Co pít černý rum: způsoby konzumace a užitečné tipy

Nyní móda pro silný dovážený alkohol. Obyčejnou vodkou nebo koňakem, i když velmi kvalitní, už nikoho nepřekvapíte. Rum se stává stále více žádaným. A pokud je bílý nápoj dostatečně běžný a je s ním víceméně vše jasné, pak jak správně pít černý rum, ví jen velmi málo. Obecně se jedná o poměrně "nezávislý" nápoj, a pokud to uděláte správně, pak se nepije a nekousne. Ale naši krajané často nejsou spokojeni s takovou odpovědí. Proto stále častěji zní otázka: "s čím pít černý rum?»

Co je rum

Než odpovíte na otázku: "s čím pijete černý rum "Bacardi" a potřebujete pod ním občerstvení nebo ne?"je nutné zjistit, co je obecně rum a jaké jsou jeho typy.

Sklenice černého rumu

Samotný nápoj se vyrábí z cukrové třtiny nebo potravin, které zůstanou po jeho zpracování, jako je melasa nebo třtinový sirup. Chutná trochu jako sladké likéry, i když jeho síla je čtyřicet stupňů. Protože se rum získává destilačním procesem, bude zpočátku transparentní. To znamená, že tento nápoj je likér vyrobený destilací cukrového sirupu.

Jak se liší tmavý od světlého

Bílý rum je nejběžnější, protože na jeho základě se připravuje většina koktejlů a jeho cena je o něco nižší než cena tmavé. Světlý rum prochází několika fázemi filtrace, proto je průhledný jako voda. Kromě toho je jeho doba expozice velmi malá.

Černý rum není tak důkladně filtrován. A vydrží to déle. Rozdíl mezi těmito dvěma druhy nápojů není jen v barvě. Tmavý rum má výrazně bohatší chuť a vůni, jasnější, "těžší".

Na samém začátku se výroba těchto dvou druhů neliší. Ale po destilaci je bílý rum odeslán k filtrování a tmavý-do sudů pro rychlost závěrky. Proto má tento druh rumu tmavou barvu a bohatou chuť.

Rum s koktejlovými třešněmi

Někteří výrobci přidávají spálený cukr nebo karamel, aby získali hlubší barvu.

Obecná doporučení pro použití

Velmi často je černý rum kombinován s bílým a používá se jako základ pro koktejl. Protože tmavý rum má velmi jasnou vůni a bohatou chuť, musíte být s jeho dávkou velmi opatrní. Černý rum je podkategorií tmavých odrůd a je vyroben z nejtmavší melasy, která se objevuje při čištění cukru. Takové nápoje jsou velmi silné a nasycené, takže na otázku "co pít černý rum" neexistuje jednoznačná odpověď. Zde je lepší spoléhat se na svůj vlastní vkus a intuici. Existují samozřejmě některá doporučení, která budou popsána níže, ale to je vše velmi podmíněné.

Černý rum"Bacardi"

Tento nápis na láhvi zaručuje vynikající kvalitu nápoje. Je to značka známá po celém světě. Devadesát pět procent těch, kteří vůbec vědí o existenci takového nápoje, se slovem " rum "je první sdružení"Bacardi". Ve své příjemné sladké chuti jsou jasně slyšet dřevité tóny. Jak pít černý rum"Bacardi"? Je to tento druh, který je nejměkčí, takže na rozdíl od bílé lze pít čistě. Pro ty, kteří neradi míchají tvrdý alkohol s nealkoholickými nápoji, je to ideální. Pití hodně silného alkoholu samozřejmě nestojí za to, ale pár sklenic na zvýšení nálady neublíží. V takové situaci je jedinou odpovědí na otázku: "s co můžete pití černého rumu "Bacardi", odpověď je jedna-s ledem.

Rum Bacardi

Důležitým plusem tohoto nápoje je, že vůbec nezpůsobuje kocovinu. To je vysvětleno zvláštnosti výroby. V tomto alkoholu nejsou prakticky žádné toxické sloučeniny, které způsobují kocovinový syndrom. To znamená, že pokud po konzumaci rumu ráno bolí hlava, pravděpodobně to byl padělek.

