Nápoje pro imunitu: ingredience a recepty na vaření

Aby bylo tělo odolné vůči nachlazení a virovým onemocněním, není nutné užívat drahé doplňky stravy a léky. Nápoje pro imunitu, které lze vyrobit doma, jsou také účinné. Existuje mnoho recepty s dostupnými složkami, které se snadno připravují. Získáte chutné nápoje bohaté na vitamíny. Nejlepší recepty jsou uvedeny v článku.

Co zvyšuje vytrvalost těla?

Nyní existuje široká škála imunitních nápojů. Jsou to kvasy, čaje, kompoty, želé, infuze. Zvláštností vitamínových nápojů je jejich správná příprava:

1. Kvas se vaří dlouho, protože základem jejich receptů je fermentační proces.
2. Ovocné nápoje se provádějí snadno. Připravují se zředěním bobulové nebo ovocné šťávy vodou.
3. Kompoty se vaří na základě ovoce a bobulí, kvůli varu si v nich zachovává několik cenných vlastností.
4. Při vaření je kompot jako odvar. Rozdíl je, že odvar obvykle obsahuje kořeny a listy rostlin, nikoli bobule a ovoce.
5. Sirupy se nazývají koncentráty. Provádějí se smícháním ovocných nebo bobulových šťáv se silným roztokem cukru. Sirup pro imunitu zůstává v chladničce po dlouhou dobu, protože cukr má funkci konzervačního činidla.
6. Pokud se z bobulí, ovoce nebo kořenů rostliny vytvoří šťáva k posílení imunity, vypije se v přirozené formě a přidají se také sladidla.
7. Čaj kromě obvyklé černé, zelené, červené je bylinný, ovocný, bobule. Mají více cenných vlastností.
8. Kefír také umožňuje udržovat imunitu, protože má pozitivní vliv na střevní mikroflóru.
9. Infuze, ovocné nápoje jsou vytvářeny bez vaření, ale pomocí teplé vody. Infuze trvá dlouho.
10. Koktejly se připravují velmi snadno. K tomu lze použít běžné produkty.

Nápoje pro imunitu rozmanité. S jejich pomocí bude možné posílit zdraví dospělých a dětí. Můžete je použít k prevenci snížené imunity.

Výhody a poškození

Pro normální pohodu by člověk měl dostat vitamíny v dostatečném množství. Vstupují do těla správné výživy nebo se speciálními přísadami. Nápoje pro imunitu vám umožní nahradit nedostatek vitamínů v těle. S jejich pomocí dosáhnou následujícího:

• zvýšení odolnosti proti virům a nachlazení;
• zlepšení chuti k jídlu;
• posílení zubů, nehtů, vlasů;
• zlepšení vzhledu pokožky;
• naplnění těla energií a zvýšení výkonu.

Tyto vlastnosti jsou zvláště potřebné na konci podzimu, zimy a jara, kdy je v potravinách málo vitamínů. Ale nápoje k posílení imunity pro dospělé a děti musí být konzumovány v mírném množství, aby nepoškodily.

Kontraindikace

Některé komponenty, i když jsou užitečné, jsou u některých onemocnění zakázány. Nelze je konzumovat v následujících případech:

1. Pokud existuje alergie na konkrétní produkt. Výskyt žaludečních problémů, svědění, kýchání, slzení očí by měl být opatrný. V této situaci je vhodné vyloučit alergen a navštívit lékaře.
2. Při předávkování určitým vitamínem. Pokud je v těle mnoho konkrétní složky, pak jeho další příjem způsobuje předávkování.
3. Látky se mohou v těle hromadit, což také negativně ovlivňuje zdraví. Při konzumaci nápojů byste proto měli střídat jejich složky a nepoužívat jednu kompozici po dlouhou dobu. Hypervitaminóza se projevuje jako bolesti hlavy, nevolnost, ospalost, odlupování kůže, vyrážka, zvýšený tlak.
4. Ne všechny produkty jsou vhodné pro těhotné ženy a děti. Měli by opatrně užívat ženšen, zázvor, brusinky.
5. U chronických onemocnění. Téměř všechny užitečné produkty působí na práci různých orgánů. Vitamínové koktejly by proto měly být pečlivě konzumovány pro onemocnění srdce, cév, gastrointestinálního traktu, ledvin a jater.

Existuje mnoho nápojů pro imunitu. Do doma bude snadné je vařit. Jsou vhodné pro dospělé a děti ke zlepšení pohody.

Kurkuma s mlékem

Toto je osvědčený recept na nápoj pro imunitu. Kurkuma-běžné koření. Jeho cenné vlastnosti jsou známé a aktivně se používají v lidová medicína. Kurkuma má obrovskou hodnotu pro imunitu, klouby a oběhový systém.

