Mini farma pro chov pstruhů: vybavení a technologie

Pěstování pstruhů může být skvělým startupem pro mladé podnikatele. Takové podnikání bude docela zajímavé a přinese stabilní zisk. Pěstování ryb cenných plemen je jedním z odvětví zemědělství, které má vysokou ziskovost. Samotný šlechtitelský proces je charakterizován relativně malými finančními investicemi, minimální chovnou plochou a kvalitním konečným produktem, který se vyznačuje zvláštní hodnotou. V tomto článku prozkoumáme metody chovu pstruhů, kolik pstruhů roste a jaké jsou podmínky obsah pro bude optimální.

K čemu je pstruh chován?

Zástupci rodiny lososů mají vysokou gastronomickou hodnotu. Chov pstruhů na mini farmách je proto jedním z nejaktuálnějších druhů rybích farem. Takové ryby lze často nalézt v nabídce restaurací. Kromě toho je vynikající pro konzervaci, kouření a další populární způsoby vaření.

Pokud vezmeme v úvahu chov pstruhů na mini farmách, můžeme si všimnout několika výhod tohoto typu podnikání. Pstruh mezi jinými druhy, které pěstují chov ryb, vyniká svou nenáročností v péči. Cítí se skvěle jak v přírodních nádržích, tak v podmínkách UV. Ryby mají dobrou chuť. Je pozoruhodné, že ocení nejen filé, ale také jeho kaviár. Pstruh nemá prakticky žádné malé kosti, takže je bezpečné jíst.

Chov pstruhů na mini farmách je také atraktivní, protože tento druh ryb je všežravý. To usnadňuje nákup potřebných krmiv. Kromě toho je nenáročná na stanoviště. Pstruh ryby se cítí skvěle jako ve slané mořská voda, tak ve sladké řece.

Pstruh v nádrži

Co je nezbytné pro úspěšný začátek?

Pěstování pstruhů není příliš složitý proces a poptávka po rybách přinese zaručený zisk. Chcete-li začít podnikat v tomto odvětví, musíte předem získat vše potřebné. Povinný seznam zahrnuje několik položek. Nejprve se jedná o nádobu nebo nádrž, kde bude chov pstruhů prováděn. Za druhé, je to kvalitní mladý růst. Zde stojí za zvážení, že pěstování pstruha pstruha samo o sobě je poměrně složitý a nákladný proces. Proto je nejlepší koupit mladá zvířata od velkých rybářských podniků. Třetí položkou na seznamu budou kontrolní zařízení a systémy podpory života. To zahrnuje filtrační a cirkulační systémy vody, topení, automatické podavače. Poslední, že nezbytné pro úspěšný start - kvalitní krmné směsi. Mohou být vyrobeny samostatně nebo zakoupeny ve specializovaných prodejnách.

Pstruh potoční

Jaké typy pstruhů se chovají doma?

V přírodním prostředí se jednotlivci stejného druhu mohou mezi sebou výrazně lišit. Mohou se lišit v odstínu barvy, rozměrech a tvaru těla. Takové rozdíly jsou způsobeny stanovištěm, velikostí nádrže, chemickým složením vody a různými klimatickými vlastnostmi. Zejména za účelem přiřazení určitých jedinců k určitému druhu, je třeba věnovat pozornost na ty příznaky, které se nemění pod vlivem jakýchkoli faktorů. Mezi tyto příznaky patří tvar a velikost váhy, ploutve a ocasní plochy. Pro chov pstruhů na mini farmě se obvykle používají dva hlavní druhy-duha a potok.

Tyto dva druhy pstruhů jsou schopny žít ve sladké i mořské slané vodě. V přírodním prostředí se nejčastěji vyskytují v horských řekách. Hlavním výhodou chovu tyto druhy jsou možnost použití téměř jakékoliv vody, dostupnost krmných směsí a zařízení. Pokud jde o volbu mezi těmito dvěma druhy, lze ji provést na základě studia výhody a nevýhody každý typ pstruha.