Mnoho žen v domácnosti má v kuchyni vždy láhev černého rumu. Není to proto, že pijí při vaření, jen tento alkohol je součástí mnoha kulinářských receptů. Je například jednou z hlavních ingrediencí celosvětového oblíbeného dezertu, jako je "Tiramisu".

Co pít černý rum

Pokud opravdu chcete tento nápoj vyzkoušet, je lepší předem zjistit, s čím jej můžete kombinovat, abyste nezkazili dojem. Například, co pít černý rum "kapitán Morgan"? Tento nápoj se konzumuje stejným způsobem jako jiný alkohol tohoto druhu. Existují klasické kombinace.

Rum Kapitán Morgan
  • Digestiv. Tato možnost použití je vhodná pro milovníky sladce nasycených chutí. V takovém případě lze jej konzumovat jako dobrý koňak, po večeři. Jediná věc: v rumu, na rozdíl od ušlechtilého hroznového nápoje, můžete přidat led a několik kapek citronové šťávy. Podává se ve sklenicích ze silného skla.
  • S kávou. Mnoho kávovarů tuto možnost potěší. Do jednoho šálku kávy (lepší než přírodní, pudink) je třeba přidat dvě polévkové lžíce sladké melasy a stejné množství rumu. Ozdobte takový nápoj malým množstvím šlehačky. Podávejte ihned po vaření.

Jaké šťávy jsou vhodné

Díky světlé a bohaté chuti se tmavé rumy nespojují se všemi nápoji. Takže s jakou šťávou pijí černý rum? Zajímavé je, že k tmavému rumu se nejlépe hodí šťávy z tmavého ovoce, jako je granátové jablko, černý rybíz, švestka, třešeň, brusinky a brusinky. Berry ovocné nápoje s ním také dokonale ladí. Ale to jsou jen doporučení. Obecně je lepší vzít si své oblíbené šťávy a experimentovat s nimi. V určitém okamžiku se objeví koktejl, který se stane ideální pro svého vynálezce.

Pravidla pro přípravu a podávání

Správně připravené nápoje a obratně podávaný stůl jsou klíčem k úspěšné hostině. Nestačí správně spočítat hosty a odhadnout množství alkoholu. Důležité je také podání. Koneckonců, často není důležité, s čím pít černý rum, ale ve které společnosti a u kterého stolu to udělat. Koneckonců, můžete jednoduše smíchat dva nápoje ve sklenici, nebo je můžete nalít do elegantní sklenice a ozdobit nějakým koktejlovým doplňkem. Pro většinu hostů se druhá možnost bude zdát nejen krásnější, ale také chutnější.

Rum Cola s ledem

Obecně neexistují žádná jasná pravidla pro přípravu takových směsí. Některá doporučení však stále existují. Existují určité proporce všimnout si, musíte se však spolehnout na svůj vkus a vkus svých hostů.

Ideální poměr rumu k džusu je považován za 1:3. To znamená, že na jednu část alkoholu jsou tři části šťávy. Ti, kteří dávají přednost silnějším nápojům, mohou využít poměr 1:2. Ale pro milovníky lehkého alkoholu je poměr 1:4 vhodný.

Takové koktejly nejsou před podáváním chlazeny. Neexistuje však ani kategorický zákaz. Pokud tedy chcete studené nápoje, můžete použít led. Jeho množství lze také určit podle vlastního uvážení.

Nezáleží na tom, s jakou šťávou pijí černý rum"Bacardi". Jakýkoli koktejl takového plánu nejlépe vypadá ve vysoké sklenici: přepínač nebo highball. Vypadají docela solidně a v roli šperků můžete použít lístky máty nebo plátky citrusů.

Správný výběr ingrediencí

I v nejjednodušším koktejlu je důležité méně složení než kvalita samotných produktů. Koneckonců, pokud je šťáva nechutná a alkohol je nekvalitní, pak existuje vysoká pravděpodobnost nejen zkažené nálady, ale také vážné otravy jídlem.

