Kuřecí prsa se slaninou v troubě: chutné recepty

Mnoho lidí miluje kuřecí maso. Používají se prsa i jiné, méně dietní části jatečně upraveného těla. Často se však objevují obvyklé recepty. Pak se používají originální řešení. Kuřecí prsa v troubě se slaninou je skvělý způsob vaření dietního masa tak, aby všichni byli nadšeni. Zejména existuje několik receptů, které kombinují takové různé složky.

Chutné a jednoduché jídlo

Pro takový recept na kuřecí prsa se slaninou v troubě musíte vzít následující produkty:

  • 100 gramů slaniny;
  • 350 gramů kuřecího filé;
  • 1,5 lžičky soli;
  • tři stroužky česneku;
  • trochu koření pro ptáka;
  • pět polévkových lžic zakysané smetany, čím více tuku, tím lépe.

Nejprve musíte oloupat česnek, jemně ho rozdrtit. Smíchejte ji se zakysanou smetanou, lehce přidejte.

Kuřecí filé se podélně nakrájejí na několik kusů. Každý plátek je poražen. Posypeme kořením a solí na obou stranách. Promazávat jedna strana zakysanou smetanou. Složte filet s náplní dovnitř a vytvořte obálku. Zabalte plátky slaniny, napříč. Položte na formu pokrytou fólií.

Připravte kuřecí prsa se slaninou v troubě. Zahřeje ji na 180 stupňů. Pečte misku čtyřicet minut.

kuřecí prsa v troubě se slaninou

Lahodný recept se sýrem feta

V tomto receptu se používají následující produkty:

  • dvě střední prsa;
  • jedno rajče;
  • 100 gramů sýra;
  • tři stroužky česneku;
  • 12 plátků slaniny;
  • oblíbené koření.

Jak vařit kuřecí prsa se slaninou v troubě? Nejprve se prsa nakrájí na několik kusů, každý se odrazí. Sýr je nakrájen na kostky, podle počtu plátků kuřete. Rajčata nakrájená na proužky.

Česnek se čistí, prochází lisem. Kombinujte se solí, kořením, přidejte pár kapek vody. Namažte prsa hmotou a nechte třicet minut marinovat kousky.

Poté vložte sýr a rajčata do středu. Sbalte kousky do role. Svázané plátky slaniny. Vložte do pekáče. Pečte třicet minut v troubě. Kuřecí prsa se slaninou se nejlépe vaří při 180 stupních.

Recept na tvrdý sýr

Chcete-li připravit takové jídlo, musíte si vzít:

  • dvě prsa;
  • tři proužky slaniny;
  • pár stroužků česneku;
  • 200 gramů sýra;
  • lžíce majonézy;
  • koření podle chuti.

Prsa jsou nakrájena na proužky, poražena. Sýr a oloupaný česnek troud, smíchané. Přidejte majonézu a koření podle potřeby. Nádivku položte na proužky prsou, složte do role. Každý plátek zabalte do slaniny. Aby se během procesu nerozvinuli, upevněte párátky. Vařte v troubě při teplotě dvě stě stupňů po dobu jedné hodiny.

kuřecí prsa ve slanině v troubě recept s fotografií

Prsa v omáčce

Chcete-li si pochutnat na takové jemné verzi prsou, měli byste si vzít následující produkty:

  • čtyři prsa;
  • tolik slaninových desek;
  • 50 gramů hříbků;
  • 50 gramů tvrdého sýra;
  • 30 gramů másla.
  • 300 ml smetany;
  • půl lžičky soli;
  • trochu muškátového oříšku;
  • tři lžíce rostlinného oleje;
  • čtvrt lžičky sušené petrželky, provensálských bylin, černého mletého pepře.
  • Příloha jakéhokoli druhu obilovin, těstovin je ideální pro toto jídlo.

    Kuřecí prsa ve slanině v troubě: recept s fotografií

    Prsa se umyjí, suší se papírovým ručníkem. Řez na boku, aby se vytvořila kapsa. Byliny jsou smíchány, namazány uvnitř prsou. Položte plátek slaniny, posypte trochou sýra. Pošlete prsa do trouby při teplotě 190 stupňů po dobu dvaceti minut.

    Připravte omáčku. Za tímto účelem jsou houby nakrájeny na talíře, smažené na másle. Nalijte smetanu, přidejte sůl a muškátový oříšek. Vařte vše dohromady deset minut.

    Vyjměte prsa z trouby, nalijte na ně omáčku. Posypeme zbytky strouhaného sýra. Pošlete do trouby dalších dvacet minut. Toto jídlo je velmi chutné.

    kuřecí prsa

    Chutná kuřecí prsa je jednoduchá. Slanina, která je také přítomna v těchto receptech, vám umožní zachovat její šťavnatost a chuť.

    Články na téma