Jak vyrobit doutníky doma?

Soudě podle četných spotřebitelských recenzí je kouření doutníku zkrouceného osobně mnohem příjemnější než obchod. To je vysvětleno skutečností, že je prostě příjemné si uvědomit její zapojení do jejího vytváření. Jak se vyrábějí doutníky? Podle odborníků je můžete zkroutit ručně nebo pomocí speciálního zařízení. Skuteční znalci však mají rádi právě ty doutníky, které jsou ručně zkroucené. Na Kubě, která je domovem těchto tabákových výrobků, je ruční výroba doutníku skutečným uměním. Chcete-li si to užít, není nutné jít do specializovaného obchodu. Dobrou alternativou k značkovému produktu bude doutník vyrobený z řemesel. Jak vyrobit doutníky v doma, dozvíte se z tohoto článku.

O tabákových listech

Kromě otázky, jak se doutníky vyrábějí, se mnoho nováčků zajímá, jaké druhy tabáku se v této oblasti používají. Podle odborníků je doutník tvořen z následujících typů tabáku:

• Fortaleza 1. Tento tabákový list má malou pevnost. Má dokonalou hořlavost, díky níž doutníky kouří snadno a rychle.
• Fortaleza 2. Na rozdíl od předchozího druhu je tento list mnohem silnější a kouří déle. Kromě toho má jasnou vůni. Soudě podle recenzí je chuť v této verzi lépe přenášena.
• Fortaleza 3. Tento tabákový list se používá k vytvoření designu doutníku. Téměř nehoří. Má jasnou vůni a charakteristickou tabákovou chuť.

Výše uvedené listy představují náplň doutníku, konkrétně jeho vnitřní složku. Aby se doutník nerozpadl, jsou všechny jeho komponenty spojeny speciálním listem capote. Tvar je dán dalším pátým prvkem-obalovým listem"Sarah". Nemá žádné praktické vlastnosti, ale pouze doplňuje vzhled produktů. Celkově představuje designové "oblečení". Doutníky zabalené v tomto tabákovém listu vypadají velmi esteticky.

Uspořádání pracoviště

Chcete-li vyrobit domácí doutník, musíte si nejen vybrat kvalitní tabák, ale také kompetentně připravit místo, které se v podnicích nazývá rolovací dílna. Musíte pracovat na rovném dřevěném povrchu. Domácí řemeslníci pro tento účel používají stůl a dřevěnou desku.

Hlavním nástrojem bude plochý nůž, který má půlkruhový konec. Budete také potřebovat speciální gilotinu, pomocí které budou hotové doutníky odříznuty od okrajů. Rostlinné lepidlo v samostatné nádobě by mělo stát vedle sebe.

Při výrobě doutníků používají řemeslníci výhradně přírodní spojovací směsi. Rostlinné lepidlo vařit dlouho. Kromě toho prochází víceúrovňovým zpracováním, díky kterému nejen spolehlivě fixuje tabákové listy, ale také poskytuje produktu další chuť.

Kde začít? Zpracování tabáku pro plnění

Ti, kteří nevědí, jak vyrobit doutníky z tabákových listů a kde začít, odborníci doporučují nejprve připravit suroviny. Jedná se o tabák, který tvoří náplň doutníku, páskování a krycí list. Prostřednictvím posledního produktu je tvarován. Příprava tabákové kompozice pro plnění trvá několik let. Aby směs měla charakteristickou chuť a vůni, podle které jsou doutníky klasifikovány do různých odrůd a druhů, měla by být podrobena fermentačnímu postupu. Skládá se ze tří cyklů. To vysvětluje, proč doutníky kouří tak dlouho. Příprava surovin je poměrně pečlivý a dlouhý proces. Faktem je pouze ruční provedení. Jak se vyrábějí kubánské doutníky? Nejprve vyjměte a pečlivě zkontrolujte tabákové listy, které budou později použity jako náplň. Surovina se čistí od prachu, nečistot a dalších složek. Pokud existuje přebytečná vlhkost je také odstraněna. Dále by měl být tabák tři roky strmé v dubových sudech.

Příprava krycích tabákových listů

Postup fermentace krycího listu se skládá z jednoho cyklu. Jak správně dělat doutníky? Jak zpracovat krycí list? Pokud jste v tomto oboru nováčkem, odborníci Vám poradí, abyste zachovali integritu tabákového plátna. To bude možné, pokud centrální jádro listu zůstane na svém místě. Odstraňují se pouze malé žíly. Na konci je krycí list navlhčen a tříděn. Jak se vyrábějí doutníky ve značkových továrnách? Podle odborníků jsou pro zpracování krycích listů povoleny pouze ženy. Faktem je, že tento prvek doutníku musí být elastický s designovou strukturou a rovnoměrným tvarem. Hrubé mužské ruce k provedení takové práce nebudou fungovat.