Malek ve specializovaných nádržích

Pstruh potoční

Tato ryba se podle svého jména nachází v potokech a malých řekách nacházejících se v hornaté oblasti. Její charakteristickou vlastností je její podlouhlé úzké tělo a hlava s malým kopcem. Tělo zdobí tečky hnědé, šarlatové a černé. Tato barva má maskovací funkci. Díky němu se pstruh spojuje se skalnatým dnem a vegetací. Tento druh je dravý. Pstruh konzumuje různé druhy hmyzu a potěru.

Dospělý je schopen dosáhnout hmotnosti až 350 gramů a velikosti až 40 centimetrů. Důležitým bodem při chovu pstruhů v UZV je dodržování teplotního režimu. Pstruh potoční je nejaktivnější na konci podzimu, kdy teplota vody v řekách klesne na 4-7 stupňů Celsia. Pokud například ohříváte vodu v nádobě na 23 stupňů a více, pak to jistě zničí všechny mladé populace. Pro normální růst a vývoj pstruha potoka je nutná pravidelná obnova vody v nádrži. Stálý proud chladné, kyslíkem obohacené kapaliny a pravidelné čištění nádrže zajistí, že chovatelé ryb zajistí zdravý ryba.

Pstruh potoční na paži

Chov pstruhů duhových

Tento druh pstruha žije v horských a tajgových řekách Ruska. Její tělo má široký a plochý tvar. Charakteristickým znakem je barva. Na těle pstruha duhového je mnoho oranžových skvrn. Její výživa je totožná s potokovým typem pstruha, s výjimkou obilovin, které konzumuje během jejich zrání. Do doma jedinci tohoto druhu mohou dorůst až osmdesát centimetrů a vážit až 12 kilogramů. Na rozdíl od potoka, pstruh duhový snáší vzestup docela dobře teploty vody, ale zároveň může přestat jíst. Nejpřijatelnějšími podmínkami pro tuto rybu bude rybník s potokem k němu přiváděným nebo artéská studna. V souladu s tím budou čistírny odpadních vod pro nádrž nákladnější než pro uz. Kromě toho je nutné vybavení rybníka instalacemi pro pravidelnou cirkulaci vody a její nasycení kyslíkem.

Pstruh duhový v ruce

Jak krmit pstruhy?

Za účelem získání dobrého zisku z chovu ryb, potřebujete vědět skutečnost, že kvalita a chuťové vlastnosti filé přímo závisí na krmení ryb. V tomto ohledu odborníci doporučují nešetřit na krmivech. Pstruh by měl jíst vyvážené jídlo plné bílkovin. Nejlépe použijte extrudované krmiva. Je pozoruhodné, že dužina získává krásný šarlatový odstín pod vlivem karotenoidů-přísad na bázi krilu. Pokud krmíte pstruhy běžnými levnými krmivy, můžete na výstupu získat filety bledé bílé barvy. Takové zboží bude velmi obtížné prodat.

Pro normální vývoj pstruhů musí konzumovat krmivo v množství 10 procent své tělesné hmotnosti. Důležité je, že 10 % je horní limit, který se nedoporučuje překročit. To může způsobit zpomalení růstu ryb. Dospělý musí být krmen až čtyřikrát denně a mladý růst až 7krát.

Těžba pstruhového kaviáru

V čem je lepší chovat?

Pstruh lze chovat jak v USV, tak v rybnících poháněných studenými potoky a prameny. Ne ve všech regionech je však možný normální vývoj této ryby v rybníku. Pstruh netoleruje horké počasí. Pokud se nádrž v létě velmi zahřeje, určitě to povede ke smrti hospodářských zvířat. Proto je chov za podmínek UVV výhodnější. V bazénech je snazší kontrolovat teplotu a kvalitu vody.

Články na téma