Nejlepší elektrické mlýnky na maso: recenze modelů, specifikace, recenze

Potřebuje domácnost elektrický mlýnek na maso? Mnoho spotřebitelů nemá ani pochybnosti o pozitivní odpovědi na tuto otázku. Pouze vegetariáni mohou zůstat lhostejní k tomuto zařízení. Současně, na rozdíl od ručního mlýnku na maso, který vyžadoval použití pozoruhodné síly při získávání mletého masa, nemusí být elektrické zařízení přitahováno k tomuto procesu mužů.

mlýnek na maso na stole

K dnešnímu dni, s použitím moderních modelů, si můžete nejen snadno vychutnat voňavé chutné kotlety, ale také pomocí speciálních trysek, připravit domácí klobásu, rozdrtit brambory na sušenky, nakrájet zeleninu atd.d.

Moderní výrobci však nabízejí tak širokou škálu elektrických mlýnků na maso, že nepřipravený kupující může být jednoduše zmaten rozmanitostí modelů. Jak si vybrat dobré zařízení pro váš domov? K tomu se musíte seznámit s jeho hlavními charakteristikami.

Zařízení

Všechny elektrické mlýnky na maso se liší od ručních mlýnů pouze tím, že jejich konstrukce poskytuje motor. Umožňuje otáčení hřídele bez jakéhokoli lidského zásahu. Pro přenos síly se v zařízení používá převodovka. Díky ozubenému kolu je k hřídeli připevněn šnek. Další jsou nože a za nimi mřížka. Celý tento design doplňuje upínací matice.

mlýnek na maso s jeho detaily

Výrobky jsou původně umístěny v zásobníku. Prostřednictvím přijímače masa vstupují do zařízení. Pro bezpečnost a pohodlí je konstrukce vybavena tlačným zařízením. Maso prochází žlaby šneku a směřuje k nožům, kterými je rozdrceno. Hotové mleté maso vyjde přes síťovinu.

Jemnosti výběru

Nejlepší elektrické mlýnky na maso jsou univerzální zařízení, ve kterých jsou k dispozici různé trysky, které vám umožní výrazně rozšířit funkční vlastnosti příboru. Poskytují hosteskám příležitost připravit kromě masových pokrmů domácí nudle a sušenky, vymačkat šťávu, nakrájet zeleninu nebo ovoce na kostky a další.

Soudě podle recenzí, dobré elektrické mlýnky na maso mají mnoho výhod, v jejichž seznamu jsou:

  • vysoký výkon;
  • kompaktnost;
  • multifunkčnost;
  • není třeba připevňovat ke stolu a jiným položkám;
  • srozumitelnost a jednoduchost při provozu;
  • bezpečnost práce.

Na základě stávající praxe se mnoho kupujících řídí pouze cenou zařízení. Podobný přístup je však zásadně nesprávný. I když utratíte malé peníze, je docela možné zakoupit takový model, který bude zcela odpovídat požadavku spotřebitele. Proto před zakoupením dobrého elektrického mlýnku na maso pro dům budete muset vybrat nejoptimálnější model a vzít v úvahu řadu důležitých parametrů.

Výkon

Který elektrický mlýnek na maso je lepší? Recenze spotřebitelů naznačují, že jedním z nejdůležitějších parametrů zařízení je jeho výkon. Její význam může být velmi odlišné. Na jaká čísla by měl kupující cílit? Odpověď je v tomto případě poměrně jednoduchá. Nejlepší elektrické mlýnky na maso jsou ty, které umožní hospodyni recyklovat nezbytné pro její množství masa. Nemá smysl kupovat zařízení, které má dostatečně vysokou úroveň výkonu, protože bude používáno pouze o svátcích. S jedné straně, zařízení dokáže svou práci provést velmi rychle. Zároveň se však ukáže, že je příliš energeticky náročný.

Všechny mlýnky na maso nabízené moderními výrobci jsou podmíněně rozděleny do tří tříd. Patří mezi ně zařízení s vysokým a středním a nízkým výkonem. Tento parametr zase přímo ovlivňuje výkon indikující množství (v kilogramech) masa, které lze zpracovat během jedné minuty.

mlýnek na maso s kousky masa a mletým masem

Zařízení s vysokým výkonem zahrnují mlýnky na maso o výkonu 1200-1400 wattů. Jedná se zpravidla o drahá zařízení, která jsou schopna mlít více než 2 kg masa do mletého masa za minutu. A to jsou docela působivé objemy. Kromě toho takové jednotky snadno brousí tvrdé maso. Poměrně široká je i jejich funkčnost.

