Lahodný dort z kefíru a džemu

Určitě každá hosteska sní o receptu na nejjednodušší a nejchutnější dort. Aby to nevyžadovalo hodně síly, času na vaření a co je nejdůležitější, použilo by to nejjednodušší produkty. Ve skutečnosti takové koláče existují. Jedním z nich je lahodná sušenková verze pečiva s kefírem a džemem.

Velmi jemný dort

Chcete-li připravit takový dort z kefíru a džemu, musíte vzít následující produkty:

• sklenici jakéhokoli džemu;
• sklenice kefíru;
• pár sklenic mouky;
• půl šálku cukru;
• lžička sody;
• dvě vejce.

Trouba musí být okamžitě zahřátá na 180 stupňů. Zatímco se zahřívá, hnětení jednoduchého těsta.

Vejce se rozbijí do mísy, přidá se cukr. Ingredience se míchají šlehačkou, aby se cukr rozpustil. Poté přidejte džem a kefír, znovu promíchejte. V této fázi můžete použít mixér. Nalijte sodu a prosetou mouku. Těsto je tekuté, ale mělo by to být.

Je lepší namazat pekáč olejem, aby se hotový kefírový a džemový dort nelepil.

Připravte dort asi čtyřicet minut. Zkontrolujte to párátkem. Hotový piškotový dort lze ochladit, podélně nakrájet a namazat vrstvou džemu a poté dorty naskládat na sebe.

Další lahodný dort: seznam ingrediencí

Taková pochoutka se vyznačuje jemným krémem. Pro příprava těsta musíte vzít:

• sklenice cukru;
• dvě vejce;
• tři šálky mouky;
• sklenice kefíru;
• tolik džemu;
• lžíce octové sody.

Pro krém použijte:

• 400 gramů zakysané smetany;
• 150 gramů cukru;
• trochu vanilinu pro chuť;
• trocha čokolády na ozdobu dezertu (nebo ořechů, sušenek).

Takový dort se připravuje velmi rychle. Před podáváním je však lepší nechat několik hodin stát v chladničce.

Proces přípravy dezertu

Vejce jsou poháněna do mísy, cukr je nalit a poražen, aby se vytvořila načechraná hmota. Nalijte kefír a promíchejte. Přidejte džem. Můžete si vzít cokoli, co je nejdůležitější - bez semen.

Přidejte mouku a spálenou sodu. Hotové těsto se nalije do formy, peče se asi čtyřicet minut při teplotě 180 stupňů. Ochlazovat.

Pro krém je lepší vzít hustou zakysanou smetanu. Porazte ji cukrem a vanilkou. Hotový dort je nakrájen na polovinu, namazán krémem, pokrytý druhou vrstvou těsta. Nezapomeňte rozmazat horní a boční strany dortu. Zdobené čokoládovými lupínky.

Chutné dezerty ne vždy vyžadují spoustu času na přípravu. Chutné koláče na kefíru potvrzení. Jsou vyrobeny z jakéhokoli džemu. Je však lepší nebrat maliny, protože semena bobulí mohou na zubech křupat. Hotový dort je také nakrájen na polovinu, namazán krémem na bázi zakysané smetany nebo džemem. Je lepší nechat výrobky stát v chladu, aby byly koláče namočené.