Co potřebujete pro ruční kroucení?

Než ručně vyrobíte doutníky z tabáku, získejte následující:

• Ostře naostřený nůž.
• Krycí list.
• Formy.
• Vázací list.
• Speciálním lepidlem. S jeho pomocí se okraje krycího listu navzájem spojí.
• Tabákové náplně.

Vyrábíme doutníky vlastními rukama. První krok

V této fázi musíte pracovat s tabákovými listy. Než začnete kroutit, očistěte tabák od stonků. Surovina se poté lehce navlhčí a nechá se chvíli sedět. Je žádoucí, aby místnost měla vysokou vlhkost. Aby byl doutník silný, měly by být do jednoho svazku odebrány nejméně tři listy.

Umístěte je na desku tak, aby List s pruhy byl uvnitř. Ostatní dva jsou složeny stohem nebo akordeonem. Je důležité, aby slabé listy byly na začátku doutníku-na konci budou zapálené, silné. Síla doutníku v procesu kouření se tak zvýší. Dále musí být již připravená náplň zkroucena postrojem a nahoře svázána vazebným listem. Po provedení těchto akcí je příprava doutníku považována za připravenou.

Druhá fáze

Nyní musíte obrobek zpracovat ve speciální formě. Toto zařízení je dva dřevěné tyče, které budou lisovat váš doutník. Aby produkt získal obvyklý tvar, byly desky vybaveny speciálními zářezy. Pod lisem by měl doutník ležet alespoň hodinu. V důsledku toho bude tabákový svazek s jasně tvarovanou konstrukcí a obrysem.

Dokončení

Na samém konci byste měli zabalit tabákovou náplň. Za tímto účelem je k dispozici krycí list. Nejprve je z něj podél okraje vyříznuta páska ostrým nožem, která by měla být rovnoměrně zabalena do vašeho produktu. Soudě podle recenzí je tento postup považován za nejjemnější. Budete muset být velmi opatrní. Jinak bude doutník vypadat nepředstavitelně. Samozřejmě to neděláte na prodej, ale pro sebe. Přesto je krásně navržený doutník kouření mnohem příjemnější. Jakmile je váš doutník zabalen, opatrně ořízněte jeho okraje. Tabákový výrobek by nyní měl být vyluhován dva týdny v místnosti, jejíž vlhkost vzduchu je nejméně 30%. Váš produkt během kouření neztratí svou integritu, pokud ve fázi balení budete dodržovat rovnoměrné napětí. Chcete-li zabalit spodní konec doutníku, budete muset pro produkt vystřihnout speciální klobouk. Jako materiálu pro hodí se zbytky saroya. Na samém konci pomocí dobře naostřené gilotiny ořízněte doutník a utěsněte jej.

O strojovém kroucení. Tabák Záložka

Pokud nevíte, jak doutníky vyrábějí pomocí speciálního zařízení, musíte provést následující. Nejprve rozložte tabák v přípravku. Měl by být rovnoměrně rozložen a stroj by se měl bez problémů zavřít. Není praktické provádět příliš malou záložku. Po naložení tabákových listů zavřete stroj a pokračujte v posouvání válečků. Musíte to udělat proti směru hodinových ručiček. Soudě podle četných recenzí spotřebitelů se můžete omezit na pět otáček. Pokud je provedeno správně, listy by měly mít válcový tvar.

Postup práce

V této fázi je stroj naplněn určitým tabákovým listem, kterým budou doutníky zabaleny. Musíte vložit list tak, aby jeho lepicí strana směřovala dolů. Adhezivní schopnost krycí fólie se aktivuje po přejetí po jejím okraji speciální kompozicí. Nyní musíte válečky otočit a vyjmout hotový tabákový výrobek ze zařízení.

Závěrem

Doutník je poměrně složitý a mnohostranný produkt. Na Kubě si mnoho uchazečů před nástupem do továrny přečte speciální literaturu. Pro začátečníky jsou k dispozici speciální technické instituce, ve kterých jsou vyškoleni v dovednosti kroucení doutníků a poté jsou v tovaryších uvedeni ještě několik let.

Pouze profesionálové, kteří mají dlouholeté zkušenosti, mohou vyrábět velké a silné tabákové výrobky. Celkově jedna osoba denně vyrobí až 150 doutníků.