Při výběru rumu je lepší se zaměřit na produkty známých světových značek, jejichž výrobci sledují kvalitu svého produktu a bojují proti padělkům. Dobře prověřené značky jsou "Bacardi", "kapitán Morgan", "Havana Club" a některé další druhy. Důležitě! Před nákupem alkoholu byste měli vše pečlivě prostudovat stupeň ochrany, které jsou na láhvi, aby se do obchodu nedostaly.

Stejná pravidla platí i pro výběr šťávy. Neberte si levný produkt a doufejte, že alkohol ucpá nepříjemnou chuť nekvalitního nápoje.

Pokud nešetříte, ale dáváte přednost pouze originálnímu zboží, pak se jakýkoli koktejl ukáže jako chutný. Takové nápoje jsou příjemné k pití a hosté se nestydí sloužit.

Předkrm pro tmavý rum

Vzhledem k tomu, že rum byl vždy považován za pirátský nápoj, mělo by to být mořské občerstvení. Může to být jakákoli ryba v jakémkoli provedení, kromě pravděpodobně sledě. Krevety a kaviár jsou také považovány za vynikající volbu. Jakýkoli rum bez ohledu na barvu jde dobře s masem. Mohou to být nízkotučné smažené maso nebo klobása. Sendviče se sýrem a bylinkami půjdou dobře pod rum. Existují gurmáni, kteří jedí rumovou polévku z mořských plodů. Ale to je velká rarita.

Předkrm pro Romy

K tmavému rumu lze podávat ovoce: ananas, pomeranče, jablka, citrony a meloun. S tímto nápojem lze také kombinovat sladkosti, jako je čokoláda, koláče a bonbóny.

Ideální poměr rumu a Coly

Nejznámějším koktejlem na světě, který zahrnuje nápoj pirátů, je rumová Cola. Samozřejmě pro něj existuje klasický recept. Jedna část silného alkoholu představuje tři části syceného nápoje. Pokud si však někdo přeje, aby byl koktejl silnější nebo naopak slabší, může si objednat vlastní proporce. Stojí za zvážení, že pokud klient baru nevyjádří své preference, pak ve výchozím nastavení každý barman připraví klasickou verzi rum-Coly.

ROM-Cola doma

Jak pít Bacardi Rum černý s colou doma? Zde by neměly nastat žádné problémy. Níže-podrobné pokyny:

  1. K přípravě tohoto koktejlu potřebujete vysokou sklenici, která je naplněna drceným ledem až na vrchol.
  2. Budete potřebovat čtvrtinu limetky (můžete ji nahradit citronem), ze které je šťáva vytlačena a odeslána do stejné sklenice.
  3. Dále se tam nalije jedna část rumu a tři části Coly.
  4. Vše dobře promíchejte a můžete sloužit hostům.

Pokud chcete, aby podávání bylo zajímavější, můžete si připravit dekorace z limetkových a citronových plátků. Tento nápoj se obvykle pije slámou. Tato možnost použití umožňuje vychutnat si chuť koktejlu a cítit, jak lehký chmel obklopuje celé tělo. Alkohol se v těle šíří dostatečně rychle kvůli oxidu uhličitému obsaženému v colu. Sláma není povinným atributem, mnozí považují tento nápoj za lepší pít přímo ze sklenice. Občerstvení pod takovým koktejlem je volitelné.

Rum, vápno a Cola

Existuje další dostatečně jednoduchý koktejl – brusinkový rum. Zde musíte smíchat tmavý rum s brusinkovou šťávou jeden až čtyři, tam jde také limetkový klín a drcený led. Tato možnost je ideální pro ty, kteří nechtějí míchat alkohol se sycenými nápoji.

Nezapomeňte, že složení těchto koktejlů zahrnuje silný alkohol. Nápoje se pijí snadno, takže intoxikace alkoholem může přijít bez povšimnutí.

Články na téma