Ranní čaj: jaký by měl být?

Co čekáme od ranního čaje? Například ledová zima by měla být oteplovací, v létě-určitě osvěžující. Pouze jedna věc zůstává nezměněna – musí být nasycená a voňavá, aby váš den vždy začínal pozitivními emocemi.

Co je vůně?

První věc, která přijde na mysl, je mystika a tajemství. Lidé jsou většinou velmi náchylní k pachům. Vůně je vždy nevysvětlitelná, toto tajemství stále nepodléhá vědě ani umění. Kouzlo vůně nás přivádí zpět k příjemným vzpomínkám, reprodukuje dlouho zapomenuté dialogy, fragmenty života, pocity atd. Vůně může na okamžik přivést člověka do jiného světa. Není šálek ranního čaje kouzlem?

letní čaj

Poplatek za den

Zejména to je důležité je to ráno, aby se nabilo dobrou náladou na tenké hranici mezi spánkem a realitou. Někteří psychologové poznamenávají, že ráno intuitivně vybíráme vůni, která spouští určitý akční program na celý den. Zdá se, že před chvílí jste se vyhřívali v teplé posteli a už v polovině si uvařte čaj nebo kávu, pomalu ji nalijte do šálku, přiveďte ji k ústům, cítíte vůni a uvědomte si, že den začal.

ranní šálek čaje

Jak si vybrat správný ranní čaj?

Musíte jen důvěřovat svému tělu, je chytřejší, než si myslíte. Celá podstata vůně se vám líbila, znamená to jen sto procent pro vás. Ale pokud se vám vůně nelíbí, pak to nejen nepotřebujete, ale také není užitečné.

čaj na snídani

Nejlepší ranní nápoj

Vynikající volbou by tedy byl čaj, který zahrnuje ivan čaj, lesní rybíz, maliny, borůvky, třezalku tečkovanou, šípky a měsíčky. Tento ranní čaj je skvělý na podzim. Díky tomuto nasycenému složení doslova dodává energii. Toto je skutečný šálek vitamínů, takže máte dobrý začátek dne. Vůně černého rybízu nemůže být zaměňována s žádným jiným. Pokud je ve složení bylina ziziphora, pak čaj dá mátové tóny s kapkou citrusů. A dokončete tento magický obraz měsíčku. Jemná vůně s ovocnými tóny činí čaj měkkým, teplým a ušlechtilým. Všechny tyto rostliny jsou nám známy již od starověku. Tyto složky se aktivně používají nejen při vaření, ale také v parfumerii. Nyní obdivujte fotografii ranního čaje.

  • čaj s medem

    Proč pijeme čaj?

    Každý druhý člověk miluje čaj a pije tento nápoj každý den. Ráno se rozveselit, večer se zahřát po náročném pracovním dni. Jen málokdo to ví, jak správně vařte tento nápoj, abyste získali jak bohatou chuť, tak příjemnou vůni. Zajímavá je skutečnost, že absolutně všechny druhy čaje pocházejí ze stejné rostliny - čínské kamélie. "Odkud pochází rozdělení na černou a zelenou?" - ptáte se. A tady je vše jednoduché, záleží na druhu čaje pouze na technologii zpracování. Silný ranní čaj, nezáleží na tom-je černý nebo zelený, dokonale oživuje.

    květinový čaj

    Jak vařit ranní nápoj?

    Existuje několik pravidel, podle kterých můžete vařit dokonalý čaj:

  • V žádném případě nalijte čaj vroucí vodou, protože jednoduše spálíte čajové lístky. Tato metoda vaření je vhodná pro různé byliny a ovoce. Jak určit požadovanou teplotu? Všechno je zde jednoduché: jakmile konvice začne vibrovat a objeví se sotva znatelná pára, teplota vody dosáhl odhadovaných 65-75 stupňů, a když se objeví bubliny, teplota dosáhla 85-90 stupňů Celsia.
  • K přípravě čaje používejte pouze čerstvou vodu. Ideální možností by bylo mít doma filtr.
  • Rovněž je třeba dodržovat proporce. Obvykle jeden ranní šálek čaje má čajovou lžičku infuze. Pokud přidáte více, ztratí se chuť nápoje.
  • Pokud je varná konvice skleněná, není možné ji v žádném případě zahřát, takový trik bude probíhat pouze s nádobím z velmi silného porcelánu nebo keramiky.
  • Aby byly listy čaje nasyceny kyslíkem a vůně se otevřela na maximum, měli byste při vaření sejmout víko z konvice.
  • Záleží také na pořadí vařených ingrediencí. Pokud máte rádi čaj s mlékem, musíte nejprve nalít mléko a poté čaj. To je nutné k zahřátí mléka na stejnou teplotu jako čaj. Tímto způsobem se otevře vůně. A pokud uděláte opak, samotný čaj se ochladí.
  • Po uvaření čaje a na to zmizí asi tři minuty, vyjměte chainky. Nemusíte je vyhazovat, nápoj lze znovu vařit.
  • Jak ukazuje praxe, nápoj vařený v konvici je mnohem chutnější. Obecně byly vynalezeny čajové sáčky, aby se ušetřil čas, ale musíte se naučit vařit správně, aby nápoj nebyl příliš hořký. Ale velký listový čaj má široký povrch listu. Díky tomu je zajištěna bohatá chuť. Zvláště pokud to nevaříte v malé konvici, ale ve Velké konvici. Tímto způsobem se vůně projeví ve větší míře.
  • Mnoho lidí se také zajímá o množství kofeinu obsaženého v čaji. Někdo říká, že v zelené je mnohem méně než v černé barvě. Ale to vůbec není, protože všechny odrůdy jsou vyrobeny z jedné rostliny, množství kofeinu v nich je přibližně stejné. Ale pokud chcete uklidnit nervový systém, pak je lepší vařit si odvar z heřmánku a přidat trochu medu.
  • Pokud vás zajímá otázka obsahu kofeinu v čaji, odborníci doporučují několikrát vařit listový čaj. Tímto způsobem můžete nejen získat správnou dávku kofeinu, ale také se chránit před nadměrnou konzumací.
  • Pokud budete dodržovat všechna pravidla, bude váš ranní čaj ideálním začátkem dne.

    Články na téma