Středně výkonné mlýnky na maso zahrnují zařízení 800-1200 W. Jedná se o tzv. Toto je nejlepší elektrický mlýnek na maso pro ty ženy v domácnosti, které s ním nebudou pracovat každý den. Průměrný výkon zařízení popsané třídy je do 1,5 kg recyklovatelného produktu za minutu. A tento ukazatel je dost dobrý. Takové mlýnky na maso mohou dobře zpracovat šlachovité maso, které má chrupavku. Stojí to jen mít na mysli, co bude takové zařízení fungovat o něco déle než modely, které patří do první třídy.

Existují také mlýnky na maso s malým výkonem. Hodnoty tohoto parametru pro zařízení třetí třídy se pohybují od 400 do 800 wattů. Tyto jednotky umožňují přibližně 1 kg masa za minutu. Mnoho kupujících je přitahuje poměrně demokratickou hodnotou. Stojí však za zmínku, že při zpracování tvrdého masa se taková zařízení nevyrovnávají tak dobře jako zařízení s vysokým výkonem. Neměli byste se však domnívat, že nejlepší elektrické mlýnky na maso jsou pouze ty, které patří do první nebo druhé třídy, protože i zařízení o výkonu 400 W dokáže zpracovat asi 1 kg masa za minutu.

Při výběru mlýnku na maso je třeba vzít v úvahu jeho spotřebu energie. Tento parametr je přímo závislý na výkonu. Takže s mlýnkem na maso první třídy je nepravděpodobné, že ušetříte elektřinu. Proto před zakoupením zařízení stojí za zvážení další náklady, které vzniknou během jeho provozu.

Maximální výkon

Někdy se pomocí mlýnku na maso zpracovávají různé pevné přísady. Mohou to být žíly a kosti, zmrazené nebo tvrdé maso. Jak bude zařízení s takovými produkty fungovat? To bude indikovat parametr jako maximální výkon. V tomto režimu je motor jednotky schopen pracovat jednu minutu. Dále se začne přehřívat.

Při běžném provozu se používá výše popsaná hodnota výkonu. Říká se tomu nominální. Stojí však za zmínku, že jakýkoli mlýnek na maso nemůže být provozován nepřetržitě déle než 10-15 minut.

Reverzování

Soudě podle recenzí, v dobrých elektrických mlýnech na maso by tento parametr měl být povinný. Motor s obrácením je schopen otáčení v opačném směru. A to umožňuje hostesky ušetřit spoustu času v případech, kdy jsou žíly kusů masa navinuty na šnek. Současně se motor přestane otáčet a musíte zařízení vypnout, rozebrat a vyčistit a poté znovu sestavit. Pouze v tomto případě je možné pokračovat v práci.

Tomu lze zabránit v přítomnosti reverzních motorů. Chcete-li pokračovat v práci při zastavení zařízení, stačí aktivovat příslušný režim, který pohání ozubená kola v pohybu směrem dozadu. Výsledkem je samostatný výstup žil z nakládacího otvoru. Hostitelka je bude muset jen získat a klidně pokračovat v podnikání, které začala.

Stojí za zmínku, že v motorech nemusí být drahé mlýnky na maso. Faktem je, že tam prostě není potřeba. Výkonné zařízení snadno brousí všechna jádra a problémy s jeho provozem prostě nevznikají.

Ochrana proti přetížení

Jaké by měly být nejlepší modely elektrického mlýnku na maso? Je velmi dobré, pokud je zařízení vybaveno ochranným systémem motoru. Mimochodem, má to asi 90% všech mlýnků na maso nabízených na trhu. V takových zařízeních je pojistka schopná chránit motor před obrovským přetížením a teplem. K tomu může dojít například při uvíznutí kosti v šneku. V takovém případě se nazývá klínový motor a přestane se otáčet. To způsobuje velké přetížení. Ochranný systém současně zastaví provoz zařízení. Pojistka je také schopna vypnout motor, pokud dojde k přehřátí.

Takový systém výrobce je implementován různými způsoby. Vše záleží na konkrétním modelu zařízení. Nejběžnějším způsobem je blokování, při které používá se pouzdro-pojistka. Pokud se motor zahřeje nebo se do zařízení dostane kost, ochranný prvek jednoduše praskne.

O něco méně často používají výrobci speciální desky, které slouží jako jističe obvodů. Při normálním provozu zařízení jsou tyto prvky v uzavřeném stavu. Pokud byla rotace zastavena, je na desky směrován zvýšený tok elektronů. Nutí je otevřít se. Výsledkem je otevření obvodu a vypnutí napájení. Poté se obvod znovu vrátí do své původní polohy a zařízení je schopno znovu pokračovat v práci.

