Jak udělat grilování vlastními rukama: materiály a podrobné pokyny pro práci

V článku vám řekneme, jak správně vyrobit gril z kovu a cihel vlastníma rukama. Jakmile přijdou teplé dny, mnozí se snaží dostat do přírody. A nikde bez chutného, šťavnatého, mastného (a škodlivého) kebabu. Zpravidla je všechno chutné škodlivé, nebudeme se hádat s odborníky na výživu. Můžete vařit kebab na nejjednodušší podobě grilu-dát několik cihel, mezi nimi zapálit oheň. Ale chcete více pohodlí a pohodlí? Pak bude chytřejší udělat gril nebo koupit.

Výhody a nevýhody kovových konstrukcí

Když mluvíme o grilech, na mysli především kovové konstrukce. Nejdůležitější je jejich výhoda-mají nízké náklady. A je třeba poznamenat jednu vlastnost - náklady na nákup plechu, rohů, trubek jsou mnohem menší než náklady na hotový gril. Ale musíte vzít v úvahu další bod – téměř jakýkoli kovový šrot je vhodný pro výrobu. Jedná se o staré sudy, lahve a plech. A pokud z takového recyklovatelného materiálu uděláte gril, jeho cena se přiblíží nule. Nejprve se podíváme na to, jak správně vyrobit gril z kovu, poté přejdeme k "pokročilejším" strukturám-cihlovým.

Dalším plusem kovové konstrukce je relativní jednoduchost. Pokud víte, jak zvládnout svařování, brusku, vrtačku, můžete snadno sestavit jednoduchý gril. A třetí plus-design může být vyroben jak stacionární, tak mobilní. Proto ji můžete vzít s sebou na pikniky. A pokud uděláte gril z tlustého kovu, bude to trvat dlouho. Při výrobě přenosného je samozřejmě nutné věnovat pozornost pohodlí. Čím jednodušší je konstrukce, tím snazší je přeprava. Ale je tu také nevýhoda – pokud je tloušťka stěny gril je nedostatečný, pak po nějaké době vyhoří nebo se zhroutí pod vlivem vlhkosti.

Vyrábíme gril z plechu

Pokud si vyrobíte gril s vlastními rukama z dobrého kovu, pak bez problémů vydrží i vysokou teplotu. A stěny nehoří. Pokud použijete kov o tloušťce 4-5 mm, stěny nebudou vést. Proto ne doporučuje se používat střešní plechy pro výrobu kovové grily. Proto vařit grilování v přírodě, stačí gril, ve kterém jsou stěny tlusté 2-4 mm. Mají nízkou hmotnost, můžete provést skládací konstrukci. Je mnohem pohodlnější přepravovat alespoň v autě, dokonce i na elektrickém vlaku. Podívejme se, jak správně vyrobit gril. Výkresy a rozměry konstrukcí jsou uvedeny v článku.

Než začnete pracovat, zásobte se potřebným množstvím kovu. Vhodný pro výrobu materiálu, jehož tloušťka je od 2 do 4 mm. To je nejoptimálnější hodnota. Budete také potřebovat roh, jeho šířka by měla být nejméně 40 mm. Z nástrojů budete potřebovat svařovací stroj, brusku, elektrickou vrtačku a sadu kovových vrtáků, značku, stavební čtverec a pravítko. Pro výrobu nohou připravte trubku nebo profil. Průřez musí být alespoň 400 kV. mm.

Podrobný průvodce výrobou grilu

Podívejme se, jak správně vyrobit gril pro grilování (stacionární design pro letní sídlo):