Koření se vyrábí z rostliny tumerik, která má silný protizánětlivý účinek a používá se jako antioxidant. Ukazuje se lahodný nápoj, pokud je kurkuma kombinována s mlékem. Nejprve se připraví směs:

1. Mletá kurkuma – 1/3 šálku.
2. Voda – 2/3.

Koření musí být mícháno ve vodě. Hotová směs se umístí na střední teplotu a zahřeje se 10 minut. Během míchání směs zhoustne a bude podobná pastě. Je odstraněna z ohně a ochlazena. Doba skladování obrobku v chladničce je 30 dní.

V případě potřeby 1-2 hodiny. l. směsi musí být zředěny v teplém mléce (1 šálek). Podle potřeby se přidává med, ale mléko by pak nemělo být příliš horké. Nejlepší teplota je 30-40 stupňů. Pokud se vám nelíbí med a mléko, směs se zředí převařenou vodou.

Nápoj se užívá 1 šálek denně. To lze provést okamžitě nebo rozdělit na několik technik. Kurkuma je schopna odstranit tekutinu, takže byste měli pít více vody nebo odvarů z Lípy, šípků, heřmánku. Cenné vlastnosti rostlin poskytují další ochranu v boji proti nachlazení.

Zázvorový čaj

Před konzumací takového nápoje byste se měli seznámit s výhodami a škodami zázvoru pro zdraví. Z cenných vlastností se rozlišují:

• zlepšení trávení;
• posílení imunity;
• zmírnění bolesti artritidy;
• normalizace pocení;
• snížení bolesti při žaludečních a střevních onemocněních;
• prevence rakoviny konečníku a tlustého střeva;
• zmírnění křečí;
• pomoc s nevolností;
• vylučování žluči.

Je důležité zvážit zdravotní přínosy a poškození zázvoru, aby byl nápoj účinný. Je třeba vzít v úvahu, že má silný účinek, takže kvůli oteplovacímu účinku je nežádoucí užívat ho při zvýšené teplotě, krvácení, v letních horkých dnech. Zázvor se používá čerstvý, sušený a nakládaný.

Marinovaný se používá v asijské kuchyni pouze proto, aby při změně jídel došlo k očištění chuťových pohárků. Poškození takového produktu bude pouze při použití v nadměrném množství. Nejezte to s akutními onemocněními-gastritidou, vředem.

Zázvorový nápoj pro imunitu je skvělý pro milovníky mléčného čaje. To bude vyžadovat čerstvý kořen rostliny - 50-60 g, který musí být jemně nasekán. Poté se vaří sklenice vody. Zázvor by měl být naplněn a vařen 10 minut. Poté se přidá 2 šálky mléka a vaří se všech 5 minut.

Kdo nemá rád mléko, udělá ovocný nápoj. Skládá se z:

• nastrouhaný zázvor – 1 st. l;
• citrusové kůry;
• sušená jablka-hrst;
• skořice-hůl;
• badyána-hvězdička;
• med;
• čaj.

Měli byste vařit vodu, přidat zázvor, kůru, jablka a koření. Vše se zahřeje na 5 minut a poté se odstraní. Je nutné usnout čaj, dát infuzi a trochu pod víkem, a pak přidat med. Zázvorový nápoj pro zdraví a imunitu lze nalít do šálků přes síto. Chuť je velmi příjemná!

Med, citron, zázvor

Tato možnost vám umožní vyrovnat se s přetížením, výrazně snížit napětí, odstranit migrény, zvýšit tón. S zimnicí pomůže tento nápoj pro imunitu. Med, zázvor a citron mohou eliminovat první příznaky onemocnění-horečka, kašel, bolest v krku, závratě. Jejich kombinace je navíc velmi chutná!

Ze zázvoru, citronu, medu, jak připravit čaj? Kořen (100 g) a citrus se nalijí vroucí vodou (1 litr). Složení by mělo trvat půl hodiny. Med (1 st. l.) přidáno po ochlazení čaje. Pokud je to žádoucí, přidá se cukr nebo skořice.

Nápoj z jehel. Recept

Vitaminový nápoj z jehel pro imunitu má protizánětlivý, diaforetický, vykašlávací účinek. Má také příjemnou vůni. Doporučuje se používat při problémech s gastrointestinálním traktem, kardiovaskulárním systémem a také s přebytečnou tekutinou v těle

Posiluje také imunitu a klouby. Takový nápoj bude užitečný při nespavosti, depresi, chronické únavě. Nemělo by se však používat s hepatitidou v akutní formě, s problémy s ledvinami, těhotenstvím a silným srdečním selháním.