Ochranný systém je někdy vybaven speciálním tepelným článkem. Slouží k měření teploty a vypnutí motoru při překročení povolených hodnot.

Soudě podle recenzí je dobrý elektrický mlýnek na maso pro domácnost nutně vybaven ochranou, protože přítomnost tepelného prvku není klíčovou podmínkou při výběru zařízení.

Stojí za zmínku, že při nákupu levných modelů bez ochranného systému mohou dobře fungovat až do prvního zaseknutí šroubu a přehřátí motoru.

Doba nepřetržitého provozu

Jak si vybrat nejlepší elektrický mlýnek na maso? Recenze uživatelů takových zařízení naznačují, že při výběru modelu je nutné objasnit, po jakou dobu je zařízení schopno nepřetržitě pracovat. Tento parametr výrobci hodnotí při vývoji zařízení. Po uplynutí času uvedeného v pasu potřebuje motor odpočinek, aby nedošlo ke snížení jeho zdroje.

Nejlevnější a zároveň" slabé " mlýnky na maso jsou schopny nepřetržitě pracovat nejvýše jednu minutu. Takové doporučení je například dáno modelu Moulinex ME 209. Během této doby se motor zařízení dostatečně zahřeje, bude muset vychladnout 10 až 15 minut. Za zmínku stojí, že za minutu své práce takový mlýnek na maso zpracuje 1,7 kg masa. Tento výkon je zpravidla dostačující pro domácí polotovary.

Nejvýkonnější systémy lze provozovat až 50 minut. To je však zpravidla schopno profesionálních jednotek používaných při sklizni velkého množství mletého masa.

Materiál pouzdra

Jak si vybrat dobrý elektrický mlýnek na maso? K tomu budete muset zvážit její vnější provedení. A jejich moderní výrobci nabízejí několik:

  1. Plast. Z tohoto materiálu se provádí pouzdro levných modelů. Plast používaný při výrobě mlýnků na maso je odolný materiál. Schopnost dát mu správnou barvu vám umožní vyrábět docela stylové modely. Nevýhodou plastu je jeho snadné poškození. Proto se ten, kdo se rozhodl koupit takové zařízení, s ním bude muset zacházet velmi opatrně. Někdy má plastové pouzdro kovové vložky. To zlepšuje vzhled zařízení a usnadňuje jeho péči.
  2. Kov. Spotřebiče, jejichž tělo je vyrobeno z tohoto materiálu, se obvykle prodávají za vyšší cenu. Jsou velmi odolné a dostatečně odolné vůči teplu. Jejich výhodou je, že při zkratu pouzdro nezačne hořet a vydávat špatný zápach, jak se to stane při použití plastu.

Na základě výše uvedeného mají nejlepší modely elektrického mlýnku kovové skříně. Soudě podle recenzí uživatelů však, pokud zařízení není vyrobeno z tohoto materiálu, pak není nic špatného. Někdy najdete velmi dobré a poměrně drahé modely, které jsou vyrobeny z plastu. Slouží roky, aniž by ztratili estetiku svého vzhledu nebo způsobili majitelům žádné problémy.

Materiál šneku

Soudě podle recenzí uživatelů, při výběru mlýnku na maso stojí za to věnovat pozornost materiálu nikoli pouzdra, ale šneku. Koneckonců, toto je hlavní část zařízení, se kterou přicházejí všechny produkty do styku a odkud maso pochází ke zpracování na nože. Proto v nejlepších elektrických mlýncích na maso kovové šneky. Někdy v sadě výrobce navíc poskytuje tyto díly z plastu. Používají se pro zeleninu a ovoce.

kovové části mlýnku na maso

Kromě šneků jsou nože přímo v kontaktu s produkty. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, což vám umožní naostřit tyto prvky nejvýše 1-2krát ročně. To samozřejmě neplatí pro každého, kdo pracuje se zařízením každý den a mletí masa s kostmi a žilami. V tomto případě budete muset ostřit nože častěji. Pokud se tato část stane nepoužitelnou, měla by být nahrazena podobnou částí vyrobenou stejným výrobcem. Nejlepší elektrické mlýnky na maso jsou vybaveny samočinnými noži.

