Jak pěstovat petržel: výběr semen, příprava na setí a vlastnosti péče

Zelení jsou nezbytné plodiny, bez kterých se neobejdete. V předvečer jara je čas zvážit pěstování petrželky. Zdá se, že taková nenáročná rostlina, ale vyžaduje splnění pravidel zemědělské technologie. Z praxe zahradníků se však ukázalo, že výsledek pěstování této kultury přímo závisí na kompetentním přístupu. Všechno se scvrkává na to, co očekáváte-nadýchané živé keře nebo řídké větvičky zeleně? Tento materiál shromažďuje všechna tajemství a jemnosti toho, jak pěstovat petržel v zemi a doma na parapetu.

Jaké typy jsou?

Dvouletá kultura patřící do rodiny deštníků má vzpřímený stonek a lesklé tmavě zelené listy. Desky jsou peristorizované, hustota nadzemní hmoty se liší podle odrůdy rostliny. Existují následující druhy petrželky:

• kořenový;
• plechový;
• Kučera.

Jak pěstovat petržel tak, aby malé semeno plně odhalilo potenciál, který je v něm položen, ne každý zahradník ví. Samozřejmě můžete jednoduše zasít semena a nechat kulturu rozmnožovat se sami. Pokud však patříte mezi zemědělce, kteří si cení své práce a chtějí získat maximální výnos, pak je tento článek pro vás. Níže bude také vysvětleno, jak pěstovat petržel v doma. Nejprve se seznámíme s vlastnostmi každé jednotlivé odrůdy kultury. To pomůže určit sledovaný cíl, to znamená, co od rostliny očekáváte.

Kořenová kultura

Kořen je hlavní součástí tohoto druhu petrželky. Svým tvarem připomíná mrkev s poněkud zúženým podlouhlým koncem. Zkušení zahradníci pěstují tuto odrůdu výhradně pro získání voňavých kořenů. Očekávat od něj dostatek zeleně je zbytečné. Je nežádoucí ji dokonce odříznout, protože intenzivní růst keře ovlivní velikost a kvalitu podzemní části. Jediné období, kdy můžete využít mladé čerstvé větvičky je brzy na jaře.

Jak pěstovat kořenovou petrželku? Protože tato část rostliny dokonale přezimuje v půdě, je lepší ji zasít na konci podzimu. Příští rok Kultura uvolní stopky a začne se množit samočinným výsevem. Je lepší použít oblasti, kde dříve rostly okurky, zelí nebo cukety. Půda by měla být dobře propustná, bez přidání čerstvého hnoje.

Důležitou podmínkou je pravidelné zalévání. Pokud kultura není poskytována tímto požadavkem, začne hledat způsoby hydratace sama o sobě a uvolňuje další procesy, což je velmi nežádoucí. To negativně ovlivňuje kvalitu produktu. Zejména rostlina potřebuje zalévání v srpnu, během období nalévání kořenové plodiny.

Petržel listová

U této odrůdy je kořenový systém zakřivený a ne tak šťavnatý jako u výše popsaného druhu. Proto je navržena tak, aby poskytovala zahradníkovi svěží zeleň. Rostlina se vyznačuje krátkým vegetačním obdobím. Letní obyvatelé často zastavují svůj výběr na odrůdě. Je vhodný pro zimní polotovary, mrazy. Nejčastěji se vysévá v květináčích. Dále podrobněji popíšeme, jak pěstovat petržel doma. Nyní věnujeme pozornost další odrůdě listové kultury.

Kučera

Rostlina s krásnými zvlněnými listy a jemnější chutí. Často se používá pro slavnostní saláty kvůli estetickému vzhledu. Listy udržují svůj tvar po dlouhou dobu a neztrácejí ho ani v horkých pokrmech. Petržel se vysévá na kořeněné posteli, v květináči na parapetu, vysazuje se ve formě obrubníku. Kompaktní keře vypadají velmi originální a doplňují rostlinné kompozice umístěné v místnosti. Je snadné pěstovat kudrnatou petržel na okenním parapetu ze semen. Hlavní věc je správně připravit semenný materiál.

