Jak často pštrosi nesou vejce? Kolik vajec nese pštros za měsíc

Pštrosí farmy jsou většinou nákladově efektivní podniky. Mnoho podnikatelů by dnes chtělo uspořádat podobný ziskový podnik v Rusku. A samozřejmě, začínající farmáři, kteří se rozhodnou mít pštrosy, mají mnoho otázek ohledně pravidel pro chov a chov vybíravého exotického ptáka.

Například, jak často pštrosi nesou vejce? Jak správně sbírejte, skladujte a inkubujte je? Na tyto a další otázky hledejte odpověď v našem článku.

Na čem farmy vydělávají

Farmy specializující se na pěstování pštrosů organizují několik zdrojů příjmů najednou. Kromě výletů na farmu organizují podnikatelé prodej:

• masa;
• pštrosí kůže;
• tuk;
• pero;
• vejce.

Pštrosí maso, stejně jako kuřecí maso, je považováno za dietní produkt. Obsahuje nízký cholesterol a je velmi oblíbený u spotřebitelů. Nyní pštrosí maso získalo popularitu hovězího a vepřového masa - jeho skvělá chuť a snadná příprava dobyly mnoho žen v domácnosti. Pštrosí kůže, která má jedinečnou strukturu, zemědělci odevzdávají do továren na šití oděvů a obuvi. Výrobky z něj jsou měkké, příjemné na dotek, pohodlné na nošení.

Tuk se prodává farmakologickým podnikům a společnostem vyrábějícím kosmetické výrobky. Pštrosí peří se používají hlavně pro dekorativní účely. Protože mají také dielektrické vlastnosti, často se používají k čištění prachu na elektrických spotřebičích.

Pštrosí vejce

Na maso, tuk a kůži drůbeže vydělávají zemědělci docela slušné peníze. Pštrosi rostou velmi velké, hmotnost dospělého může dosáhnout 160 kg s výškou 2 m. Pštrosi však produkují další produkt, který může farmáři přinést vynikající příjem. Ptáci žijí 50-70 let a většinu života (asi 40 let) jsou schopni nést vejce, jejichž hmotnost někdy dosahuje 1,5 kg. Tak co je odpověď na otázku, kolik pštrosích vajec nese ročně a za svůj život, zajímá mnoho začínajících podnikatelů, o tom budeme mluvit o něco níže.

Část vajec zemědělci nechávají inkubovat, protože populace pštrosů, pokud jsou chováni také k prodeji masa, tuku a kůže, musí být pravidelně doplňována mladými jedinci.

Některé z pštrosích vajec zemědělci pustí do prodeje. V Rusku se o podobné produkty zajímají hlavně drahé restaurace, které svým zákazníkům nabízejí exotická jídla. V Evropě se pštrosí vejce často používají při pečení chleba, housek nebo při výrobě cukrovinek.

Jak často pštrosi nesou vejce?

Kolik může farmář vydělat prodejem vajec a jak rychle se stádo pštrosů doplní? Samice tohoto exotického ptáka začnou spěchat obvykle ve věku dvou let. V tomto případě samci pštrosů dosáhnou puberty pouze ve čtyřech letech. Je to taková doba, kdy musí farmář počkat, aby vybraný mužský pěstitel mohl oplodnit vajíčka.

Exotičtí obří ptáci spěchají jinak než kuřata a další hospodářský pták. Například otázka, kolik pštrosů nese vejce za měsíc, může být poněkud nesprávná. Ovipozice u nich, na rozdíl od kuřat, probíhá v cyklech po dobu 30-40 dnů. V roce takových produktivních období mají samice pštrosů asi tři. Pomocí určitých technologií péče dosahují zemědělci 4-5 cyklů ročně.

Během produktivního období kladou samice pštrosů vejce obvykle o den později, nejčastěji po poledni. To znamená, že odpověď na otázku, kolik vajec pštros nese, bude odpověď: 15-20 kusů na cyklus a asi 60-100 kusů-za rok.

Co potřebujete vědět

Vytvořit v zimě v místnosti pro pštrosy zvláštní podmínky pro kladení vajec, jako to dělají zemědělci, kteří obsahují kuřata, je bohužel zbytečné. Produktivní sezóna u pštrosů začíná v březnu a končí v říjnu, to znamená v zimě, dokonce i ve velmi teplé a světlé stodole, vejce z exotického teplomilného ptáka by farmář neměl čekat.

Jak pštrosi spěchají

Jak často pštrosi nesou vejce, zjistili jsme. Ale jaké jsou podmínky drůbež by měla být vytvořena na farmě, aby zvýšila produktivitu? Stejně jako u kuřat, ve voliéře a pštrosích instalují zemědělci hnízda. Vybavují je nejčastěji v nejodlehlejším rohu. Stejně jako kuřata si samice pštrosů nevybírají ani nechrání "osobní" prostor. Ve stejném hnízdě mohou vejce položit několik obřích nosnic najednou.

