Restaurace "belmes", jekatěrinburg: adresa, menu, recenze

Podává národní uzbecká jídla a má samostatné dětské menu. Je možné pořádat bankety, slavnostní bufety (sál pojme až 96 lidí), svatby a firemní večírky. Pro hosty, kteří chtějí odejít do důchodu, je zde samostatná VIP místnost.

Dodávka jídla: podmínky, pracovní plán

V restauraci "Belmes" v Jekatěrinburgu má každý možnost objednat si své oblíbené pochoutky doma nebo v kanceláři. Rozvoz jídel se provádí každý den od 12:00 do 23:00 ve všední dny a v neděli od 12:00 do 00: 00-pátek a sobota.

V pracovních dnech od 12:00 do 17:00 je částka bezplatné dopravy 700 rublů, po 17:00 a ve zbývajících dnech - 1000 rublů. Kurýr doručí nezbytná jídla kdekoli ve městě. Pokud cena objednaných jídel přesáhne 10 000 rublů, musíte předem zaplatit předem.

Co vyzkoušet: podrobný popis pozic nabídky

Co je restaurace známá "Belmes" v Jekatěrinburgu? Nabídka místa přitahuje každý den více gurmánů. Sortiment zahrnuje voňavé pečivo, kořeněné občerstvení, maso a rybí pochoutky. Podává se zde:

1. Studené občerstvení: domácí klobásy z koňského masa, telecí jazyk s pikantním křenem, sledě s bramborami, okurky, různé sýry, lahůdky, čerstvá zelenina, bylinky, zámořský kaviár.
2. Manti: s nasekaným lososem, kuřecím masem, jehněčím masem, hovězím masem; podávané s matsoni omáčkou na bázi fermentovaného mléka.
3. Polévky: shurpa z lososa a candáta, jehněčí chuchvara, Kharcho, telecí boršč, Laguna s jehněčím a tenkými nudlemi, kuřecí Osh, telecí cho-Kharcho.
4. Dezerty: baklava s proteinovým krémem, čokoládový dort s rumem a švestkami, medový dort, "Napoleon" s krémem, tiramisu, Chuck Chuck, jemná zmrzlina s vaflovou drobenkou.

Profesionální kuchaři připravují nejen dietní občerstvení a lehké saláty, gurmány v "Belmes" budou si moci pochutnat na masových a rybích specialitách. V nabídce:

1. Masová jídla: medailony z telecí svíčkové, shawarma (s jehněčím, kuřecím, telecím masem), uzbecký pilaf v kazanu, pečená jehněčí játra, kořeněné jehněčí dolma, domácí nudle s jehněčím.
2. Rybí pokrmy: mořský okoun v bílém víně, filet z lososa s drobivou rýží.
3. Pokrmy z grilu: Tavuk Lula z kuřecího masa, uch-Panja z telecího masa, Kabob z jehněčích jater, kebab z tygřích krevet, Kabob z lososa, tili Kabob z jehněčích jazyků.

Kromě toho si můžete objednat nejen přílohy (zelenina ,brambory, rýže), ale také zrna sladkého granátového jablka, nakládané cibule, česnek. V recenzích hosté restaurace chválí pečivo:

• tortilly z tenkého těsta (Baron hychin);
• khachapuri (v magrelštině, v ajarštině);
• Samsu s kuřecím, telecím, jehněčím;
• chebureki s telecím masem, jehněčím masem a kořením.

Pomocí omáčky můžete uvolnit chuťový potenciál tradičních uzbeckých jídel. Do "Belmes" můžete si objednat matzoni s česnekem a okurkou, sladký granátové jablko narsharab, pikantní ajika a tkemali.

Dětské menu restaurace "Belmes". Jekatěrinburg-gurmánské město

Děti nezůstanou hladové! Zejména pro malé hosty v zařízení je k dispozici samostatné menu. Mladí gurmáni si budou moci pochutnat na lehkých salátech, vitamínových polévkách a výživných masových pochoutkách. Pro děti vaří kuchaři:

• saláty z čerstvé zeleniny, mrkve a jablek;
• kuřecí vývar s bukowkami, zeleninová polévka-pyré;
• těstoviny ve smetanové omáčce, špagety se sýrem;
• kuřecí masové kuličky, mini knedlíky, domácí pizza.

Slasten si budou moci pochutnat na zmrzlině, medovém dortu, chucku nebo mléčném koktejlu. Od 13:00 do 20:00 budou malí hosté tvořeni chůvou nebo animátorem, kteří pořádají workshopy a baví je hry.

Kouřová mapa: vodní dýmka a parní koktejly

Ti, kteří chtějí relaxovat, mohou otevřít speciální nabídku vodní dýmky. Pamatujte, že parní koktejl není tabákový výrobek, neobsahuje nikotin. Všechny informace si zákazníci mohou přečíst v rohu kupujícího. Co nabízejí v restauraci?

1. "1001 nocí" na oranžové misce: báječná směs pachutí osloví milovníky starých pohádek. Tento koktejl má odvážnou kombinaci exotického liči, karamelu a kaktusu.
2. "Han-vodní dýmka" na grapefruitové misce: harmonická kombinace hroznů, broskví a melounu je jemně doplněna vůní granátového jablka. Skutečná atmosféra východního chanátu!
3. "Kokorin-Pati" na grapefruitové misce: měkká a nenápadná kooperace chutí pomeranče, ananasu, ledového mučenky. Ideální pro odpočinek po náročném pracovním dni.

Na žádost návštěvníků připraví kouřový mistr jedinečný parní koktejl vyrobený z netabachnye ingrediencí. Každý si může vybrat chuť a misku sám, v sortimentu vodní dýmky na vodě, mléce, šťávě a víně.

Vlastnosti interiéru. Co přitahuje pozornost?

Takový všestranný Jekatěrinburg! Restaurace "Belmes" překvapí hosty neobvyklým designem místnosti. Je to skutečný orientální dům: křesla a pohovky jsou čalouněny pestrou látkou, police jsou naplněny nádobami s vonným kořením.

V halách je tlumené osvětlení, na pohovky jsou rozptýleny měkké polštáře. Předkrmy, první a hlavní jídla se podávají na ozdobně zdobených talířích, originálně malovaných etnickými vzory. Pro děti je k dispozici samostatný koutek, kde je mohou animátoři pobavit.

Jít do restaurace "Belmes" v Jekatěrinburgu? Recenze skutečných zákazníků

Velká polovina návštěvníků nadšeně popisuje své dojmy útulné restauraci. Hosté zařízení chválí provozní práci číšníků, zdvořilost personálu. Kuchyně si samozřejmě zaslouží zvláštní pozornost. Zákazníci jsou pozitivní ohledně chuti podávaných jídel a velikosti porcí.

Negativní recenze jednotky, na každý z komentářů odpovídá Správce. Vedení slibuje nápravu nedostatků, odstranění chyb. Nepříjemné situace číšníci vyhladí komplimentem od kuchaře nebo malou slevou.