Materiál ozubených kol

Hlavním úkolem těchto prvků je přenášet sílu z elektrického pohonu na hřídel zařízení. Co jsou ozubená kola, která se vkládají do mlýnku na maso? Mají tvar ozubených kroužků. Dobré elektrické mlýnky na maso - s kovovými převody. Při použití takového materiálu vydrží tyto části mnohem déle než díly vyrobené z plastu. Podobnou vytrvalost lze vysvětlit pevností kovu. Výskyt nadměrného úsilí působícího na plastové ozubené kolo však jistě povede k jeho rozbití.

Mytí v myčce nádobí

Jaké by měly být nejlepší elektrické mlýnky na maso? Většina modelů uváděných na trh je zakázána v myčce nádobí. V opačném případě jednotky ztratí svůj lesk a na jejich kovových částech se začne objevovat plak a rez. Poté je dost těžké vrátit zařízení jeho krásný původní vzhled.

Jaký je nejlepší elektrický mlýnek na maso pro domácnost? Majitelé, kteří hodlají používat myčky nádobí, si musí zakoupit spotřebiče, jejichž části jsou vyrobeny z nerezové oceli nebo plastu. Pouze v tomto případě je lze umýt automaticky, bez rizika poškození. A to výrazně zjednoduší proces údržby mlýnku na maso.

Nástavce

Jak si vybrat dobrý elektrický mlýnek na maso? Kromě technická charakteristika a materiál použitý při výrobě zařízení je třeba se seznámit s tryskami, které jsou v jeho konfiguraci. Výrazně rozšiřují funkčnost jednotky a umožňují její použití jako odšťavňovače, drcení atd.d.

Součástí elektrického mlýnku na maso mohou být trysky jako:

  1. Pro mleté maso a kebbe, drcení a krájení sušenek, vaření klobás a krájení zeleniny.
  2. Pro získání šťávy z pomerančů. Taková Šneková tryska vám umožní přeměnit mlýnek na maso na odšťavňovač.
  3. Ramekiny a disky pro mleté maso. Zpravidla je lze vidět v sadě jakékoli jednotky.

Přehled modelů

Takže už víme, jak vybrat dostatečně funkční a produktivní elektrický mlýnek na maso. To poněkud zjednoduší úkol získání optimálního zařízení z této široké škály, kterou poskytují moderní výrobci. Uvážit nejoblíbenější modely, které jsou nejvíce žádané kupujícími. A v tom nám pomůže níže uvedené hodnocení. Který elektrický mlýnek na maso je lepší?

Bosch WFW 45020

Tento model je na prvním místě hodnocení. Podle recenzí-dobrý elektrický mlýnek na maso, velmi oblíbený mezi spotřebiteli. Zařízení má vysokou kvalitu a dobrý výkon. Při jeho použití můžete snadno zpracovat maso s pruhy.

mlýnek na maso Bosch

Výkon tohoto modelu je 2,7 kg masa za minutu. Jeho jmenovitý výkon je 500 W a jeho maximální výkon je 1600 W. V konstrukci je reverz motoru. Tělo mlýnku na maso je vyrobeno z plastu, ale vypadá jako kov. Části spotřebiče lze mýt v myčce.

Kitfort KT-2101

Tento model pokračuje v hodnocení dobrých elektrických mlýnků na maso. Podle recenzí je jedním z nejlepších a získal značnou popularitu mezi spotřebiteli. Jeho jmenovitý výkon je 300 W a jeho maximální výkon je 1,5 kW. Výkon zařízení však není tak vysoký. Během minuty zpracovává 1,2 kg masa. Zařízení je vybaveno reverzním systémem a má ochranný systém proti výslednému přetížení. Balíček obsahuje dva plnicí disky a kebbe klobásový nástavec.

mlýnek na maso Kitfort

Tělo zařízení je vyrobeno z plastu, což umožňuje výrobci nastavit na něj nízkou cenu.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Je to poměrně drahý, ale zároveň velmi spolehlivý model. Jeho výkon je 330 W (při maximálním 1,8 kW). Během minuty je tento mlýnek schopen vyrobit 1,6 kg mletého masa. Tělo přístroje je vyrobeno z kovu a plastu. Sada poskytuje přítomnost dvou disků pro mletéu200bu200bmaso.

mlýnek na maso Panasonic

Zařízení má samočisticí nože schopné udržet vysokou účinnost v dlouhodobém provozu. Za zmínku stojí tyto mlýnky na maso vyrobené v Japonsku. Proto si kupující všimnou své vysoké kvality. Mlýnek na maso se shromažďuje snadno, nemá mezery a vůli. Je vybaven účinným motorem, který snadno zvládne všechny pruhy.

Články na téma