Restaurace "hash" v jekatěrinburgu: adresa, provozní režim a přibližné menu

Restaurace se nachází v nákupním a zábavním centru "Greenwich" na ulici 8. března, dům 46, třetí řada, třetí úroveň.

Provozovna funguje denně od 11 hodin do půlnoci.

Z dopravních tepen poblíž se nachází Moskevská ulice a Ulice Kuibysheva. Samotný Nákupní centrum se nachází vedle dendrologického parku, dětské filharmonie, řeky Iset. Mohou působit jako dobré reference.

Služby

Lze objednat doručení z restaurace "Haš" v Jekatěrinburgu. Populární je také pořádání klasických kavkazských banketů.

Pro rodinné a firemní oslavy jsou k dispozici dvě haly. Jeden pro velkou společnost s maximálně 16 osobami, druhý v orientálním stylu s koberci na stěnách. Pojme 50 hostů.

Kavkazská kuchyně

V nabídce restaurace "Haš" do "Greenwich" v Jekatěrinburgu je kavkazská kuchyně. Mnoho hostů přitahuje klasická orientální chuť.

Mezi prvními pokrmy, kromě slavného hash, je mnoho dalších polévek milovaných v Gruzii a dalších zemích. Jsou to Kharcho, bohatá jehněčí polévka, tsitsila, chihirtma, duchbara, buglama, ovdukh, solyanka v gruzínštině, Arménský Spasitel, piti v Ázerbájdžánu.

Velký výběr horkých kavkazských jídel:

• megrelianské koupele;
• hinkali s vepřovým masem a hovězím masem;
• kuřecí tapaka s pečenými mini bramborami;
• kučmachi z jehněčích rozparků;
• dušená jehněčí žebra v cibulové omáčce s aromatickým kořením a čerstvými bylinkami;
• chahokhbili;
• grilovaný hovězí jazyk s řepou a sýrem;
• pečený hovězí jazyk s bramborami;
• harcho s ořechy;
• chkmerské kuře v zakysané smetaně a česnekové omáčce;
• křepelka tapaka;
• kuře ve starém arménském stylu;
• pečená parmice s cibulí;
• platýs grilovaný nebo smažený na pánvi;
• Jerevanská treska;
• pečený buben;
• prasátko tapaka pečené s tradičním gruzínským kořením.

Žádná kavkazská kuchyně samozřejmě není kompletní bez kebabů a lula kebabu. V nabídce restaurace "Haš" Jekatěrinburg má obrovský výběr možností, z nichž si můžete tato jídla připravit. Zde můžete vyzkoušet kebab:

• z hovězího jazyka se sladkou a kyselou omáčkou;
• jehněčí rákosí s omáčkou z dřínu;
• jehněčí maso;
• jehněčí na kosti;
• jehněčí srdce, játra nebo varlata;
• telecí maso;
• krůtí maso;
• vepřové krky;
• kuřecí maso;
• lososa;
• pstruh;
• Dorada;
• mořský vlk;
• zelenina (kukuřice, lilek, cuketa, paprika, rajčata).

Jako studené občerstvení jste připraveni nabídnout satsivi z kuřete, lilku nebo ryb, matzoni, ajapsandal, manželuzhi, jonjoli. Mnoho teplých předkrmů neobvyklých pro evropskou kuchyni:

• lobio z červených fazolí podle tradičního receptu s cibulkou, celerovým kořenem, bylinkami;
• sýr suluguni smažený na quetsi;
• sýr suluguni s medovou omáčkou v hroznových listech;
• Ananuri;
• ajapsandal s mátou a matzoni;
• vepřové a hovězí dolma se zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou;
• zeleninový dolma se zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou.

V nabídce jsou samozřejmě široce zastoupeny klasické kavkazské moučné výrobky. Jsou to khachapuri (v ajarštině, v imeretinštině, v megrelštině, v gorštině), kubdari, chebureki, koláč "Mhavana", Gruzínský a arménský pita chléb, kutab s masem, sýrem nebo bylinkami.

Různé osetské koláče: s bramborami a houbami, masem, zelím a masem, zelím, bramborami a sýrem.

Zákusek

Jako dezert vám zde nabídnou slavné kavkazské a klasické evropské sladkosti. Z původních orientálních lahůdek můžete ochutnat Baku baklavu, domácí churchhelu, sušenky z křehkého pečiva s fíky a sušenými meruňkami, matzoni s medem nebo morušovým džemem.

Pokud chcete něco známějšího, pak stojí za to všimnout si na čokoládový lanýžový dort, zmrzlina z vlašských ořechů, čokoládové a vanilkové zákusky, dort "Esterházy".

Reference

Hosté zanechávají mnoho pozitivních recenzí restaurace "Haš" v Jekatěrinburgu. Oceňují originální a úžasný interiér, barevný doprovod. Číšníci a administrátoři jsou vždy usměvaví a přátelští.

Jednotlivé pochvaly si zaslouží kuchaři, kteří vaří v plném souladu s orientálními recepty. V tomto případě jsou ceny co nejvíce přiměřené. Vyrobeno z čerstvých produktů.

Mnozí se zde rozhodnou strávit romantické večery, oslavit důležité a významné události pro svou rodinu. K tomu existují místa speciálně vybavená pláštěnkami, takže milenci mohou odejít do důchodu před zvědavýma očima.

Hosté připouštějí, že rádi pobývají ve druhém patře restaurace, protože odtud se otevírá atraktivnější pohled na interiér v národním stylu. Nábytek je solidní-velké lavice a stoly, na kterých je příjemné sedět a užívat si klidu a odpočinku. Do "Haše" vždy příjemné a útulná atmosféra, chci se sem vracet znovu a znovu.

Negativní recenze o této instituci prakticky neexistují. Až na to, že někteří hosté přiznávají, že koláče někdy neslouží první čerstvosti. Ale to se jen málo odráží v celkovém příjemném a pozitivním zážitku z restaurace jako celku.

Ti, kteří navštívili "Haše", určitě se doporučuje navštívit toto zařízení, jakmile dorazíte do Jekatěrinburgu. Je to jedno z nejlepších míst ve městě, kde si můžete užívat trávit čas.