvarohový kastrol v troubě? Navzdory velkému množství ingrediencí se jídlo připravuje elementárně:

  1. Strouhaný tvaroh se přenese na talíř a přidá se do něj rozšlehaná vejce, sůl, prášek do pečiva, jogurt, cukr, měkké máslo, krupice a smetana. Všechny produkty jsou důkladně promíchány.
  2. V poslední době se brusinky, jemně nasekaná broskev, mandle a kůra umístí do hmoty.
  3. Tvarohová směs se přenese do formy.
  4. Pochoutka při teplotě 180 °C se vaří 45 minut.
Jak péct tvarohový kastrol v troubě

Kastrol s třešněmi

Na dvě stě gramů tvarohu budete potřebovat:

  • dvě vejce;
  • 60 g krupice a stejná hmotnost cukru;
  • vykostěné třešně – 100 g;
  • vanilin podle chuti.

Recept na vaření je velmi jednoduchý:

  1. Homogenní hmota se vyrábí z tvarohu, vejce se šlehají.
  2. Smíchejte složky, výsledná směs se přenese do formy.
  3. Třešně jsou distribuovány shora.
  4. Doba vaření – 40 minut., topení – 180 °C.

Tvarohová pochoutka s sušenými meruňkami

Složky jídla:

  • tvaroh-300 gramů;
  • 20 mg zakysané smetany;
  • dvě vejce;
  • 30 g cukru a stejná hmotnost másla;
  • mouka-20 g;
  • sušené meruňky – 50 g;
  • sůl a vanilin podle chuti.

Přejdeme k vaření:

  1. Nejprve napařte sušené meruňky a poté je jemně nasekejte.
  2. V mixéru porazte vejce bez zastavení, přidejte cukr a po dvou minutách zakysanou smetanu.
  3. Tvaroh se rozemele a smíchá se všemi potravinami.
  4. Hmota se přenese do formy.
  5. Pečená mísa 40 minut při 180 °C.

Kastrol s mrkví

Na tři sta gramů tvarohu budete potřebovat:

  • 100 g dušených rozinek;
  • cukr-30 g;
  • vejce - dva kusy;
  • mrkev;
  • 60 g krupice;
  • jablko;
  • mléko-50 mg;
  • trochu soli.

Jak péct tvarohový kastrol v troubě? Postupný recept:

  1. Oloupejte slupku z jablka a odstraňte semena, poté ji nakrájejte na tenké proužky.
  2. Mrkev je jemně nastrouhaná, hmota se vyrábí z tvarohu bez hrudek a vejce se šlehají.
  3. Všechny složky jsou spojeny a důkladně promíchány.
  4. Jídlo se peče při zahřátí o teplotě 180 °C ne více než čtyřicet minut.

Pečení s dýní

Pro tři sta gramů zeleniny budete potřebovat tyto komponenty:

  • vejce - tři kusy;
  • jablko;
  • cukr-100 g;
  • rozinky – 50 gramů;
  • tvaroh-200 g;
  • vanilin i sůl podle chuti.

Vaříme svěží tvarohový kastrol v troubě (viz foto hotového pokrmu. níže):

Tvarohový kastrol v troubě svěží fotografie
  1. Nejprve se zabývají dýní, budete potřebovat buničinu, která se tře na struhadle.
  2. Jablko je osvobozeno od semen a slupek, nakrájeno na tenké proužky.
  3. Z tvarohu se vyrábí hmota bez hrudek.
  4. Vejce se šlehají do pěny.
  5. Všechny produkty jsou spojeny a důkladně promíchány.
  6. Výsledná směs se umístí do formy a peče se 40 minut při 180 °C.

Pečení s kondenzovaným mlékem

Z čeho se jídlo skládá:

  • půl plechovky mléka;
  • vejce - dva kusy;
  • tvaroh-200 g;
  • 50 g škrobu;
  • vanilin podle chuti.

Jak vyrobit tvarohový kastrol v troubě:

  1. Smíchejte strouhaný tvaroh a rozšlehaná vejce.
  2. Důkladně promíchejte a přidejte zbývající komponenty.
  3. Hmota se vloží do misky na pečení a připraví se 40 minut., topení – 180 °C.

Originální pita kastrol

Jeden tenký pita chléb bude potřebovat:

  • 100 g všech bobulí;
  • zakysaná smetana - ½ šálku;
  • cukr-100 g;
  • tvaroh-300 g;
  • pár vajec.

Jak připravit originální pochoutku:

  1. Strouhaný tvaroh se smíchá s bobulemi a cukrem (70 g).
  2. Pita chléb nakrájený na čtverce.
  3. Každý kus je namazán zakysanou smetanou, nádivka je položena na jeden okraj a složena do role.
  4. Polotovary jsou rozloženy do formy.
  5. Samostatně porazte vejce, zakysanou smetanu a zbývající cukr. Rolky se nalijí touto omáčkou.
  6. Pečte půl hodiny při 190 °C.
Pečte tvarohový kastrol v troubě svěží

Tvarohová pochoutka s těstovinami

Požadované komponenty:

  • dvě stě gramů tvarohu;
  • vejce - dva kusy;
  • 60 g ořechů;
  • 70 g vařených těstovin;
  • máslo – 30 g;
  • 50 g rozinek;
  • cukr - 60 g;
  • 10 g citronové kůry.

