Sójová směs: složení, užitečné vlastnosti, účel a praktické použití

Mít dítě je vždy radostná a vzrušující událost. Pozitivní emoce a euforie zachycují mladou matku a zpočátku si nemůže myslet, že mohou nastat nějaké problémy. Ale tady přichází okamžik krmení dítěte a někteří čelí obtížím...

Co je špatně?

Existují faktory, které znemožňují kojení dítěte. Ne vždy, jak si mnozí myslí, ukončení nebo prostě nedostatek GV od prvních dnů života-rozmar matky.

Existuje všeobecně přijímaný seznam nemocí a patologií zcela nebo dočasně neslučitelných s kojením. Zde je několik z nich:

• tuberkulóza;
• AIDS;
• srdeční vada ve fázi dekompenzace;
• onkologie;
• galaktosémie u dítěte;
• maminčin těžký poporodní bezvědomí a její dlouhé zotavení;
• cytomegalovirus;
• hepatitida C;
• mastitida u matky.

Následuje přirozená otázka: je v našem civilizovaném světě dnes nedostatek GV problémem? Regály obchodů v dětských odděleních se jednoduše rozpadají z přítomnosti náhrady mateřského mléka, konkrétně směsí. A existují produkty různých směrů: pro koliku, Pro alergiky a pro rozvoj inteligence. Seznam může být nekonečný.

Stává se však, že chudé matky již testovaly téměř celý sortiment dětské výživy pro dítě a nic se nehodí. Projevuje se buď silnou alergií, nebo zažívacími problémy. Ruce klesají, dítě je rozmarné a opravdu není krmeno a jeho gastrointestinální trakt je vyčerpán podobnými experimenty. Samý běžná příčina, proč určitá směs není vhodná - nesnášenlivost krav, kozích bílkovin, laktózy. Taková patologie je detekována lékařsky.

Dobře, pokud je alergie na kravské bílkoviny, pak směs zachrání na kozím mléce. Ale co když dítě také reaguje na tento produkt s úplnou nesnášenlivostí?

Existuje záchrana!

Na pomoc matkám, jejichž děti patologicky reagují na kasein (mléčný protein), přichází jeden z nejnovějších vývojů v oblasti dětské výživy-sójová směs. O ní se bude mluvit dále.

Proč může lékař předepsat sójovou směs

Pokud dítě vykazuje následující problémy, pak to slouží jako základ pro jeho převedení na výživu s obsahem rostlinných bílkovin:

• Nesnášenlivost živočišných bílkovin vyjádřená alergií na kravské a kozí mléko.
• Nedostatek laktázy. Nezáleží, zda je vrozená nebo získaná.
• Galaktosémie. U tohoto onemocnění je metabolický proces narušen cestou přeměny galaktózy na glukózu.
• Virový průjem. Může nastat kvůli přítomnosti isoflavonů ve směsích.

Co jsou dětské sójové směsi

Veškerá výživa, kterou lze zakoupit v jakémkoli oddělení pro kojence - přizpůsobená, to znamená, že její složení je co nejvyváženější s ohledem na věk dítěte a některé vlastnosti (přítomnost alergií, problémů s břichem atd.). d.). Sójová směs pro děti - výživa je léčivá. Předepisuje jej přísně pediatrický lékař. Po zavedení dítěte jako základní typ výživa sójová směs, lékař sleduje všechny změny. Pro děti, které klidně snášejí mléčné bílkoviny, taková výživa není jako: začnou ztrácet váhu.

Co je součástí

Sójová směs, stejně jako obvyklá přizpůsobená směs na živočišných bílkovinách, obsahuje ve svém složení:

• Vyvážený komplex vitamínů a minerálů.
• Mikroelement.
• Další živiny.

Hlavní složkou je samozřejmě protein, který je na rozdíl od běžné směsi v sóji rostlinný. Získává se ze sójových bobů. Dále zvažte výhody a nevýhody tento typ výživy.

Plus

Hlavní výhodou je možnost použití tohoto typu výživy, když už nic není vhodné a rodiče jsou blízko zoufalství. Je to záchrana pro děti s nesnášenlivostí mléčných bílkovin a mléčného cukru - laktózy. Navíc u tohoto typu výživa má i další výhody:

• Sójová směs může mít antivirový účinek díky obsahu fytoestrogenů, které pomáhají bojovat proti virovému průjmu, a proto je klasifikována jako léčivá.
• Plus, který hraje velmi důležitou roli, je nízká míra osmolarity. V Rusku musí všechny směsi podle tohoto ukazatele splňovat určitou normu. Prahová hodnota osmolarity by neměla překročit 290 mOsm / l. Bohužel ne všichni výrobci se mohou pochlubit dodržováním uvedené normy. Ale směs na sójovém mléce na základě rostlinného původu bílkovin má nižší index osmolarity než potraviny s obsahem živočišných bílkovin. Čím nižší je tento ukazatel, tím menší je pravděpodobnost škodlivých účinků na ledviny a střeva dítěte.