Budete potřebovat mladé jehličnany (200 g), vodu (2 litry), citron a med podle chuti. Jehly musí být naplněny vodou a vařeny. Po 7-10 minutách je nápoj zakryt víkem. Podle chuti se přidává med a citronová šťáva. Všechno se míchá.

Citronový kvas a želé

K dispozici je zdravý kvas z citronu, který bude vyžadovat cukr, strouhaný citron( každý 130 g), vodu (3 litry), droždí a rozinky (každý 30 g). Příprava se provádí takto:

1. Cukr musí být zředěn ve vodě a vařen.
2. Složení by mělo vychladnout.
3. Měli byste přidat droždí, rozinky, citron.
4. Po dobu 3 dnů se infuze provádí na chladném místě.
5. Imunitní koktejl lze konzumovat.

Želé se vaří mnohem rychleji:

1. Nastrouhejte 2-3 citrony.
2. Poté se šťáva vymačká, kůra se odstraní Samostatně.
3. Škrob (1/2 šálku) se zředí ve stejném množství studené vody.
4. Cukr (1 šálek) se rozpustí ve vodě (1,5 litru) a poté se přivede k varu.
5. Přidá se citrusová kůra, která se vaří 10 minut.
6. Nápoj se filtruje.
7. Do sirupu se přidá citronová šťáva a znovu se přivede k varu.
8. Nalijte škrob, promíchejte do tloušťky želé a vyjměte z tepla.

Brusinkový Morse

Brusinky dokonale snižují teplotu, odstraňují toxiny po nemoci. A díky velkému množství vitamínů posiluje imunitu. Brusinkový Morse je užitečný pro dospělé a děti od 3 let. Užitečné vlastnosti tohoto bobule se během vaření ztratí, takže bobule se před vařením nápoje vymačká.

Podle klasického receptu se Morse připravuje podle následujících pokynů:

1. Ze sklenice brusinek by měla být šťáva vytlačena přes gázu nebo jemné síto.
2. Měli byste vařit litr vody a ochladit do teplého stavu.
3. Musíte přidat vymačkanou šťávu a sladidlo (cukr, med) .
4. Nádoba by měla být zabalena ručníkem a ponechána, dokud nevychladne 2 hodiny.

Existuje také více jednoduchý recept. V mixéru musíte porazit brusinky (1 kg) a cukr (700 g) . Zpracování pomocí mlýnku na maso je také vhodné. Hotový produkt se skladuje v chladničce. V případě potřeby se přidá požadovaný objem vody nebo čaje.

Odvar z šípků

Šípek pro imunitní systém je užitečný kvůli obsahu vitamínu C. Tato složka je 40krát větší než citrony. Brusinky a šípky by proto neměly být vařeny. Tento vitamin nemůže odolat teplotě větší než 80 stupňů, protože s tímto ukazatelem ztrácí své užitečné vlastnosti.

Chcete-li vařit vývar, musíte pečlivě vybrat bobule. Je důležité, aby byly suché, ale ne sušené. Bobule jsou skladovány na větraném tmavém místě. Odvar se získává podle následujících pokynů:

1. Potřebujete 4 St. l. šípky na 1 litr vody.
2. Voda se vaří a ochladí.
3. Můžete vyplnit šípky.
4. Nádobí s odvarem by mělo být zabaleno a chlazeno po dobu 3 hodin.
5. Hotový vývar se filtruje.

Nápoj lze skladovat v chladničce asi 3 dny. Pravidelná konzumace takového vývaru zlepší pohodu, ochrání se před nachlazením.

Pro děti

Když jsou děti odstaveny, je důležité posílit imunitu, protože mateřské mléko nebude chránit dětské tělo. Je však třeba zvážit, že v tomto věku existuje riziko alergií, takže je třeba zavést jakékoli potraviny a nápoje v malém množství.

Nedávejte čisté šťávy, měly by být zředěny ve formě ovocné šťávy. Pro malé děti nejsou vhodné bobule jako zázvor, med, brusinky, brusinky, maliny. Ale jsou vhodné po 3 letech.

A bobule viburnum budou naopak užitečné, protože mají hypoalergenní účinek. Děti od 6 měsíců potřebují nekvalitní nápoje-kompoty a ovocné nápoje. A po 1 roce jsou užitečné šťávy zředěné vodou, pěny, želé.

Závěr

Všechny uvedené nápoje umožňují nasycení těla cennými složkami. Je nutné je používat pouze správně a s mírou. A pak bude vždy skvělá pohoda.