Která semena dávají přednost

Brzy na jaře jsou nejcennější vitamínová jídla s přídavkem zelených. Nic jiného k sobě nepřitahuje jako chutné saláty. Proto je lepší zvolit rané odrůdy petrželky a kopru, abyste své rodině včas poskytli čerstvé bylinky. Ačkoli odrůdy pozdního zrání rostou jen o týden později, pro jarní období to hraje významnou roli. Pokud máte velkou plochu, můžete zasadit zeleň s různým vegetačním obdobím. Zde jsou nejoblíbenější odrůdy petrželky patřící do skupiny listových odrůd:

1. "Zelené perly".
2. "Bordovikskaya".
3. "Vánek".
4. "Curly Sue".
5. "Karneval".
6. "Astra".
7. "Vorozhea".
8. "Hrdina".
9. "Khachanka".

Všechny výše uvedené druhy jsou také vhodné pro pěstování v pokojových podmínkách. Nejběžnější kořenovou odrůdou mezi pěstiteli zeleniny je cukrová petržel. Jedná se o plodinu s časnou splatností, pěstovanou pro čerstvé použití, suché, přidané do konzervace. Má kuželovitou kořenovou plodinu o hmotnosti 40-50 gramů, asi 25 cm dlouhou. Vyznačuje se vynikajícími vlastnostmi a šedobílou barvou buničiny.

Ze středních kořenových odrůd pro otevřenou půdu můžete všimnout si na následující odrůdy: "Finále", "Úrodný". Další nejlepší kořenové druhy petrželky:

1. "Lékař".
2. "Dobré ráno".
3. "Pikantní".
4. "Jehla".
5. "Konika".

Pokud potřebujete pěstovat kopr na parapetu, je lepší dát přednost pozdějším plodinám, protože ty první rychle uvolňují stopky. Pro vnitřní pěstování se doporučují odrůdy "Richelieu" a "Granátník". Můžete si také vybrat zelenou trávu z následujících odrůd:

1. "Výtržník".
2. "Amazon".
3. "Aligátor".
4. "Ohňostroj".
5. "Kibrai".
6. "Dill".

Obecná pravidla zemědělské technologie

Přehled, jak pěstovat petržel, začneme přípravným procesem. Stejně jako ostatní zemědělské techniky má své vlastní vlastnosti. Povrchová vrstva petrželových semen je potažena éterickým filmem. Aby dobře vyklíčily, musí být opláchnuty. Semenný materiál se nalije horkou vodou a nechá se jeden den. Během dne je třeba vodu měnit třikrát. K dispozici je další možnost mytí éterického oleje: semena vložte do gázy a opláchněte pod tekoucí vodou horkou vodou asi 20-30 minut. Po 3 dnech budou prokleti.

Optimální doba výsadby je brzy na jaře nebo na konci podzimu. Kořenová kultura musí být zaseta přímo do země, stejně jako mrkev, jinak kořen poroste deformovaný. Listová odrůda může být vysazena sazenicemi.

Tento typ zeleně se cítí skvěle ve stínu, rád roste na hlíně. Písčitá půda vyžaduje zvýšenou vlhkost, protože rychleji vysychá. To je zvláště důležité pro listovou odrůdu.

Stále platí otázka, jak pěstovat petržel a kopr, aby keře byly luxusnější a nadýchanější. Problém štíhlé zelené hmoty spočívá v zahuštěné výsadbě plodin. Proto, jakmile se objeví sazenice, musí být okamžitě ztenčeny. Tato technika bude muset být provedena několikrát za sezónu. Při prvním ztenčení musí být interval mezi keři ponechán přibližně 2,5 cm. Jak petržel roste, postupně se zvyšuje. Mezi dospělými kulturami je optimální vzdálenost 6-7 cm.

Vrchní obvaz se provádí v první fázi vegetace roztokem dusíku a draslíku. Úhledně se rozlije mezi řádky.

Příprava na setí semen na zimu

Zimní plodiny jsou vždy odolné vůči nepříznivým podmínkám, mrazu. Bylo pozorováno, že takové rostliny jsou méně nemocné a vyznačují se zrychleným růstem, s odstupem několika týdnů. Pro zimní polotovary je však lepší nepoužívat takovou zeleň. Obvykle je zimní metoda použitelná pro pěstování zelených na prodej a čerstvé jídlo. Má mnohem více živin a vitamínů než petržel vysazená na jaře.