Minus

Nutriční nedostatky jsou bohužel větší než výhody:

• Rostlinný protein je vysoce výživný a jeho nutriční hodnota není nižší než u živočišných bílkovin. Tato skutečnost je však zastíněna nedostatkem životně důležitých aminokyselin. Kompletní sada nezbytných látek je pouze v živočišných bílkovinách. Pokud je dítě zpočátku alergické na kravské mléko, je převedeno na kozu. Pokud je detekována alergie na tento produkt, je předepsána sójová směs. Pokud však během výživy na sóji zmizí známky nesnášenlivosti živočišných bílkovin, je lepší zkusit se vrátit k běžným směsím.
• Rostlinný původ není zárukou hypoalergenity proteinu, takže na něj může mít dítě alergickou reakci.
• Proteinová složka byla překročena 1,5 krát kvůli horší stravitelnosti v gastrointestinálním traktu než v běžné stravě. To způsobuje, že výrobci zvyšují obsah a stopové prvky: železo, zinek, vápník atd.
• Snížená přizpůsobivost směsi: žádné rozdělení podle měsíce. Sójová směs je vždy věkové kategorie od 0 do 1 roku, což ne vždy splňuje potřeby dítěte v různých fázích. V Rusku se řada takových směsí neliší v rozmanitosti.
• Absence laktózy nevylučuje přítomnost jiných monosacharidů ve stravě ze sóji-glukózy, fruktózy a sacharózy. Zvýšený obsah Sacharov (stejně jako maltodextrin) může vyvolat problémy s břichem (kolika, nadýmání, porucha stolice).
• Obsah manganu byl překročen, což může u dítěte způsobit rozvoj hyperaktivity.
• Nedostatek velmi potřebných prebiotik a probiotik ve složení. Jsou to oni, kdo jsou zodpovědní za správnou tvorbu práce celého gastrointestinálního traktu.

To je pravda?

O sójových směsích si můžete přečíst několik mýtů, které nemají nic společného s realitou. Je čas je odhalit.

• Sójové směsi neobsahují GMO. Sója používaná pro dětskou výživu je naprosto přirozená a prochází všemi fázemi kontroly. Výrobci nepoužívají geneticky modifikované suroviny a uvádějí to na obalech.
• Směsi sójového mléka neobsahují fytoestrogeny, které mohou zpomalit vývoj dítěte. 97 % takových látek v tomto typu směsi je v neaktivním stavu a nízké koncentraci, což nepřispívá k jejich akumulaci v těle. To se řídí mezinárodními normami.
• V sójových směsích není překročena koncentrace hliníku. Navíc ve všech produktech to prostě není. Používá se izolát, který je 100% očištěn nejen od nečistot, ale také od solí hliníku.

Hypoalergenní směsi

Jako každý protein může sójový protein u dítěte způsobit nesnášenlivost. Proto by sójové směsi pro alergii na tento typ bílkovin neměly být předepisovány pediatrem.

Hypoalergenní směsi jsou vybírány velmi pečlivě, na základě přítomnosti hydrolyzátu, aminokyselin a nepřítomnosti laktózy ve složení. Taková směs je považována za terapeutickou a preventivní, předepisuje ji pouze lékař!

Jediný rozdíl, který má sójová směs pro děti s alergiemi, je, že tyto směsi neobsahují lepek, který je přítomen v mléčných recepturách. Právě tato látka může navíc vyvolat alergickou reakci. Obecně platí, že při konzumaci výživy v sójovém mléce je pravděpodobnost vzniku alergií menší než při krmení běžnou mléčnou směsí.

Přední výrobci

Jaké sójové směsi jsou prezentovány na ruském trhu dětské výživy?

Často není snadné je najít v Rusku, ale je stále možné, zejména ty ukrajinské a běloruské výroby. Uvedené směsi patří také do vyšší cenové kategorie, což nemůže pomoci, ale otisknout jejich distribuci, protože si je může dovolit jen málo.

Výběr konkrétní směsi pro vaše dítě by měl být jasně odůvodněn lékařem, který ji předepisuje. Předběžně musí být provedeny všechny nezbytné lékařské testy a kontroly. V tuto chvíli neexistuje jednoznačně nejlepší sójová směs, vše je vybráno individuálně a často empiricky, navzdory doporučení lékaře.

Výše uvedený seznam je založen na hodnoceních maminek. Nejlepší zvolen Friso Soy. Je třeba poznamenat, že je to jediná směs na rostlinném proteinu, která, i když neobsahuje prebiotika a probiotika, obsahuje nukleotidy.

A přesto si po jmenování lékaře přečtěte online odpovědi o předepsaném jídle. Sójová směs, jejíž recenze jsou zcela negativní, pravděpodobně nebude vyhovovat vašemu dítěti. Pro všechny aspekty a pravděpodobné důsledky přechodu na tento typ krmení se podívejte na zkušenosti jiných matek.

Tak jako většina výrobci směsí na sójovém proteinu jsou značky známé po celém světě, které jsou zodpovědné za kvalitu svých produktů a kontrolují každou fázi výroby, pak se nemusíte bát. Při výběru směsi věnujte pozornost celistvosti obalu, trvanlivosti, stavu práškové složky (měla by být bez hrudek), pak bude přenos dítěte na rostlinnou výživu bezbolestný a přinese pouze výhody.