Společné pokládání samice pštrosů se střídá. V noci je obvykle nahrazují muži. V jednom hnízdě má pták obvykle 20-25 inkubovaných vajec.

Jak vyzvednout vejce?

Kolik vajec nese pštros denně, zjistili jsme. V cyklu za dva dny obří pták položí v průměru jedno vejce. Je to na trhu poměrně drahé, a proto je třeba s pštrosími vejci zacházet velmi opatrně a správně. Sběr, skladování a přeprava nejcennějšího produktu-odpovědný postup. Ztráta i několika pštrosích vajec se může pro ekonomiku změnit na značné ztráty.

Každé vejce je vhodné vzít k uskladnění ihned po demolici. To znamená, že musíte neustále kontrolovat hnízda v místnosti určené pro ptáka nebo ve venkovní voliéře. Zemědělci, kteří chovají pštrosy, si všimli, že častý odběr vajec stimuluje samice pštrosů k pokračování spojky: pták se tak podvědomě snaží nahradit ztrátu "potomků".

Odpověď na otázku, kolikrát pštros nese vejce na cyklus , je 15-20 kusů, takže farmář bude muset často hledat hnízda pro ptáky.

Vejce pštrosů je třeba vyzvednout okamžitě, ale samotné nosnice během procedury nelze obtěžovat. Pokud žena již udělala svou "práci", ale ještě neopustila hnízdo, neměli byste k ní přistupovat. Je žádoucí zapojit se do sběru pštrosích vajec, aniž by upoutal pozornost ptáka. Mezi zvyky mužů těchto obřích zástupců fauny patří také ochrana spojky, takže pštrosi budou muset něco rozptýlit před plotem vajíčka. V opačném případě může farmář utrpět vážná zranění z rozzlobeného ptáka.

Před sklizní vajec by měl farmář umýt ruce mýdlem a připravit nádobu, do které bude skládat vejce. Při odběru pštrosích vajec v žádném případě nemůžete provádět žádné náhlé pohyby. Vložte vejce do koše co nejopatrněji, abyste nerozbili drahocenný produkt.

Co dělat po sběru

Jak často pštrosi nesou vejce, zjistili jsme. Zdivo musíte vyzvednout včas, skladovat vejce se všemi opatřeními. Po sklizni je každé vejce vyšetřeno na praskliny. Vzorek s vadami by měl být odložen a konzumován co nejrychleji. Kontaminovaná vejce jsou jemně omyta a vysušena. Tento jednoduchý postup má své jemnosti: pštrosí vejce můžete umýt pouze teplou vodou, jejíž teplota je přibližně + 40 °C. Studenou vodu nelze použít v žádném případě, jinak se pštrosí vejce začnou "vrásčit", což způsobí proniknutí patogenní mikroflóry skrz skořápku, která zabije dosud neloupané kuřátko nebo nakazí jeho infekci.

Do vody na mytí vajec musíte přidat trochu jódu nebo chloru. Vysušené nečistoty je třeba předem namočit. Je přísně zakázáno je škrábat, například nožem, jinak můžete poškodit vnější vrstvu skořápky, což také způsobí infekci mikroorganismy bílkovin, žloutku a v důsledku toho okamžité poškození produktu.

Jak správně ukládat

Skladujte pštrosí vejce, jako jsou kuřecí vejce, v normální chladné místnosti nemůžete. Skladovaný cenný produkt (zejména pokud je určen k inkubaci) by měl při určité vlhkosti a teplotě. Optimální ukazatele jsou považovány za:

• teplota +15...+18 °C;
• vlhkost-40 %.

Skladujte pštrosí vejce, pokud jsou určena k prodeji, nemůžete déle než 40 dní. Současně by měly být denně převráceny.

Jak inkubovat správně

Když pštrosi začnou nést vejce, zjistili jsme výše v článku. Pro inkubaci zemědělci sbírají vejce pouze z mladých nosnic mladších 2-3 let, pokud jsou oplodněni sexuálně zralými muži staršími 4-5 let. Pokud jsou vejce určena k inkubaci, nelze je skladovat déle než 7-10 dní. Pro chov pštrosů uměle byste si samozřejmě měli koupit speciální vybavení.

Za předpokladu nepřetržitého pokládání vajec do speciálního inkubátoru bude optimální teplota pro vývoj embryí +36...+36.5 ° C. Vlhkost by se měla rovnat:

• pro vejce afrického pštrosa — 20-35 %;
• Nandu — 23-35 %;
• emu-32-44 %.

Ihned po položení vajec se teplota v inkubátoru zvýší na +37.2 ° C. Poté se teplota postupně po dobu asi 5 dnů pomalu snižuje na požadovanou teplotu +36 °C. Na konci inkubace se teplota sníží na hodnotu, která je vyšší než teplota okolního prostředí o 2 °C.