Aby se zabránilo klíčení a předčasnému růstu semen, musí být zasety na podzim, v říjnu až listopadu. Pokud je teplé počasí dlouhé, až do zimy, mělo by být přistání odloženo. Je dobré zasít, když je půda pokryta kůrou ledu, s malými mrazy. Optimální - když indikátory na teploměru v noci indikují-2-3 ⁰ S.

Musíte si vybrat oblast chráněnou před větrem, kde se v zimě hromadí hodně sněhu. Zimní petržel nemůže být vysazena na místech s blízkým výskytem podzemní vody. Půda musí začít vařit od konce srpna. Aby bylo vhodné starat se o kulturu, musíte pozemek rozdělit na postele široké 1 metr.

Existuje řada zemědělských předpisů, které definují, jak správně pěstujte petržel. Úrodná, dobře propustná půda je však nejdůležitější podmínkou pro vývoj a růst rostlin. Nezhroutí se, lépe zadržuje vlhkost a umožňuje vzduchu proniknout do kořenového systému petrželky.

Po sklizni předchozích rostlin by měla být země obohacena draselnou solí a superfosfátem v granulích, zaveden humus a vykopán 10 cm hluboko. Horní vrstva země musí být zředěna rašelinou. Bylo by dobré pro tento účel použít vermicompost.

V oblastech, kde půda při rozmrazování sněhu udržuje vlhkost po dlouhou dobu, můžete postele s plodinami zabalit speciálním filmem. S tímto přístupem nakrájíte greeny dvakrát za sezónu.

Příprava semenného materiálu a setí

Semena pro výsadbu před zimou musí být ošetřena roztokem kyseliny borité nebo manganistanem draselným. Jejich počet by měl být jeden a půlkrát větší než při jarní výsadbě. Aby se výsev ukázal být jednotný, musíte vyvrtat semenný materiál. Je umístěn v rašelině nebo humusu a míchán, aby se dosáhlo obálkového efektu. Semena se poté suší. Tento proces je navíc stimulující a zvyšuje odolnost budoucích klíčků.

Další důležitou podmínkou, jak správně pěstovat petržel, je optimální příprava drážek pro setí semen. Je lepší je udělat příčně, prohloubit se o 4-6 cm. Mezery mezi řádky nechte asi 10 cm. Na dno musíte vyplnit kompost a trochu písku. Poté zasejte, posypte semena vrstvou lehké půdy a mulčujte rašelinou nebo humusem.

Péče na otevřeném prostranství

Když padne první sníh, musíte z něj vytvořit přehoz na postele s vysazenou petrželkou. Na jaře, jakmile se objeví první výhonky a půda trochu vyschne, je nutné pravidelně uvolňovat horní vrstvu půdy. Jak bylo uvedeno výše, včasné ředění sazenic výrazně zvyšuje množství zelené hmoty. Je nutné věnovat pozornost půdě, aby nebyla příliš hustá. Kultura dostává první dávku živin spolu s vlhkostí, po tání sněhu. Když sazenice dorostou, budou muset být oplodněny kompostem nebo mulleinem. Také pro normální vývoj rostliny potřebujete listové krmení pomocí komplexu stopových prvků.

Takže, co jiného potřebujete vědět jak pěstovat petržel na otevřeném prostranství? Ukazuje se, že existují určité jemnosti, které zkušení zahradníci sdílejí. Petržel patří mezi žáruvzdorné rostliny. Tato vlastnost je obdařena, aby při příchodu malého množství vlhkosti akumulovala éterické a aromatické oleje. Na druhé straně, při absenci dostatečné zalévání zelená hmota se stává tvrdší a hrubší. Proto při péči o plodinu zvažte, jaké vlastnosti v rostlině jsou pro vás důležitější.

Pokud jste zastáncem přírodních produktů a chcete získat čerstvé bylinky po celý rok, možná vás bude zajímat, jak pěstovat petržel doma. Níže je tento proces podrobně popsán.

Jak pěstovat kopr a petržel na parapetu v zimě?

