Skořápka křepelčích vajec: užitečné vlastnosti, jak to vzít, recenze

Křepelčí vejce mají mnoho užitečných vlastností. Mezi nejdůležitější patří zlepšení zraku a metabolismu, snížení krevního tlaku, očištění těla atd. Křepelčí vejce jsou považována za dietní produkt, který lze konzumovat při léčbě chronických gastrointestinálních onemocnění, alergií a dalších onemocnění vyžadujících úpravu výživy.

S užitečnými vlastnostmi jedlé části je vše jasné. Mnoho lidí se však zajímá o otázku :" můžete jíst skořápky křepelčích vajec a jak je to užitečné pro lidské tělo?"V tomto článku zvažte, jaké nutriční prvky je naplněna, co se stane, pokud ji začnete jíst a jaké škody mohou způsobit.

výhody skořápky křepelčích vajec

Chemické složení

Jak víte, užitečnost jakéhokoli produktu určeno jeho chemickým složení a skořápka křepelčích vajec není výjimkou. Z užitečných aminokyselin, mikro a makronutrientů obsahuje:

  • molybden;
  • mangan;
  • lysin;
  • síra;
  • hořčík;
  • měď;
  • metionin;
  • vápník;
  • zinek;
  • izoleucin;
  • selen;
  • cystin;
  • železo;
  • metionin;
  • křemík;
  • fluor;
  • fosfor.

Je důležité, aby skořápka křepelčích vajec neobsahovala kalorie. Lidé, kteří sledují svou stravu nebo se chtějí zbavit nadbytečných kilogramů, proto mohou tento doplněk do své stravy bez obav zahrnout.

Výhody skořápky křepelčích vajec

Nejzákladnější užitečnou vlastností tohoto produktu je nasycení těla vápníkem, což je velmi snadno stravitelné. Podle vědců, kteří provedli výzkum účinků křepelčích vajec se skořápkou na lidské zdraví, tento produkt je mnohem účinnější než i ty nejlepší farmakologické léky předepsané lidem s nedostatkem vápníku.

výhody skořápky křepelčích vajec

Vápník je látka, která je základem struktury kostní tkáně a jejich normální stav je základem normální lidské činnosti. Reaguje s hořčíkem a normalizuje cévní tonus a svalstvo. Hořčík zase podporuje regeneraci buněk a také pomáhá vstřebávat kyseliny důležité pro tělo.

Kromě toho má použití skořápky křepelčích vajec pozitivní vliv na procesy, jako je eliminace přebytečného chloru, metabolismus tuků a sacharidů, vylučování volných radikálů, tvorba červených krvinek.

Tento produkt umožňuje udržovat normální endokrinní systém. Železo, mangan a měď společně pomáhají vést nervové impulsy, posilovat cévy a transportovat kyslík přes ně.

Použití skořápky křepelčích vajec příznivě ovlivňuje stav chrupavky, nervového, trávicího a imunitního systému. Tento produkt může pomoci tělu při zvýšené mozkové zátěži.

Přidáním takové skořápky do vaší stravy můžete zapomenout na problémy s nehty, vlasy a zuby. Doplněk může hrát velkou roli i pro ty lidi, kteří trpí zvýšeným cholesterolem v krvi, protože je schopen regulovat hladinu této látky. Aminokyseliny podporují buňky těla zpomalením procesů stárnutí. Kromě toho je skořápka křepelčích vajec důležitá pro ženy a muže, kteří chtějí otěhotnět, takže jak pomáhá udržujte zdravý reprodukční systém.

Kromě výše uvedeného stojí za zmínku velmi zajímavá skutečnost, že vědci byli zmateni hledáním prostředků, které by pomohly zlepšit zdraví lidí postižených v Hirošimě a Nagasaki, provedli řadu studií o potravinách. Podařilo se jim zjistit, že křepelčí vejce a jejich skořápky jsou schopny vylučovat soli těžkých kovů a radionuklidy z těla. Poté je obyvatelé celého Japonska začali konzumovat ve své stravě. Takový kult křepelčích produktů přetrvává dodnes.

