Čínská a vietnamská tinktura s hadem: užitečné vlastnosti, jak používat

Východní země díky svým neobvyklým gastronomickým vlastnostem mohou některé neohrožené turisty překvapit nebo dokonce vyděsit. Jedním z takových výtvorů je tinktura s hadem. Tento nápoj je velmi žádaný mezi obyvateli Vietnamu a Číny. Vysoká popularita tinktury hada je vysvětlena skutečností, že při správném použití je užitečná pro zdraví. Z tohoto článku se dozvíte o historii výskytu, vlastnostech a vlastnostech tohoto nápoje.

Seznámení

Tinktura s hadem je vodka. Základem tohoto exotického alkoholického produktu je jedovatý had umístěný v láhvi. Místní věří, že jed rozpuštěný v alkoholu je prospěšný pro zdraví. V asijských zemích se tyto výrobky také nazývají cívka.

O historii stvoření

Podle odborníků neexistují žádné přesné informace o původu tinktury s hadem. Asijské země však mají své vlastní verze. Pokud věříte jedné z legend, pak se v Číně objevila tinktura s hadem před staletími díky jedné dívce, která měla malomocenství. V té době se věřilo, že by se z této nemoci mohla vyléčit pouze infikováním jejího manžela. Tato metoda jí však nevyhovovala, a když se všichni připravovali na svatbu, nevěsta se uchýlila do samostatné místnosti, ve které připravovali domácí alkohol na nadcházející slavnost. Dále se dívka opila rýžovou vodkou a usnula. Když se probudila, překvapivě zjistila, že je naprosto zdravá. Později v jedné z lahví našli hada. Předpokládá se, že čínská tinktura s hadem se objevila právě po tomto případě.

V následujících letech začali Číňané používat podobnou tekutinu jako lék na mnoho dalších nemocí. Někteří vědci věří, že tento nápoj se poprvé objevil ve Vietnamu. Tinktura s hadem, podle záznamů, byla použita za vlády dynastie Zhou.

O výrobní technologii

Tinktura se vyrábí podle různých receptů, ale během vaření platí jeden princip. Nejprve je plaz několik týdnů udržován v samostatné nádobě. To nezbytné pro zbavit hada exkrementů. Poté se důkladně omyje a umístí do skleněné nádoby, která se poté naplní hořkou. Výrobní technologie zahrnuje také použití vína. Po pěti dnech se láhev otevře. Současně plaz, který se snaží vdechnout kyslík, trochu vyleze. V tomto okamžiku je královský Štír investován do úst, takže produkce účinných látek hadími orgány bude probíhat rychleji. V důsledku toho dojde k uvolnění žluči a jedu do tinktury, která by měla v budoucnu neutralizovat alkohol. To je samozřejmě možné, pouze pokud produkty vydrží dlouho. Užitečné vlastnosti budou zachovány a nápoj může být použit jako lék.

O exteriéru

Soudě podle četných recenzí turistů, kteří nejsou zvyklí na exotické tradice Asiatů, vypadají lahve tinktury velmi neatraktivně. U některých způsobují dokonce odmítnutí. A není divu, protože rýžová vodka naplněná hadem získává nažloutlý odstín.

Tradiční čínská hořká může být prezentována v různých variantách. Například místo hada se do lahví vkládají štíři, soja, mloci, stonožky, gekoni a mořští koníci. Takové nápoje jsou nutně doplněny léčivými rostlinami a dalšími složkami.

O vlastnostech čínských produktů

Podle spotřebitelů má cívka vyrobená v Číně specifický zápach. Tato obohacená kapalina se vyznačuje nažloutlým odstínem a bohatou konzistencí. Technologie vaření zahrnuje použití různých druhů plazů. V láhvi může být jak jeden velký had, tak několik menších jedinců. Nápoj je ochucený ženšenem, bylinkami a různými bobulemi. Do vodky se přidávají různé kořeny, květiny a listy rostlin. Tato složka může být sušená i přírodní. Produkt má neobvyklou chuť a koláčovou vůni.

Vynalézaví Číňané samozřejmě používají jako základ nejen hady. Například v centrální části země slouží jako základna pro hořké vosy a v Harbinu-podzimní mouchy.