Úspěšné pěstování zelené trávy uvnitř zpravidla začíná správný výběr kontejneru. Jeho hloubka by měla být nejméně 20 cm. Pokud je plánováno společné setí semen petrželky a kopru, je vybrána dlouhá nádoba. Kopr je nejnáročnější na rozlohu půdy, takže pro něj musíte odvádět většinu v kontejneru. Roste dobře v chladných místnostech.

Hlavním pravidlem je optimální osvětlení. Pokud zelené plodiny nedostanou dostatek světla, budou bledé. Je žádoucí, aby na ně dopadly sluneční paprsky nejméně šest hodin denně. Pojďme tedy k podrobnému zvážení, jak pěstovat petržel doma:

1. Je lepší klíčit semenný materiál a nechat ho 3 dny v mokré gáze. Poté musí být vysušen.
2. Chcete-li vytvořit drenáž, naplňte dno nádoby vrstvou expandovaného jílu (2 cm). Dále vyplňte speciální půdu (hotová půda určená pro fialky je vhodná) nebo samostatně připravený substrát. Případně použijte jednu část vermicompostu a dvakrát tolik kokosového vlákna. Tímto způsobem získáte volnější půdu.
3. Bezprostředně před setím musí být substrát navlhčen. Vytvořte drážky hluboké 1 cm, zasaďte semena a rovnoměrně je rozložte. Nahoře posypte substrátem a navlhčete stříkací lahví.
4. Pošlete kontejnery do teplého rohu na dva týdny, kde budou teplotní ukazatele alespoň + 19 ⁰ S. Zalévejte každý den pomocí usazené nebo převařené vody.
5. Když klíčky vyklíčí ve formě listů, musí být ztenčeny a ponechat vzdálenost 4 cm. Musíte to udělat velmi opatrně.
6. S příchodem mladých keřů musí být množství vody pro zavlažování mírně zvýšeno. Optimální teplota pro vývoj a růst zeleně v této fázi je +15 ^o C, v nočních hodinách - + 11 ⁰ S. Pokud je místnost teplá, můžete v noci otevřít okno.
7. V zimě je bezpodmínečně nutné nainstalovat zářivku ve vzdálenosti 50 cm od rostlin. Další osvětlení používejte po dobu osmi hodin.

Při správném dodržování pravidel může být první zelenina odříznuta po 2 měsících, kdy výška keřů dosáhne délky 10-12 cm.

Jemnosti vnitřní péče o zeleň

Chcete-li pěstovat petržel v bytě, aniž byste zbytečně trávili čas, musíte jí poskytnout podmínky blízké přírodním podmínkám, které jsou pro ni známé. Vnitřní zemědělská technologie však vyžaduje provedení některých nuancí. Pokud je zalévání na otevřeném terénu libovolné, pak zde potřebujete jasná pravidla. Vzhledem k skutečnosti, že petržel neroste ve vodě, ale zároveň miluje vysokou vlhkost, je nutné stanovit normu kapaliny nalité do půdy se zaměřením na stav půdy.

V zimě je nutné použít další světlo, v létě se bez něj můžete obejít. Je nutné umístit kontejnery se zelení na místo, kde sluneční paprsky dobře dopadnou.

Pokud nemůžete připravit dostatečně výživnou směs, potřebujete vrchní obvaz. V horní vrstvě půdního složení je třeba utěsnit 1 hodinu. l. droga "Agrolife". Při zavlažování použijte speciální nástroj"růst". Na litr vody musíte přidat ½ části přípravku.

Kořenová zelenina doma

Existuje nejjednodušší způsob pěstování petrželky uvnitř-kořenová zelenina. Výsadbový materiál lze zakoupit v obchodě se semeny nebo vykopat na svém webu. Před výsadbou je pečlivě zkontrolujte. Pěstujte pouze kvalitní kořeny, bez poškození nebo škrábanců, trhlin a hniloby. Nevybírejte příliš velké kořenové plodiny, protože jejich vegetační proces bude trvat dlouho.

Z kořenů musíte odříznout zeleň a vyrovnat ocasy. Musíte je zasadit tak, aby horní část vyčnívala ze země o 2 centimetry.

Zvládnout správnou zemědělskou technikuu200bu200bzpůsobivého procesu, jak pěstovat petržel doma-je to krásné. Koneckonců, můžete potěšit sebe a své blízké krásnými pokrmy zdobenými originálními větvičkami aromatické byliny.