1. Nejprve připravte výkres a poté jej přeneste na plech. Pomocí brusky musí být obrobky vyříznuty. Pokud se používá kov, jehož tloušťka je asi 2 mm nebo méně, je nutné použít výkres ve formě výstružníku. Poté, v pravých úhlech, je nutné obrobek ohnout podél linií sousedících se stěnami ke dnu.
2. Pomocí čtverce je třeba uchopit boční stěny svařováním na dno. Všechny švy důkladně vařte po celé délce sousedství.
3. Poté je třeba udělat několik otvorů, aby byl zajištěn průtok vzduchu. K tomu můžete použít vrtáky o průměru větším než 10 mm. Otvory musí být vytvořeny na bočních stěnách ve spodní části. Pokud plánujete zajistit proudění vzduchu přes dno, zajistěte další krabici pro hromadění popela.
4. Aby bylo pohodlnější grilovat kebab, vytvořte na dlouhých stěnách malé štěrbiny. S jejich pomocí můžete položit špejle na bok. Doporučuje se střídavě řezat drážky o délce 3 až 5 cm a 6 až 8 cm. Díky tomu budete moci nastavit požadovanou výšku špejlí nad uhlíky.
5. V tomto kroku je nutné zvážit hotové možnosti grilování, abyste určili, jak přesně bude váš instalován. Musíte vytvořit rám, ke kterému přišroubujte gril přímo pomocí šroubů, stejně jako police pro skladování různá zařízení, nádobí a palivové dříví.
6. Ve stejném případě, pokud vyrábíte gril na výlety do přírody, nemusíte rám dělat. Bude mnohem lepší svařovat malé kousky kovové trubky v rozích dna. Musí instalovat kovové tyče, které budou použity jako nohy. Délka těchto trubek by měla být vybrána individuálně, vše záleží na konkrétních potřebách.
7. Na krátkých stěnách grilu v horní části musíte svařovat rukojeti, v tomto případě bude mnohem pohodlnější jej přepravovat.
8. Nasaďte víko nad gril. Umožní vám chránit vnitřek před deštěm a sněhem. Pro výrobu víka je povoleno používat střešní železo.
9. A samozřejmě můžete gril ozdobit kovanými prvky. Kromě toho se doporučuje vyčistit všechny kovové části štětcem a poté natřít speciální žáruvzdornou barvou. Jakmile barva zaschne, můžete začít hořet gril.

Nejlepší je samozřejmě poprvé nepéct maso, ale jen zapálit oheň, aby se celé tělo zahřálo.

Skládací kovový gril

Můžete vytvořit malý design, který lze sestavit během několika minut. Chcete-li to udělat, musíte použít stejné materiály a nástroje, které byly zmíněny výše. Je také žádoucí mít elektrickou skládačku a zesílené kovové nůžky. Spojovací prvky a matrice nebudou zbytečné.

Nejoptimálnější možnost, která vyhovuje většině případů:

1. Šířka grilu 30 cm.
2. Délka konstrukce by měla být 60 cm. V tomto případě na něj můžete položit 6 špejlí. Pokud potřebujete více, zvyšte délku rychlostí 10 cm o 1 špíz.
3. Stěny by měly být vysoké 15 cm.
4. Délka podpěrných nohou 60 cm. Je nutné, aby byly stejné délky jako samotný gril. V tomto případě budete moci vytvořit nejkompaktnější design.

Jak vyrobit přenosný gril

Nyní zvažte, jak správně vyrobit gril s vlastními rukama:

1. Rám je vyroben z rohů. Jednoduše se vytvoří obdélník. Upevňovací prvky se provádějí svařováním. V tomto případě potřebujeme rám, jehož šířka bude 23 cm a délka 57 cm. Ve spodní části konstrukce je nutné svařovat délky trubek o průměru 17 mm. Jejich délka by měla být asi 5 cm. Poté budou v nich instalovány podpěrné nohy. Před správným grilováním z kovu jsou rozměry nutně zkontrolovány. Je důležité, aby konstrukce byla rovná a stabilní.
2. K výrobě nohou potřebujete 4 stejné délky trubky s vnitřním průměrem 18-20 mm. Na ty strany trubek, které budou spočívat na zemi, můžete nainstalovat zátky.
3. Nyní je nutné vyříznout dno a boční prvky z kovového plechu. Poté do nich vytvořte všechny potřebné drážky a otvory.
4. Podle vzoru, který jste museli vytvořit v prvním kroku, zajistěte všechny prvky na rámu pomocí šroubů. Za tímto účelem vyvrtejte průchozí otvory.
5. Funkce roštu může provádět mřížka svařená z výztužných tyčí, jejichž průměr je 8-10 mm. Na okrajích musíte svařovat nohy, jejich délka by neměla být větší než 20 mm.
6. Upevněte boky na tyče. K tomu je však na koncích nutné řezat závity pro matice. Pokud nemáte možnost použít svařování, lze prvky přišroubovat k bočním prvkům pomocí šroubů ve tvaru podkovy. Všimnete si doporučuje se instalovat všechny upevňovací prvky ze strany krbu. V takovém případě zajistíte bezpečnost závitového připojení.