Pokyny k vaření:

  1. Vejce jsou poražena, z tvarohu se vyrábí hmota bez hrudek.
  2. Všechny produkty jsou kombinovány a důkladně promíchány.
  3. Směs se přenese do formy.
  4. Trouba se zahřeje na 180 °C, Doba vaření je 30 minut.

Kastrol s tvarohem a rýží

Požadované komponenty:

  • 100 g vařené rýže;
  • 50 g rozinek;
  • dvě vejce;
  • 50 mg mléka;
  • dvě stě gramů tvarohu;
  • cukr-50 g;
  • vanilin podle chuti.

Připravujeme lahodnou pochoutku:

  1. Vejce se šlehají do pěny.
  2. Tvaroh se rozemele na homogenní konzistenci.
  3. Všechny produkty jsou smíchány, výsledná hmota je přenesena do formy.
  4. Miska se vaří 40 minut. při 180 °C.

Tvarohový kastrol s bramborami

Požadované komponenty:

  • 30 g másla;
  • dva brambory;
  • pár vajec;
  • 150 g tvarohu;
  • 60 mg zakysané smetany;
  • sůl podle chuti.

Krok za krokem recept na lahodný tvarohový kastrol v troubě:

  1. Brambory se vaří v uniformě, oloupou a nastrouhají.
  2. Vejce jsou poražena, tvaroh je rozdrcen.
  3. Všechny produkty jsou kombinovány a důkladně promíchány.
  4. Připravte jídlo 50 minut při 190 °C.
Jak péct tvarohový kastrol v troubě

Kastrol s tvarohem a cuketou

Na dvě stě gramů zeleniny budete potřebovat: sýr (50 g), tvaroh (100 g), vejce, stroužky česneku.

Technologie vaření:

  1. Strouhaný tvaroh se smíchá s nastrouhaným sýrem. Přidejte sůl, rozšlehané vejce a nasekaný česnek.
  2. Cuketa je hrubě nastrouhaná a přenesena do misky na pečení.
  3. Zelenina se nalije tvarohem.
  4. Miska se vaří čtyřicet minut při 180 °C.

Kastrol s tvarohem a květákem

Složky jídla:

  • sýr-100 g;
  • dvě stě gramů zelí;
  • tvaroh-100 g;
  • pár vajec.

Pokyny k vaření:

  1. Tvaroh se rozemele, zelí se jemně naseká, sýr se tře, vejce se rozšlehají.
  2. Všechny komponenty jsou spojeny a důkladně promíchány.
  3. Hmota se přenese do formy a vaří se půl hodiny při 190 °C.

Chutný kastrol s tvarohem a zeleninou

Ingredience:

  • ¼ Kg tvarohu;
  • stroužek česneku;
  • vejce;
  • malé rajče a paprika;
  • 50 g vařené brokolice;
  • sýr-50 g;
  • zelená.

Začínáme vařit:

  1. Zelenina nakrájená na malé kousky.
  2. Strouhaný tvaroh se smíchá s drceným česnekem, solí, rozšlehaným vejcem, nasekanými bylinkami a kořením.
  3. Polovina tvarohové hmoty je rozložena do formy.
  4. Nahoře distribuujte zeleninu, trochu je osolte.
  5. Uzavřete zbývající hmotou a posypte strouhaným sýrem.
  6. Vařte půl hodiny při zahřátí o 190 stupňů.
Jak péct tvarohový kastrol v troubě recept

Kastrol se sýrem a tvarohem

Požadované komponenty:

  • vejce;
  • tři sta gramů tvarohu;
  • 100 g krupice;
  • sýr-100 g;
  • 60 mg zakysané smetany;
  • 10 g cukru a sůl podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Tvaroh se rozemele a přidá se rozšlehané vejce, stejně jako cukr a sůl.
  2. Sýr se nastrouhá a rozloží na tvarohovou hmotu.
  3. Přidejte zbývající složky a důkladně promíchejte.
  4. Sýrová směs se rozloží do formy.
  5. Doba vaření – 40 minut., teplota – 180 °C.

Tvarohový kastrol s rybami

Je nutné připravit následující produkty:

  • 100 g tvarohu;
  • sýr-100 g;
  • štikozubec-200 g;
  • pár vajec;
  • 30 mg citronové šťávy;
  • 50 g másla a stejné množství mouky;
  • zelená.

Technologie vaření:

  1. Ryby jsou nakrájeny na malé plátky, solené a napojené šťávou.
  2. Vejce jsou poražena a smíchána s drceným tvarohem, moukou, nasekanými bylinkami, strouhaným sýrem a měkkým máslem.
  3. Tvarohová hmota je přenesena do formy, ryby jsou distribuovány shora.
  4. Miska se vaří 35 minut při zahřátí na 190 °C.

Jak vidíte, tvaroh lze použít nejen pro sladké, ale také pro slané pečivo. Připravte si originální kastrolky a potěšte své příbuzné chutnou pochoutkou.

Články na téma