Cantinetta Antinori je italská restaurace, která byla otevřena v Moskvě v květnu 2004. Stal se společným projektem rodinného vinařského domu "Antinori", existuje již 700 let a slavný ruský restauratér Arkady Novikov. Zařízení je umístěno jako restaurace o víně a jídle, které se narodí na úrodné půdě slunečného Toskánska.
Informace pro návštěvníky
Restaurace Antinori se nachází na adrese 20 Money Lane. Stanice metra Smolenskaya a Kropotkinskaya jsou nedaleko.
Hosté zde čekají každý den bez víkendu od 12 do půlnoci.
"Antinori" - instituce s vysokými cenami: průměrná kontrola je 2500-4000 rublů.

Popis
Vstup do restaurace Antinori je přes letní verandu. Interiér připomíná dům, krajinu i vinný sklípek. Na letní verandě-živé stromy a proutěný nábytek, v halách - fotografie na stěnách, regály s vínem a potravinami. Dům zde připomíná otevřenou kuchyň-místo hlavních událostí, kde šéfkuchař m vytváří svá kulinářská mistrovská díla. Panebianco.

Restaurace Antinori je ideální pro rodinné večeře a hostiny. Nabízí několik hal:
- Hlavní-pro 70 hostů. Nachází se v přízemí, vhodné pro velké společnosti. Zde je obvyklé pořádat rodinné oslavy a firemní akce. Prostorná hlavní hala se světlými stěnami a tmavým dřevěným nábytkem je klasicky zařízená.
- Zimní zahrada pojme až 18 osob. Komorní útulný salonek je v přízemí a je určen pro obchodní setkání a oslavy konané v úzkém kruhu.
- Krb – pro 28 osob. Nachází se ve druhém patře, je vybaven skutečným krbem, vyznačuje se domácím prostředím.
- Barová místnost pro 50 hostů. Připomíná útulné podkroví venkovského sídla, ideální pro firemní a rodinné oslavy.
- Letní veranda je venku na útulné terase. Je to skutečná oáza uprostřed metropole.

Menu
Restaurace se specializuje na italskou kuchyni. Zde si můžete objednat jídla jako:
- Langoustiny.
- Kaviár parmice.
- Ústřice.
- Pizza v sortimentu.
- Focaccio.
- Klobásy a šunka.
- Italské sýry (vyrobené z kozího a ovčího mléka, uzené scamorza, gorgonzola, parmeggiano a další).
- Čerstvé sýry (burrata, mozzarella) .
- Občerstvení s rybami a mořskými plody.
- Rizoto a polévky.
- Masové občerstvení.
- Domácí těstoviny.
- Teplá rybí a masová jídla.
- Ryby a grilované maso.
- Masová jídla šéfkuchaře (hovězí filé v lanýžové soli, hovězí maso Chateaubriand, Mramorový hovězí hamburger, mladý koza s bramborami v peci na dřevo a další).

Reference
O restauraci je mnoho pozitivních recenzí. Hosté píší o chutných pokrmech, které mají útulné prostředí, příjemný interiér, pozorní číšníci, dobrou polohu. Mezi nevýhody patří malé porce a vysoké ceny.