Jak vidíte, není obtížné sestavit takový gril sami. A nepotřebujete žádnou konkrétní instrukci. Proces je jednoduchý, nezpůsobuje potíže. V zásadě musíte vytvořit rám a také krabici, ve které budou uhlíky hořet. Neexistují žádné funkce způsobující potíže.

Používáme sud nebo plynovou láhev

Mimochodem, k výrobě grilu lze použít běžný propanový válec nebo železný Sud. Je pravda, že získáte pouze stacionární design. Koneckonců, gril bude dost těžký. Kromě toho existuje velké množství možností – v některých se víko sklopí, v jiných ne. Pokud jste chtěli vytvořit takový gril vlastními rukama, vytvořte nejprve podrobný výkres. Řekneme vám, jak správně vyrobit gril s vlastními rukama z sudu.

Nástroj používejte stejně jako v předchozích průvodcích. Budete také potřebovat trubky, rohy a tyče. Množství závisí na velikosti válce nebo sudu. Práce začíná řezáním. Pomocí brusky musíte rozdělit svůj obrobek. V zásadě musíte láhev odříznout a získat víko a základnu budoucího grilu.

Gril z barelu nebo plynové láhve

Dále provádíte takové manipulace:

1. Vytvořte stojan. Chcete-li to provést, ohněte trubku půlkruhem a přivařte k ní nohy. Pokud nemůžete trubku krásně ohnout, můžete dva rohy svařovat pod úhlem. Na okrajích namontujte podpěry. Měli byste získat dva identické prvky jako "M". Mezi nimi bude gril. Nezapomeňte je spojit mřížkou kovových tyčí. Následně na něj můžete složit palivové dříví nebo nádobí.
2. Spodní polovina válce musí být namontována na stojan a upevněna svařováním nebo šroubovým spojem. O tom, jak správně vytvořte gril z válce, řekneme vám dále.
3. Pomocí kovového rohu musíte zušlechťovat řezy. Plní nejen estetickou funkci, ale také poskytuje pohodlí při pokládání špízů.
4. Pokud plánujete používat gril jako gril, musíte na boky nainstalovat stojany. Na vnitřní straně sudu musíte svařovat konzoly, na kterých bude gril spočívat.
5. Pro zajištění proudění vzduchu je nutné vyvrtat otvory o průměru nejméně 12 mm na bočních stěnách. Takto udělejte to správně gril. Rozměry otvorů by měly být takové, aby uhlí přes ně nevypadlo (pokud jsou vyrobeny ve spodní části).
6. Můžete namontovat hlaveň na stojan tak, aby přední řez byl nižší než zadní. V tomto případě zadní stěna ochrání vaše krb před poryvy větru a nebude muset zušlechťovat řezy pomocí rohu. Všechny hrany můžete vyčistit pouze úhlovou bruskou. A pokud nainstalujete vodorovnou mřížku na přední řeznou čáru, můžete ji použít pro grilování.
7. Instalace víka není příliš obtížná, neměla by způsobit potíže. Instaluje se pomocí 2-3 silných smyček. Doporučuje se ošetřit okraj víka, aby se zlepšil vzhled. Výsledkem bude, že design bude krásný i uklizený.

Modernizace a dekorace

Tento design lze použít jako udírnu. K tomu je nutné nainstalovat komín na jeho stranu. Proto se předem rozhodněte, zda budete kouřit produkty v grilu. Koneckonců, pokud používáte plynovou láhev, může být potrubí instalováno na místo plnicího hrdla. Nevíte, jak správně vytvořit otvory v grilu? Zkuste použít 12mm vrtáky nebo svařovací stroj. Pokud potřebujete udělat velké díry, můžete je vyříznout bruskou.