Možné poškození

Při výzkumu zdravý u lidí, kteří takovou skořápku konzumovali s mírou, nebyly zaznamenány žádné negativní účinky. Je však velmi důležité si uvědomit, že skořápka křepelčích vajec je produkt obsahující velké množství vápníku. Pokud jej konzumujete v nekontrolovaném množství, můžete dosáhnout dehydratace buněk těla a v ledvinách se mohou tvořit kameny.

skořápka křepelčích vajec výhody a poškození

Kromě toho je pro lidi, kteří mají problémy s ledvinami, játry nebo asimilací bílkovin, zásadní diskutovat o vhodnosti zahrnutí takového doplňku do jídla s lékařem.

Kdy začít používat doplněk

Existuje řada stavů, při kterém zahrnutí skořápky křepelčích vajec do stravy bude neuvěřitelně prospěšné. Patří mezi ně:

  • nespavost;
  • astma;
  • problémy s klouby;
  • problémy s trávením;
  • zubní kaz a posílení zubní skloviny a kostí;
  • onemocnění páteře;
  • podrážděnost a poruchy v práci nervový systém;
  • křehkost nehtů a vypadávání vlasů;
  • hypertenze;
  • chronická únava;
  • nemoci kloubů.

Těhotným dívkám se doporučuje takový doplněk k prevenci atonie svalů. Starší lidé skořápka křepelčí vejce pomůže vyhnout se problémům s pohybovým aparátem a u malých dětí zabrání rozvoji anémie a křivice.

skořápka křepelčích vajec, jak to vzít

Mám dát takový doplněk dětem?

Jak již bylo uvedeno dříve, skořápka křepelčích vajec může pomoci vyhnout se problémům u dítěte, jako je křivice a anémie. Kromě toho stojí za zmínku, že děti potřebují zvýšenou dávku vápníku, zejména v raném věku, protože v tomto okamžiku dochází k tvorbě kostní tkáně. Pokud dítě nedostane potřebnou normu tohoto prvku, existuje riziko křehkých kostí a zubních problémů.

Doplněk z vaječných skořápek křepelky bude schopen poskytnout nedostatek vápníku v těle dítěte. Je však třeba si uvědomit, že otázka zahrnutí tohoto produktu do stravy (zejména v raném věku) by měla být projednána s pediatrem, který pomůže jistě určit proveditelnost těchto akcí. Kromě toho byste neměli dítěti dávat příliš mnoho skořápek, abyste nepřenášeli tělo vápníkem.

skořápky křepelčích vajec lze jíst

Normy spotřeby a výpočet porce

Abychom pochopili, v jakém množství a jak užívat skořápka křepelčích vajec, stojí za zvážení doporučení ohledně denní míry požití produktu.

Takže malé děti, které ještě nejsou staré 6 let, mohou denně konzumovat 0,5 čajové lžičky skořápky, děti do 12 let – 1 čajová lžička, dospívající od 12 do 18 let – 0,5 polévkové lžíce a dospělí od 18 let a více-1 polévková lžíce.

Je třeba pochopit, že v dávce mluvíme o skořápce v mletí (v práškové formy).

Jak připravit skořápku

Chcete-li správně připravit skořápku ke konzumaci, musíte nejprve dobře umýt vejce trochou sody. Lehké brusivo odstraní všechny nečistoty ze skořápky. Dále vařte vejce a oloupejte je. Skořápka musí být vysušena po odstranění filmu z vnitřku.

Poté musí být skořápka rozdrcena na prášek (nejlépe dělat to v mlýnku na kávu). Připravená přísada by měla být skladována na tmavém a suchém místě.

křepelčí vejce se skořápkou

Závěr

Taková vaječná skořápka může člověku přinést obrovské výhody. Dnes se skořápka přidává do různých kosmetických přípravků, používá se při výrobě biologicky aktivních přísad a lékařské léky.

Skořápka křepelčích vajec je jedinečný přírodní lék, který může pomoci nejen s nedostatkem vápníku, ale také posílit tělo jako celek. Je však důležité mít na paměti denní příjem tohoto doplňku. Nyní, když každý ví o výhodách a škodách skořápky křepelčích vajec, může si doplněk připravit sám v doma a začněte posilovat své tělo.

Články na téma