Pekingské zelí při kojení: pravidla a doporučení pro konzumaci

Během laktace by mladá matka měla s produkty dostávat všechny potřebné vitamíny a minerály nejen pro své tělo, ale také pro dítě. Proto je velmi důležité vědět, Které potraviny budou v tomto období nejužitečnější. Poměrně často vyvstává otázka, zda je možné nebo ne přidat pekingské zelí během kojení do vaší stravy, aby se diverzifikovala výživa. Je třeba poznamenat, že mnoho žen se rozhodlo tuto zeleninu nekupovat, protože patří k netradičním pro ruskou kuchyně. Tento článek bude hovořit o tom, zda je pekingské zelí možné během kojení, a pokud ano, v jakých případech.

Co tato zelenina představuje?

Nakrájené zelí

Než začnete mluvit o, jaký je přínos pekingské zelí při kojení, měli byste mluvit o samotné zelenině. Jak lze pochopit z názvu, domovem tohoto produktu je Čína. V Rusku se začalo pěstovat relativně nedávno-až na konci minulého století, takže ještě není tak běžné. Ale pro průměrného člověka bude pekingské zelí neuvěřitelně zdravé. Obsahuje obrovské množství užitečných vitamínů a minerálů, které tělo tolik potřebuje, zejména v zimě. Kromě toho, že má cenné vlastnosti, je také velmi příjemná na chuť, která připomíná listy salátu. Kromě toho se snadno připravuje, protože je povoleno konzumovat zelí čerstvé i dušené.

Chemické složení a nutriční hodnoty

Pekingské zelí

Použití pekingského zelí ve výživě během kojení je užitečné alespoň proto, že produkt má vynikající chemické složení. V něm najdete velké množství vitamínů C, stejně jako vitamíny PP, E, K A B. Samostatně lze rozlišit makronutrienty užitečné pro tělo: vápník, selen, draslík, jód, zinek a fluor, které tělo potřebuje pro normální život.

Také stojí za to mluvit o vláknině, lysinu a karotenech obsažených v zelí. Složení antioxidantu je relativně malé, stojí za to zdůraznit pouze iothiokyanát, který pomáhá odstraňovat toxiny z těla a je vynikajícím preventivním prostředkem v boji proti rakovině.

Nutriční hodnota produktu je také minimální-pouze asi 20 kcal na 100 gramů produktu. To vám umožní přiřadit ji ke skupině zeleniny s nulovým obsahem kalorií, protože trávení vyžaduje vynaložení většího množství energie. Mladá matka se tak může po porodu dostat do formy a zbavit se nadváhy, protože konzumace pekingského zelí pomůže normalizovat a dokonce urychlit metabolické procesy probíhající v těle.

Užitečné vlastnosti

Výživa matky

Zelí je neuvěřitelně dobré pro tělo. To znamená, že pekingské zelí lze během kojení zavést do stravy matky. Zelenina má jednu vlastnost-škůdci se ji obvykle snaží obejít, a proto výrobci při pěstování nepoužívají chemikálie. Mladá matka se tedy nemusí bát, že spolu s mlékem vstoupí do těla dítěte škodlivé látky.

Kromě toho neustálá spotřeba pekingského zelí během kojení umožní:

  • zbavte se bolesti hlavy a potlačte depresi a nervové poruchy;
  • zlepšit imunitu a zabránit onemocnění virovými infekcemi;
  • zlepšit funkci jater;
  • zbavte se stavu neustálé únavy;
  • normalizujte trávení a odstraňte přebytečnou tekutinu z těla;
  • posílit kardiovaskulární výkon.

Výhody pekingského zelí pro mladou matku

Hlávka

Nyní si trochu povíme, jaké jsou výhody pekingského zelí při kojení. V první řadě je k dispozici v prodeji čerstvé v zimní sezóně, kdy existuje velmi málo přírodních produktů, které obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Kromě toho užitečné látky nezmizí, jakmile je zelí náchylné k tepelnému zpracování. Její zahrnutí do stravy mladé matky tedy umožní:

  • Získejte užitečné stopové prvky a vitamíny potřebné pro tělo matky a dítěte v přirozené formě;
  • poskytovat ochranu před onemocněním sezónními chorobami; přispívá k přítomnosti lysinu ve složení zelí, které čistí krev a rozpouští cizí proteiny;
  • zlepšit stav kůže a vlasů, které utrpěly během těhotenství;
  • antioxidanty umožňují mladé matce zůstat aktivní a udržovat veselou náladu, i když dítě nedovolí spát.