Pokud jde o výzdobu, můžete použít různé kovové kované výrobky ve formě květin, kadeří, listů, můžete si je koupit v jakémkoli Železářství. Můžete také nainstalovat gril na dekorativní kovová kola. Kromě toho mohou plnit nejen dekorativní funkci, ale mohou být také použity pro přepravu. Jinými slovy, vše závisí pouze na vaší fantazii.

Cihlové grily

Cihlový gril vypadá mnohem krásněji. Kromě toho plní více funkcí než kovové. A vypadá působivěji. Silné stěny jsou schopny udržet teplo po dlouhou dobu. Kromě toho budete vařit kebab bez rizika jeho spálení. Cihlové grily zpravidla plní několik funkcí najednou. Je to jak trouba, grilování, tak udírna. Je pravda, že existuje jedna nevýhoda – mohou být pouze stacionární. Nebude možné je někde skrýt nebo v případě potřeby přesunout. Pokud tedy uvažujete o vybudování cihlového grilu, musíte najít odlehlé místo, ve kterém bude vypadat dobře.

Jak ale vyrobit gril z cihel? Nejprve budete muset postavit základ. Nejlépe vhodná páska, hloubka jámy-až 60 cm. Nejprve je nutné jej naplnit velkým kamenem nebo drceným kamenem a poté nalít beton. Nad povrchem půdy je nutné položit základ z Booth, výška-ne více než 30 cm. Nejlepší materiál pro výroba je červená cihla nebo přírodní kámen. Okamžitě si všimneme, že je mnohem obtížnější položit gril z kamene než z cihel. Pokud tedy nemáte zkušenosti, stojí za to začít zdivem. Při výrobě takového grilu je nutné provádět všechny manipulace pomalu a opatrně.

Než začnete stavět, zkontrolujte všechny možnosti konstrukce. Pro malý gril nebudete potřebovat více než 450 cihel. Budete také potřebovat kvalitní hlínu, písek, několik roštů, jako digestoř – měděný kryt, rohy 30 x 40 a 40 x 40 mm, dveře a šoupátka pro popelníky.

Cihlový gril: podrobný průvodce

Pokud nevíte, jak udělat dobrý gril, pak dáme jednu radu-postavte cihlový. Je spolehlivější, odolnější a pohodlnější. Pro výrobu je nutné provést takové manipulace:

1. Nejprve se rozhodněte o místě stavby. Může být postaven jak v otevřeném prostoru, tak v altánu, pod baldachýnem. Na místě instalace závisí, které řešení použijete později. Pokud je pod širým nebem, budete potřebovat tepelně odolný beton. Jinak můžete použít jílové roztoky.
2. Vyrábíte základy. Můžete vytvořit jakýkoli typ základny, vše záleží na vašich preferencích. Pokud chcete, můžete udělat i hromadu.
3. Dále musíte rozložit výklenek. Její rozměry jsou 75 x 50 x 50 cm. Poté položte řadu cihel. Je nutné použít podpěry z předem skladovaných rohů. V osmé řadě zdiva je nutné nainstalovat rovný roh. Je umístěn na zadní straně řady. Roh 30 x 40 mm musí být nainstalován v přední části. V tomto případě jsou vytvořeny štěrbiny v přední části řady 9.
4. 10 a 11 řádků bude tvořit popelník a dmychadlo. Jejich velikost by měla být 12 x 25 cm. Zde budete muset nainstalovat ventily nebo dveře, které vám umožní regulovat průtok vzduchu. Aby bylo možné nainstalovat rošt, musí být v jedenácté řadě odříznuta čtvrtina cihel.
5. 12-13 řádků bude vybaveno instalací špejlí.
6. Pokládka pece bude pokračovat až do 21 řad.
7. Počínaje 24 řadami se zdivo zužuje. Po stranách je každá řada snížena o 30 mm, vpředu o 17 mm. Zadní stěna komína by měla být položena v pravém úhlu k základně.
8. 33 řádek bude poslední. Bude obsahovat měděný odsávací kryt.

Na fotografiích můžete vidět návrhy grilů z cihel, pořadí. Souhlasím, cihlová konstrukce vypadá mnohem atraktivněji než kovová. Nyní víte, jak vyrobit gril z cihel. Fotografie hotových návrhů vám pomohou rozhodnout o výběru.