Koňak "nakhimov": popis a chuť nápoje

Koňak "Nahimov" je považován za francouzský nápoj, který má poměrně jednoduché ruské jméno. Byl vytvořen na počest 200. výročí námořního velitele admirála Pavla Stepanoviče Nakhimova. Nápoj vyrábí firma známá po celém světě, nejen ve Francii.

Vnější a chuťové vlastnosti

Koňak "Nahimov" zraje v dubových sudech asi 10 let. Vůně tohoto nápoje je odhalena postupně, připomíná tón Rancio, znalci v něm určují kandované ovoce, švestky, trochu vanilky a sušené meruňky. Vůně koňaku je také bohatá, sametová, Plná květinových a ovocných vůní, vanilky a kandovaného pomeranče. Musí být vychutnáván, protože pachuť dává hořkou čokoládu.

Pít koňak "Nakhimov Prestige" můžete jen tak, aniž byste něco snědli. Je vhodné nepřerušovat příjemnou chuť ničím, ale pokud přidáte led, dodá nápoji určitou pikantnost, a tak se trochu osvěží.

Výroba

Koňak se vyrábí v koňakovém domě zvaném Ferrand v ruštině "Ferrand". Už mnoho let se věnuje palírně. Nejen tento koňak, ale všechny ostatní alkoholické nápoje tohoto domu se vyrábějí v centru oblasti Gran Champagne. Ve výrobě je zaručena pečlivá kontrola kvality, díky tomu má koňak zvláštní a vynikající chuť.

Příprava koňaku ztělesňuje všechny tradice koňakové výroby. Koneckonců je to dvojitá destilace, skladování a stárnutí v malých dubových sudech, díky nimž je chuť koňaku jedinečná.

Označení koňaku "Nahimov"

Pro označování se obvykle používá ruský systém klasifikace kvality koňaku. Existují tři typy kategorií:

• KV-6 let stárnutí;
• KVVK - 8 let;
• Ks-10 let.

Při výrobě koňaku "Nahimov" používají se nejkvalitnější alkoholy, jsou vyrobeny z hroznů odrůd jako "Uni Blanc", "Semillon" a "Colombar".

Popis druhů koňaku

Podívejme se podrobně na každý koňak, konkrétně na to, z čeho se vyrábí, chuť a její vnější vlastnosti:

1. "Brandy ve věku "(KV). Tento typ nápoje se vyrábí z alkoholů, které stárnou nejméně 6 let. Koňak má velmi jasnou a jemnou vůni zředěnou květinovými, ořechovými, vanilkovými a krémovými tóny. Při jeho použití můžete cítit určité pálení, ale pachuť má dřevité odstíny, chuť sušeného ovoce je také přítomna.
2. "Koňak ve věku nejvyšší kvality "(KVVK). Používají se zde alkoholy, které byly skladovány více než 8 let v sudech vyrobených z dubu. Ve vůni můžete rozlišit tóny koření, švestek a sušeného ovoce. Chuť je výrazná, ovocné a dřevité tóny jsou cítit a vanilka může být cítit v závěru.
3. "Koňak Starý" (ks). Kombinuje složité alkoholy, které byly skladovány více než 10 let. Vůně se otevírá postupně, ale okamžitě můžete rozeznat vůni dřeva. Při ochutnávce bude možné jasně cítit švestky, sušené meruňky a vanilku. Jeho chuť je mimořádná, mírně jemná, sametová a v dochuti lze rozlišit ovocné tóny, které po konzumaci zanechávají příjemný pocit.

Reference

Recenze koňaku "Nahimov" většinou pozitivní. Spotřebitelé si všimnou husté a jedinečné chuti nápoje. Rozlišuje se také jeho vůně, která voní jako drahý alkohol. Lze jej snadno odlišit od levných koňaků.

Někteří o něm píší jako o ušlechtilém nápoji, cítí květinovou, ovocnou, sladkou a jemnou vůni. Pije se dostatečně snadno, nevyžaduje téměř žádné další občerstvení. Musí být vychutnáván, tak se úplně otevře. Když držíte sklenici v ruce, z tepla, vůně se mírně mění, ale zůstává patrná dřevitá vůně a v závěru můžete cítit broskev a hrozny.

Spotřebitelé také zaznamenávají jeho cenu, není příliš vysoká, asi tisíc rublů za láhev.