O vietnamském nápoji

Stejně jako v Číně, i ve Vietnamu místní řemeslníci vyrábějí stejně exotické nápoje. Kromě vietnamské tinktury s hadem připravují místní řemeslníci rákosový rum. Zvláštností tohoto alkoholu je kobra. Pokud porovnáte tyto produkty s jinými druhy silného alkoholu, pak mnozí poznamenávají, že Vietnamský rum má nesrovnatelnou chuť a příjemnou jemnou vůni. Tento nápoj se také používá jako léčivý prostředek. S jeho pomocí se léčí různá onemocnění vnitřních orgánů. Aby vietnamská vodka měla bohatší pachuť a neobvyklou vůni, je ochucena dřišťálem, ženšenem a kořením. Díky bylinkám se hořká získává s tonizačními a antibakteriálními vlastnostmi.

O užitečných vlastnostech

Již ve starověku bylo známo východním lékařům a léčitelům, že pomocí hadí žluči a krve můžete člověka zbavit mnoha nemocí. Není divu, že symbolem medicíny je mísa, kterou had obepíná. Jak Asiaté věří, použití čínské tinktury s hadem a ženšenem má příznivý vliv na tón a sexuální přitažlivost. Pití této vodky neublíží kuřákům. Faktem je, že hadí žluč má expektorační účinek, a proto je úspěšně léčen kašlem. Tinktura se osvědčila sebe jako docela účinný lék v následujících případech:

• Prostřednictvím vodky s hadem se léčí revmatismus, artritida a artróza. Cívku lze vzít dovnitř nebo ji otřít o problémové místo. Může být doporučena těm s problémy s páteří a klouby.
• S touto vodkou zvyšují hladinu testosteronu, obnovují centrální nervový systém a posilují imunitu. Hořká, naplněná hadem, zmírňuje bolesti hlavy a zlepšuje náladu.
• Cívka je schopna urychlit růst buněk.

Pokud se tinktura konzumuje pravidelně, oběhový systém se zbaví krevních sraženin a plaků. Tyto alkoholické výrobky se také používají jako prostředek, který může zabránit jejich výskytu. Pomocí cívky odstraňte akné, vrásky obličeje, aby byla pokožka hladká a pružná.

Jak pít tinkturu s hadem?

Protože tento produkt je lék, musí být užíván v dávce. Jinak se vodka stane jedem. Jak užívat tinktura s hadem? Odborníci pro terapeutické účely doporučují pít v malých doušcích. Optimální dávka se považuje za 40-50 ml denně. Vzhledem k tomu, že tento alkoholický nápoj v každé jednotlivé oblasti je vyráběn určitým způsobem, může mít vodka velmi odlišné chuťové vlastnosti.

Co odborníci poradí?

Pokud jste se stali majitelem takové láhve s léčivou tekutinou, budete muset být opatrní. Faktem je, že hadi jsou docela houževnatí plazi. Po dlouhou dobu zůstanou docela životaschopné i v alkoholu. V souvislosti s touto skutečností se po otevření nádoby může ukázat, že had obsažený uvnitř je stále naživu. Po probuzení může toto jedovaté stvoření smrtelně bodnout. Když se tinktura vypije, neměli byste láhev vyhodit. Mnoho spotřebitelů ji naplní obvyklou hořkou a trvá na tom jeden měsíc.

O kontraindikacích

Podle odborníků by měl být hadový jed pro spotřebitele neškodný, vodka by měla trvat poměrně dlouho. Pokud je technologie procesu vaření z nějakého důvodu narušena, neutralizace jedů se nestane v plném rozsahu. Jed bude samozřejmě rozpuštěn žaludeční šťávou a použití takového produktu nebude fatální, ale účinek použití se ukáže jako opačný. Například po požití nekvalitní cívky si mnozí stěžují na špatnou pohodu. Aby tomu zabránili, odborníci doporučují koupit vodku pouze od důvěryhodného prodejce. Hadí extrakty jsou považovány za velmi silný lék, který nelze pít ve velkých dávkách. Tyto produkty jsou přísně kontraindikovány u žen, kojících, těhotných i dětí. Draci čínského i vietnamského původu by neměli používat lidé s infekčními chorobami, gastrointestinálními poruchami nebo kardiovaskulárními onemocněními. Existují lidé, kteří mají individuální nesnášenlivost alkoholu. Tato kategorie spotřebitelů by také neměla pít tinkturu na hada. Abyste neměli žádné komplikace, musíte se před terapeutickým použitím tinktury na hada poradit s lékařem.

Závěrem

Čínská nebo vietnamská rýžová vodka naplněná hadem bude vynikajícím léčivým prostředkem. Pokud ji nepotřebujete ani nechcete pít, pak láhev, soudě podle četných spotřebitelských recenzí, můžete jednoduše použít jako originální exotický suvenýr. Vzhled takové nádoby na slavnostním stole určitě nezůstane bez povšimnutí.