Čaj "zlatá opice": popis, vlastnosti a recenze

Je vzácné setkat se s osobou, která by uprostřed dne nerada vypila šálek voňavého čaje. Tento nápoj má skutečně zázračné vlastnosti: dává unavenému další sílu a vitalitu. Zde budeme hovořit o jednom z nejúžasnějších druhů čajů-čínském čaji "Zlatá opice", který se tradičně nazývá "Dian Hun Jin Hao". Tento červený čaj, který má nejjemnější a rafinovanou chuť a ovocné tóny, které jsou přítomny v kytici, je oblíbený již tisíce let, včetně mnoha užitečných vlastností.

Trochu o historii

Vařený čaj

Historie čaje "Zlatá opice" má, jak víte, více než jedno tisíciletí, ale i nyní je stále velmi populární nejen ve své vlasti v Číně, ale také po celém světě kvůli své harmonické chuti a vůni a výhodám, které přináší zdraví. Tento nápoj bere svou historii v jihozápadní části Číny, stejně jako v blízkých oblastech, kde roste.

Jak již bylo zmíněno dříve, tento červený čaj Yunnan je jiný velmi jemné chuť s ovocnými tóny. Ve srovnání s jinými odrůdami červeného čaje, čaje "Zlatá opice" méně silný, i když v hotové formě nápoj získává červenohnědou barvu a je velmi bohatý. Určitě potěší oko každého milovníka čajových nápojů, takže ho bude chtít okamžitě ochutnat.

Čajová legenda

Při pohledu na fotografii čaje "Zlatá opice", můžete trochu přemýšlet o legendě, která ovuje jeho jméno. Ve starověku se předpokládá, že v jedné vesnici v Číně žil muž jménem Gan Low. Zvláštní informace o tom, kdo to byl a odkud přišel, nejsou uvedeny, ale věřilo se, že k němu neustále přicházeli lidé hledající moudrou radu. Sám Gan Lowe, když měl hosty, často ukazoval zajímavé ohnisko se zlatou opicí. Položil na stůl malou hrst listů, mávl rukou a pak se zpod listů objevila malá opice, která tančila. Z pohledu na její křik se lidem na duši ulevilo a odcházeli šťastní.

Sláva Gan Lowa postupně rostla a jednoho dne o něm a jeho triku slyšel čínský císař. Přál si osobně vidět tento zázrak, a tak vyzval starého muže ke svému paláci. Když dorazil k soudu, strážce ho nepustil přímo k panující osobě, ale držel ho v úctyhodné vzdálenosti. Ten den byl císař ve špatné náladě, takže dal starému muži ultimátum: buď ho rozveselí, nebo ztratí hlavu. Gan Low vzal hrst listů a položil je na dlaň. Okamžitě se pod nimi objevila opice, která se v několika skokech ocitla na císařově klíně. Stráž se okamžitě rozzlobila kvůli takové drzosti, když však všimnout si na starého muže už zmizel. A opice znovu vyskočila a okamžitě se znovu stala listy.

Najednou se listy rozzářily a staly se popelem, který voněl palác jedinečnou nádhernou vůní. A zbývající dva listy spadly do čajového hrnku, poté se kapalina změnila na zlato. Císař vyzkoušel obsah šálku a jeho nálada se okamžitě zlepšila. Poté císař často pil tento čaj, dokud jednoho dne nezmizel, a ve své posteli nechal jen hrst listů.

Advertisement ⓘDebugClick to get Videonow debug

Tato legenda je samozřejmě pravděpodobně fikce, ale v praxi bylo pozorováno, že Dian Hong Jin Hao je skutečně schopen zlepšit náladu.

Příprava listů na čaj

Čínský čaj

Správný čaj "Zlatá opice" odkazuje na fermentované odrůdy. To je zajištěno skutečností, že během výrobního procesu jsou čajové lístky podrobeny několika fázím najednou: zvlnění, zkroucení, fermentace a sušení. Fáze fermentace je v tomto případě nejdůležitější, protože oxidační proces probíhající během tohoto období poskytuje nápoj této jedinečné červené barvě a také mu dodává originální chuť a vůni, která odlišuje Tento čaj od všech ostatních odrůd.

Vlastnosti čaje "Zlatá opice"

Čínský čaj

Navzdory své božské chuti, především "Zlatá opice" odkazuje na zdravé nápoje. Aktivně se používá v lidová medicína zlepšit stav lidí, kteří trpí různými nemocemi ovlivňujícími gastrointestinální trakt. Kromě toho bylo pozorováno, že časté pití čaje dobře ovlivňuje duševní a emoční stav, což umožňuje posílení centrálního nervový systém, a také obecně tónovat tělo. V případě potřeby pomocí čaje "Zlatá opice" můžete také očistit tělo od různých škodlivých toxinů nahromaděných v těle, otevřít kožní póry, uvolnit teplo u člověka v důsledku chladicího účinku.

Správný způsob vaření

Čínský obřad

Abyste získali velký prospěch ze spotřeby čaje, měli byste jej správně vařit. Chcete-li to provést, vložte listy do konvice a poté je nalijte předvařenou vodou, která se mírně ochladila. Nejoptimálnější teplota vody pro vaření - to je 90 nebo 95 stupňů Celsia. Překvapivě lze stejné listy, pokud si přejete, vařit až 5krát, během této doby neztratí své užitečné vlastnosti a chuť jakost. Doba expozice během vaření by se však měla mírně změnit. Pokud při prvním vaření potřebujete k získání nápoje pouze dvě nebo tři minuty, pak s každým dalším časem bude muset být časový interval zvýšen.

Reference

Barva vaření

Pokud se zaměřujete na recenze zákazníků, čaj "Zlatá opice" představuje zcela jedinečný nápoj, který zahřeje duši a uzdraví tělo. Lahodný čaj, který se právem řadí mezi deset nejlepších odrůd na celém světě, jednoduše zaujme svou původní chutí, která kombinuje karamel a citrusové ovoce.

Listy pro něj se shromažďují pouze z jedné odrůdy čajovníku zvaného "Velká bílá". Roste pouze v provincii Fujian, takže jak získat je to velmi obtížné ve velkém množství, proto je velmi drahé. Jakmile to však zkusíte, zapomenout na tuto chuť a vůni bude obtížné.

Závěr

Balený čaj

Nyní se šíří černý čaj "Zlatá opice" německá společnost pod značkou T-Master. Balí to do 250 gramových obalů, ale v samotné zemi se prodává na váhu. Stojí za to si koupit trochu a pokusit se ho chvíli pít. Bylo pozorováno, že při pravidelném používání zlepšuje duševní aktivitu a také zlepšuje kvalitu spánku. Ale přírodní červený čaj bude mnohem obtížnější koupit ve volném prodeji.

Nejlépe jeho pití ráno hned po spánku, asi půl hodiny po snídani. Tímto způsobem nejen zlepšíte tělo, ale také začnete aktivní den šálkem voňavého a chutného nápoje, který dodá energii. Nezapomeňte však vzít v úvahu, že jako každý léčivý čaj je třeba jej konzumovat v malém množství a správně vařit.

Články na téma