Kontraindikace konzumace zeleniny

Tolik výhod zelí neznamená, že při kojení můžete bezmyšlenkovitě používat pekingské zelí. Jako každý jiný produkt má řadu kontraindikací, v přítomnosti kterých během laktace stojí za to přestat používat. Neměli byste ji tedy používat v případech, kdy má mladá matka gastritidu nebo zvýšenou hladinu kyselosti v žaludku, zánět slinivky břišní nebo tendence ke krvácení.

Nezapomeňte také, že pekingské zelí by nemělo být ve stravě ve spojení s tvarohem nebo mlékem. Společně mohou tyto potraviny způsobit velmi silnou gastrointestinální poruchu.

Vliv pekingského zelí na tělo dítěte

Kojení

Pokud jste se rozhodli kojit dítě, pak při přípravě stravy musíte také zvážit, jak potraviny ovlivňují nejen tělo matky, ale i samotné dítě. Soudě podle recenzí, pekingské zelí během kojení pouze diverzifikuje výživu a poskytne dítěti plné množství mléka, které bude obohaceno o vitamíny. Pokud konzumujete zeleninu v rozumném množství, můžete si všimnout, že dítě začne zlepšovat kvalitu spánku a během bdění bude nálada veselejší. Pekingské zelí navíc poskytne křehkému tělu ochranu před chorobami virové povahy.

Kromě toho všeho produkt prakticky nezpůsobuje žádné alergické reakce, takže je pro dítě docela bezpečný. Nejlepší možností by však bylo zavést pekingské zelí do mateřské stravy postupně, aby bylo možné vidět reakci.

Úvod do stravy

Pekingská zelná polévka

Zavedení čerstvého pekingského zelí do stravy matky během kojení v prvním měsíci nebude nejlepší ideou. Přestože je produkt docela zdravý, má také velké množství vlákniny, které tělo novorozence nemusí zvládnout. Nejlepší možností by proto bylo začít jíst zelí čerstvé teprve poté, jak dítě dosáhne 3 měsíců.

Ale v dušené nebo vařené formě, stejně jako polévky, můžete okamžitě. Po prvním krmení se však vyplatí podívat se na reakci dítěte v první den, aby se zabránilo možnosti nežádoucí reakce-poruchy stolice, vyrážka nebo úzkost.

Lékaři nedoporučují kojící matce konzumovat více než 150 gramů čínského zelí denně a ve stravě by se také neměla vyskytovat více než 2-4krát týdně.

Jak si vybrat zelí?

Nákup zelí

Aby konzumace pekingského zelí přinesla mladé matce a jejímu dítěti pouze jednu výhodu, je v obchodě velmi důležité provést správný nákup. Chcete-li koupit čerstvou a kvalitní hlavu zelí, musíte dodržovat následující pravidla:

  1. Při výběru pekingského zelí je velmi důležité prozkoumat listy-měly by být rovnoměrné a svěží a na dotek velmi hladké a pružné.
  2. Priorita by měla být dána středně velkým hlávkám hlavy se světlou barvou.
  3. Pokud je to možné, měli byste cítit zeleninu - měla by mít příjemnou vůni čerstvých bylin.

Pokud bylo zelí v obchodě zabaleno do filmu, měli byste jej zkontrolovat, zda nedochází ke kondenzaci. Pokud existuje, pak nejlépe odmítnout nákup. Také byste si neměli kupovat zmrazené zelí nebo zelí, které má jasnou zelenou barvu nebo suché listy. To vše jsou ukazatele, že produkt má nízkou kvalitu.

Závěr

Na rozdíl od bílého zelí je Peking považován za užitečný pro mladou matku, která kojila dítě mateřským mlékem. Obsahuje obrovské množství živin a prakticky nevede ke zvýšení plyn nebo nadýmání břicho u dítěte. Kojící žena ji tedy může volně začlenit do své stravy již ve 3. nebo 4. měsíci čerstvé a vařené ještě dříve. Je pravda, že byste ji měli konzumovat v omezeném množství jen několikrát týdně, a ne neustále, protože kvůli vláknině může i pekingské zelí vyvolat výskyt koliky. Celkově je však neuvěřitelně užitečným produktem.

Články na téma