Ishim masokombinát a jeho produkty

Historie podniku

Ishim masokombinát není nejstarší na západní Sibiři. Svou historii sleduje od roku 1976. Například závod na balení masa v Yalutorovsku byl založen v roce 1953 a v Kurganu - na počátku 20. století. Zpočátku byl jeho profil chov prasat a za 40 let prošel takovými fázemi:

• Mezioborové sdružení založené na prasatech.
• Státní farma "Jubilejní".
• Chov.
• Masokombinát (prošel rekonstrukcí v roce 2008) s chovným střediskem s prasnicemi.

Nyní se trupy masokombinátu nacházejí v blízkosti ulice republiky v Ishimě a Centra pro prodej produktů se nacházejí v Tyumeni a Surgutu.

Ishimský mlýn je součástí agroholdingu "Jubilejní", který má 10% podíl na trhu vepřového masa Uralského federálního okresu.

Produkty a jejich realizace

Sortiment výrobky Ishim masokombinátu se liší od podobných podniků v regionu. Například neuvolňuje guláš z pěti druhů masa nebo masové lupínky, jako na jámě v Yalutorowsku. Masné výrobky jsou primárně vyrobeny z vepřového masa kvůli jeho původní specializaci.

Spotřebitelské služby mají následující sortiment:

• Vařené a uzené klobásy.
• Šunky, klobásy a klobásy.
• Lahůdky (balyk, bujenina a bedra).
• Špek.
• Polotovary (gril, maso, knedlíky, kotlety).
• Vedlejší produkt.

Distributoři Ishim masokombinátu se nacházejí na území regionu Tyumen - v Ťumeni, Surgutu, Chanty-Mansijsku a samotném Ishimu. Jeho výrobky přicházejí do obchodů různých obchodních řetězců, takže je najdete v Kazachstánu a ve Sverdlovské oblasti.

Recenze spotřebitelů a pověst podniku

Pokud se podíváte na recenze spotřebitelů o produktech, je patrné, že mají rádi hrudník, vařenou klobásu a klobásy. Recenze knedlíků jsou protichůdné: někdo je má rád, ale někdo ne.

Pokud hledáte informace o Ishim masokombinátu na různých webových stránkách Tyumen, je patrné, že ne všechno jde perfektně od podniku. Například v roce 2017 byla v klobásě nalezena antibiotika a snížený obsah bílkovin, což naznačuje falšování.

V roce 2018 již nebyl závod na výrobu masa a samotný zemědělský podnik dostal pokutu za kontaminaci vepřového hnoje na území.

Konkurenti podniku

Pokud procházíte odděleními potravin různých obchodních řetězců Tyumen, je patrné, s kým Ishim masokombinát soutěží:

• "Omská slanina".
• TM "Atyashevo" (z Pardubic).
• Novoralský masokombinát.
• Výrobky z masokombinátů Jalutorovsk a Kurgan.
• Produkty z Moskvy (Tsaritsyno, Cherkizovsky) .

Výlet do města Ishim

Pokud se někdo po vyzkoušení produktů z masokombinátu začal zajímat o Město Ishim, lze k němu snadno přistupovat jedním z vlaků transsibiřské železnice, které jezdí z Tyumenu do Omsku, a také autobusem z Petropavlovsku v sousedním Kazachstánu.

V Ishimu můžete navštívit muzeum místní historie typické pro okresní centrum a jediné muzeum spisovatele Ershova v Rusku. Je docela možné chodit několik hodin a pak nastoupit do vlaku a odjet dále po Trans-Sibiři.